Венгерский песочный тертый пирог

  1. Eayiyomae

    Eayiyomae Рая К

    Рецепты:
    34
    Симпатии:
    153
    Баллы:
    33


    Простой рецепт венгерского песочного тертого пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 141 килокалорий.


    Венгерский песочный тертый пирог
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 141 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на восемь порций

    • Мука - 2 стакана (320 г)
    • Масло сливочное комнатной температуры - 200 г + масло для смазывания формы
    • Сахар - 1 стакан (200 г)
    • Яичные желтки - 2 шт.
    • Разрыхлитель - 1 ч. л.
    • Соль (мелкая) - 1/1, ч. л.
    • Джем малиновый (или другой джем по вкусу, не очень сладкий) - 3/3, стакана

    Пошаговое приготовление

    1. Просейте в миску муку, добавьте разрыхлитель и соль.
    2. Взбейте миксером размягченное масло (на большой скорости) до пышного состояния.
    3. Добавьте к маслу сахар и желтки. Взбивайте 4-5 минут, до тех пор, пока не растворится сахар, а масса не станет воздушной, легкой.
    4. Уменьшите скорость миксера до минимальной и добавляйте постепенно муку. Замешивайте (взбивайте) тесто еще в течение 1-2 минут.
    5. Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность, слегка (быстро) вымесите его руками. Разделите на две части, сформируйте два шара и заверните их в пищевую пленку.
    6. Поместите тесто в морозильную камеру минимум на 30 минут (до 3 часов).
    7. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом форму со съемными бортами (диаметром 23-25 см). Натрите одну часть замороженного теста на крупной терке, стараясь полностью покрыть дно формы.
    8. Выложите джем на тесто (оставьте незакрытыми края, около 7 мм). Равномерно натрите сверху вторую часть теста.
    9. Выпекайте пирог 25-30 минут, до золотистого цвета. Остудите готовый пирог (желательно на решетке, чтобы не отсырел) и разрежьте на части.
    10. Приятного аппетита!



     
    Вика_Г, zh_snezhanna, Uzoianb и 9 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Лиза_Б

    Лиза_Б Лиза

    Рецепты:
    28
    Симпатии:
    138
    Баллы:
    28

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Дугинец Э, Itesgeh, aslan94 и 4 другим нравится это.
  4. Qglaotoo

    Qglaotoo Подлесных Танечка

    Рецепты:
    29
    Симпатии:
    124
    Баллы:
    28

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в венгерском песочном тертом пироге
     
    m_rita, Amqpuda, snooui и ещё 1-му нравится это.
  5. ВитаА

    ВитаА Вита А

    Рецепты:
    21
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    13

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Ukvhrebt, Seoewao и Рожок И нравится это.

  6. Бредихина А

    Бредихина А Бредихина Алеся

    Рецепты:
    24
    Симпатии:
    82
    Баллы:
    13

    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
  7. Eaewoak

    Eaewoak Арина Г

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3

    @Eayiyomae, рецепт венгерского песочного тертого пирога ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Uexnaacy, Oniifuvw, АгатаШ и ещё 1-му нравится это.
  8. yarenko78

    yarenko78 Тоня Я

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    13

    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    Uohwuoewy, yutenina87 и Т_Громыко нравится это.

  9. timerzhanova82

    timerzhanova82 Тимержанова Юляша

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13

    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
  10. Csloamhp

    Csloamhp Бережная Анна

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Jgdozecnf, Luocvayi, barskaya84 и 3 другим нравится это.
  11. ЯсяШ

    ЯсяШ Яся

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    90
    Баллы:
    13

    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить венгерский песочный тертый пирог
     
    Aoegxzc нравится это.

  12. zabuga97

    zabuga97 София З

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    petrogradskikh95, Jzpuiju, И_Обушко и ещё 1-му нравится это.
  13. likaf

    likaf Фернандо Лика

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    13

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Eoeoooho, Saonjai и Dzogijosb нравится это.
  14. tarik84

    tarik84 Марианна

    Рецепты:
    4
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3

    мммммммм, вкусняга какая!
     
    Pbilklea, Vkoteou, dyakina76 и ещё 1-му нравится это.

  15. eoeqjo

    eoeqjo New Member

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3

    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Muoecet, yutenina87, Ульянова Т и 2 другим нравится это.
  16. larat

    larat Толенбергенова Лара

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту венгерского песочного тертого пирога... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    В_Бреева, Iuwxuopo и k_katarina нравится это.
  17. Qxpkocee

    Qxpkocee Бортник Валя

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13
    n_lisa нравится это.
  18. Dqneoewb

    Dqneoewb Собянина

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    13

    Какой замечательный рецепт венгерского песочного тертого пирога - яркий, красочный и аппетитный!
     
    gurtovykh91, Л_Титенкова и Ltaoiwnrj нравится это.
  19. quxvojt

    quxvojt Member

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    13

    Рецепт венгерского песочного тертого пирога понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    v_lada, Tmuwepo, Obeosuo и ещё 1-му нравится это.
  20. Г_Коляда

    Г_Коляда Коляда Галя

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    Рецепт венгерского песочного тертого пирога понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  21. Foaofde

    Foaofde Рая

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    13

    Спасибо за рецепт, готовила венгерский песочный тертый пирог на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Feliieiu нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Венгерский пирог к чаюАвторские рецепты пирогов5 янв 2017
Венгерский пирог ЖербоАвторские рецепты пирогов2 янв 2017
Венгерский пирог с джемомАвторские рецепты пирогов1 янв 2017
Венгерский яблочный пирогЯблочные пироги29 дек 2016
Насыпной яблочный пирог «Венгерский»Яблочные пироги29 дек 2016