Многослойный закусочный пирог

  1. Д_Курникова

    Д_Курникова Курникова Дария

    Рецепты:
    40
    Симпатии:
    196
    Баллы:
    33


    Сложный рецепт многослойного закусочного пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 80 минут. Содержит всего 77 килокалорий.


    Многослойный закусочный пирог
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 80 минут
    • Количество калории: 77 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • Для теста:
    • 250 гр. маргарина
    • 1 гран. стакан светлого пива
    • 4 гран. стакана муки + немного муки для раскатки
    • 1 яйцо
    • соль(по вкусу)
    • НАЧИНКИ.
    • Начинка1:
    • 300 гр. мясного фарша (у меня свинина+говядина). Фарш можно заменить ветчиной.
    • 1 средняя луковица(мелко порезать)
    • укроп
    • Начинка2:
    • 5 варен. яиц
    • пучок зеленого лука
    • Начинка3:
    • 0,5 гран. стакана гречневой крупы
    • 300 гр. грибов(у меня шампиньоны)
    • 1 средняя луковица(мелко порезать)
    • Растительное масло для обжарки.

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовить начинки.
    2. Начинка1:Фарш обжарить, затем добавить пассерованный лук, укроп.
    3. Начинка 2:Вареные яйца порубить и смешать с измельч. зеленым луком.
    4. Начинка 3:Сварить рассыпчатую гречневую кашу. Грибы(порезан. пластинками) обжарить на сковороде вместе с луком. Смешать грибы, лук и гречневую кашу.
    5. Начинки посолить по вкусу.
    6. Приготовить тесто:
    7. Маргарин натереть на крупной терке, смешать с пивом и мукой, вбить яйцо, посолить по вкусу. Хорошо вымесить тесто. Тесто должно быть мягким. Разделить его на две части и раскатать в два пласта - один меньше, чем второй.
    8. Смазать маслом высокую форму. Собрать пирог по схеме:
    9. Пласт теста(оно должно покрыть бортики формы).
    10. Начинка с фаршем.
    11. Начинка с яйцами.
    12. Начинка с грибами.
    13. Сверху закрыть пирог вторым пластом теста.
    14. Выпекать в духовке 40 мин. при температуре 180 град.



     
    t_nika, Zxowxlbo, И_Штоль и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Юта_Л

    Юта_Л Юта Л

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    84
    Баллы:
    13

    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Iooxentk, nadezhdai, С_Цанкова и 5 другим нравится это.
  4. Ziuwuah

    Ziuwuah Холявко Ася

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик многослойного закусочного пирога в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
  5. schelyvanova95

    schelyvanova95 Аня

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    13

    Рецепт многослойного закусочного пирога понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Osiusrep, А_Левченко и Oamiyio нравится это.

  6. yakovishena79

    yakovishena79 Кристина Я

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    80
    Баллы:
    13

    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    p_olga, Esupaaiio и kova95 нравится это.
  7. Катя_Т

    Катя_Т Тежик Катя

    Рецепты:
    31
    Симпатии:
    129
    Баллы:
    33

    спасибочки Д_Курникова
    попробуем обязательно
     
    r_galka нравится это.
  8. КатаринаЮ

    КатаринаЮ Катарина Ю

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    79
    Баллы:
    13

    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    Федина Т, Paiieek, Oooqkgb и 2 другим нравится это.

  9. Н_Нестеренко

    Н_Нестеренко Нестеренко

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    13

    как вкусно! Я полюбила многослойный закусочный пирог с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  10. Exoueou

    Exoueou Вера О

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    iwaheff, rysakova84, Epeipnu и ещё 1-му нравится это.
  11. Ocyaogo

    Ocyaogo Овчарук Инна

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13

    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Lgccgov, qjksurdm, Шотова И и ещё 1-му нравится это.

  12. filimonovskaya87

    filimonovskaya87 Роза

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    13

    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
  13. Ewwoooeo

    Ewwoooeo Назимова

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    13

    Очень своевременно выставлен рецепт. Д_Курникова, Спасибо!
     
    Вика_П и ДинаУ нравится это.
  14. Pwarzue

    Pwarzue Скоков Нина

    Рецепты:
    4
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3

    Как вкусно! У меня муж любитель многослойного закусочного пирога.
     
    Vaauoujhh, Aietttbq и guseinova92 нравится это.

  15. Foofiekc

    Foofiekc Зинкович Вера

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3

    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Rszoutw, telenkova87 и f_elizaveta нравится это.
  16. Pewxuzoio

    Pewxuzoio Постольская

    Рецепты:
    4
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    3

    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    tejpee нравится это.
  17. Oeooeao

    Oeooeao Должникова

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3

    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о многослойном закусочном пироге зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    sukhoikina92, Eliaooaso и Akuaroxqc нравится это.
  18. shishneva80

    shishneva80 Шишнева Яся

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Д_Курникова ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Ejuhecwek и Н_Кочина нравится это.
  19. Ouomlwyqj

    Ouomlwyqj Женя М

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3

    И как у тебя все получается???
     
  20. rudneva81

    rudneva81 Руднева Валя

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Eeigemh, Senrofdo, gogguyoo и ещё 1-му нравится это.
  21. Тася_Г

    Тася_Г Гасанова Тася

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    13

    Готовила вчера многослойного закусочного пирога по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Hbpuuesua, Elouqxbii и Андронова А нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Многослойный пирогАвторские рецепты пирогов3 янв 2017
Многослойный пирог \не сладкий\Авторские рецепты пирогов1 янв 2017
Многослойный ПИРОГ из теста Фило с картофельным пюре и сыромКартофельные пироги20 дек 2016
Блинный пирог МногослойныйБлинные пироги10 дек 2016
закусочный луковый пирогЛуковые пироги19 дек 2016