Кабачковый пирог с беконом

  1. arinal

    arinal Лысак Арина

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    13


    Непростой рецепт кабачкового пирога с беконом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 214 килокалорий.


    Кабачковый пирог с беконом
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 214 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на десять порций

    • Кабачок (l ~22 см, средние) — 2 шт
    • Масло сливочное — 1 ст. л.
    • Мука пшеничная — 2 стак.
    • Помидоры черри (или небольшие помидоры) — 250 г
    • Помидор (для сока) — 3 шт
    • Бекон (копченый или свиную грудинку) — 150 г
    • Сыр твердый — 150 г
    • Яйцо куриное — 1 шт
    • Перец черный (молотый - по вкусу)
    • Приправа (для пирога) — 1 ст. л.
    • Соль (по вкусу)
    • Зелень (по вкусу)

    Пошаговое приготовление

    1. Кабачки вымыть и натереть на крупной тёрке. У меня молодые кабачки, поэтому семечки и кожура мягкие.
    2. К кабачковой массе добавить соль, перец, яйцо, 1,5-2 стакана просеянной муки и хорошо перемешать. Количество муки зависит от ваших кабачков. Тесто должно быть по консистенции густое, как на оладушки. Кладите меньше соли, т. к. бекон и сыр соленые.
    3. Тесто делим на 2 части. Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Тонким слоем (около 2 см. ) выложить тесто. Разогреваем духовку до t 200 С и выпекаем тесто 10-15 минут.
    4. Формы для запекания у меня две, Ф - 22 см. В результате получилось 2 пирога.
    5. Пока тесто запекается, бекон нарезаем соломкой или кубиками. Твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке. Помидоры черри режем на половинки.
    6. Когда края пирога немного схватятся, достаем его из духовки. На горячий корж выкладываем копчёный бекон.
    7. Затем присыпаем немного сыром (1 ст. л. ).
    8. Сверху выкладываем помидоры и посыпаем промежутки между помидорами сыром.
    9. Выжимаем при помощи соковыжималки томатный сок или перетираем через сито помидоры. Нам надо 200 мл сока по 1/1, стак. на каждый пирог. Добавляем в сок сахар, перец по вкусу, можно сухие специи 1 ст. л.
    10. И поливаем сверху соком, каждый пирог (~ по 5 ст. л. на 1 пирог). В процессе выпекания, будет выделяться сок из помидоров, поэтому сока достаточно.
    11. Возвращаем пирог в духовку и запекаем ещё 10-15 минут. Надо, чтобы сыр расплавился.
    12. Готовый пирог посыпаем мелко рубленной зеленью и подаём на стол, лучше целиком и порционно порезать. Пирог можно есть и в горячем, и в холодном виде.
    13. Приятного аппетита!



     
    Wwpqqgi, pavlovna78, antero93 и 5 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. golenischeva79

    golenischeva79 Таня

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    97
    Баллы:
    13

    Обязательно приготовлю!
    arinal, спасибо!
     
    Osuzuiad, Аида_М, Нютка_Т и 8 другим нравится это.
  4. Л_Петрикова

    Л_Петрикова Петрикова Лёля

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    13

    ухтышка какой рецепт кабачкового пирога с беконом!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    krasaaaavitsa91, Redowbea, Zaonioi и 2 другим нравится это.
  5. ootlxi

    ootlxi New Member

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3

    Ой...как вкусно!!! Обожаю кабачковый пирог с беконом!!!!
     
    АняБ, З_Олейник, khoroshii81 и 2 другим нравится это.

  6. Oimnofou

    Oimnofou Галя

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    13

    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Eefoaeev, Aeuceie, Дашеева В и ещё 1-му нравится это.
  7. Aueiezief

    Aueiezief Демитриева Варя

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13

    рецептик супер!!:)
     
    Ioqlghei, Qooisko, Wcuiqjke и 3 другим нравится это.
  8. kkonpuygo

    kkonpuygo Member

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    Спасибо за вкусный и красивый рецепт кабачкового пирога с беконом!
     
    Eeakueo и mendeleeva79 нравится это.

  9. Uoosespij

    Uoosespij Мартинович

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    13

    Мы тоже недавно первый раз делали кабачковый пирог с беконом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    bulichenko89, eaoondmoe и Царицына Л нравится это.
  10. eoekvawe

    eoekvawe Member

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик кабачкового пирога с беконом.
    arinal, спасибо!!!
     
    Маша_Б, o_vita и yu_dana нравится это.
  11. kh_alla

    kh_alla Химион Алла

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант кабачкового пирога с беконом ещё не пробовала:D
     
    Ubezdiso нравится это.

  12. Dkaaomouu

    Dkaaomouu Лиза

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    13

    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Uiuoemrm и С_Сметанина нравится это.
  13. Xunufyhbm

    Xunufyhbm Хаванова Лиля

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    3

    Рецепт просто бомба!!!!
    кабачковый пирог с беконом готовить просто и не долго!
     
    ИришаИ и Ueupeou нравится это.
  14. Агата_Е

    Агата_Е Епишко Агата

    Рецепты:
    25
    Симпатии:
    110
    Баллы:
    28

    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Oatbeir нравится это.

  15. Oauauii

    Oauauii Алеся

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    13

    arinal, ты сама их придумала рецепт кабачкового пирога с беконом?
     
    Майя_Р и Ieomruga нравится это.
  16. Uuapupmxd

    Uuapupmxd Дария З

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Maeeaejeo, Efgaeorio и Рузманова Ю нравится это.
  17. khomich87

    khomich87 Хомич Даша

    Рецепты:
    4
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
  18. Ксюха_У

    Ксюха_У Ксюха У

    Рецепты:
    2
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3

    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Ольга_Б нравится это.
  19. bykovskaya91

    bykovskaya91 Быковская Стася

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    13

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    А_Вишнякова и Ereyfee нравится это.
  20. Гала_О

    Гала_О Гала О

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    13

    спасибочки
    как раз собралась делать кабачковый пирог с беконом
     
    oskolkov98, Ugjpoooi и Uedeapw нравится это.
  21. xeetlmeo

    xeetlmeo Member

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    13

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Евгения_Ц нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Кабачковый пирог с сыромПироги из кабачков10 дек 2016
Ананасово - Кабачковый пирог с глазурьюАнанасовые пироги10 дек 2016
Кабачковый блинный пирогПироги из кабачков10 дек 2016
Пирог кабачковыйПироги из кабачков9 дек 2016
Шоколадно-кабачковый пирогПироги из кабачков8 дек 2016