Пирог с куриными потрошками

  1. Зоя_Ф

    Зоя_Ф Зоя Ф

    Рецепты:
    28
    Симпатии:
    156
    Баллы:
    28


    Рецепт приготовления пирога.

    Количество порций: 6

    Непростой рецепт пирога с куриными потрошками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 180 килокалорий.


    Пирог с куриными потрошками
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 180 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Для детей
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пироги

    Ингредиенты на шесть порций

    • мука — 500 Грамм (для теста)
    • сухие дрожжи — 7 Грамм (для теста)
    • сахар — 1 Чайная ложка (для теста)
    • молоко — 500 Миллилитров (для теста)
    • желток — 1 Штука (для теста)
    • яйцо — 1 Штука (для теста)
    • сливочное масло — 3 Ст. ложки (для теста)
    • соль — 1 Штука (по вкусу)
    • пучок зелёного лука — 1 Штука (для начинки)
    • куриные потрошки — 500 Грамм (сердце и печенка, для начинки)
    • яйца — 3 Штуки (для начинки)
    • растительное масло — 2,5 Ст. ложки (для начинки)

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовить опару. Муку просеять. Половину муки всыпать в миску, добавить дрожжи, влить 1 стакан воды и поставить в теплое место на 40 60 мин.
    2. Сливочное масло растопить и смешать с молоком. Когда опара увеличится вдвое, вбить в нее желток и яйцо, добавить сахар и соль, влить теплое молоко и тщательно размешать. Всыпать остальную муку, перемещать, выложить тесто на присыпанный мукой стол и хорошо вымесить. Вернуть его в кастрюлю. накрыть и поставить в теплое место на 1.5-2 ч. пока тесто вновь не поднимется.
    3. В это время приготовить начинку. Зеленый лук промыть и измельчить. В сковороде разогреть 0.5 ст. л. растительного масла и обжарить лук, 2-3 мин., переложить в миску.
    4. Куриные потрошки очистить от жира и пленок, тщательно промыть и нарезать кусочками. В сковороде нагреть 1,5 ст. л. масла, положить потрошки и обжарить. 10 мин. Посолить и поперчить. 2 яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать тонкими ломтиками.
    5. Большую форму для хлеба смазать оставшимся маслом Поднявшееся тесто раскатать в прямоугольный пласт и простелить им форму так. чтобы с 4 сторон свешивались края Положить потрошки, сверху равномерно распределить лук, затем - дольки яиц.
    6. Разогреть духовку до 180 °С Закрыть начинку краями теста. Дать пирогу расстояться 30 мин. в теплом месте, затем смазать слегка взбитым яйцом. Сделать в середине пирога отверстие. Выпекать 45-50 мин.



     
    Зинка_Т, kolmakova97, korenko80 и 4 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Uiuqeoep

    Uiuqeoep Саковцева

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    13

    Рецепт пирога с куриными потрошками понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  4. kazarova78

    kazarova78 Казарова Инга

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3

    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Oshrilq, manturova77, nagovitsyna84 и 5 другим нравится это.
  5. КристюшаХ

    КристюшаХ Хоменко Кристюша

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    13

    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить пирог с куриными потрошками,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    d_zhenya, Qusuaiyt, sorokina77 и 3 другим нравится это.

  6. Гала_Ч

    Гала_Ч Гала

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    86
    Баллы:
    13

    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    l_kristina, ieiudz, Щитова Н и ещё 1-му нравится это.
  7. bsnokvnxe

    bsnokvnxe New Member

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3

    рецепт весьма кстати!
     
    gmuvse, tanyushaz и Э_Клименченко нравится это.
  8. bondartseva84

    bondartseva84 Бондарцева Алла

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    С_Савельева нравится это.

  9. Кривошапкина Т

    Кривошапкина Т Кривошапкина Таня

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    Utmwedo и Чебитько С нравится это.
  10. Федурина В

    Федурина В Федурина Вита

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3

    Рецепт пирога с куриными потрошками понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Подорожная Н, linyuk80 и Chikopyp нравится это.
  11. Eforder

    Eforder Подлеснова Зинка

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Рябоконь Т и Iebeoaie нравится это.

  12. Зомерфрайнд А

    Зомерфрайнд А Зомерфрайнд Антонина

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13

    Надо попробовать приготовить пирог с куриными потрошками
     
    С_Сайко, vagina81 и anyushae нравится это.
  13. АлександраЦ

    АлександраЦ Александра Ц

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    13

    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    ЛюдаБ нравится это.
  14. Полли_Ч

    Полли_Ч Полли Ч

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    13

    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пироге с куриными потрошками зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Ejzbeooox и Raeaepv нравится это.

  15. Eeeaeem

    Eeeaeem Флигинских Роза

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3

    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Qoamotooa нравится это.
  16. filippova84

    filippova84 Филиппова Арина

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    13

    @Зоя_Ф, рецепт пирога с куриными потрошками ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Dxkouikwa нравится это.
  17. Т_Нелвина

    Т_Нелвина Нелвина Таня

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3

    какой интересный рецепт пирога с куриными потрошками:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Ycgjndu нравится это.
  18. Ebereqk

    Ebereqk Бузикова Полина

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13

    Пирог с куриными потрошками готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Тимержанова М нравится это.
  19. Nororpee

    Nororpee Колодкина Валя

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3

    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    С_Прокудина нравится это.
  20. Ejuhecwek

    Ejuhecwek Куприянова

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3

    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Хавраева З, sitnikova77, Eyvtpire и ещё 1-му нравится это.
  21. petushenko98

    petushenko98 Петушенко Евгения

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3

    ухтышка какой рецепт пирога с куриными потрошками!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Beocuabjn, Bqeeisoe и povysheva77 нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Ленивый пирог с кабачками и куриными потрошками (из серии фальшивый пирог)Быстрые пироги18 дек 2016
Пирог с куриными потрошкамиПироги с курицей15 дек 2016
Мясной пирог с куриными потрошкамиПироги с курицей7 дек 2016
Пирог с куриными потрошкамиПироги с курицей6 дек 2016
Пирог с куриными грудкамиПироги с курицей14 дек 2016