Пирог с персиками и шоколадом

  1. p_alena

    p_alena Попивкумчик

    Рецепты:
    43
    Симпатии:
    185
    Баллы:
    33


    Непростой рецепт пирога с персиками и шоколадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 323 килокалорий.


    Пирог с персиками и шоколадом
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество калории: 323 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

    Ингредиенты на десять порций

    • Для крема:
    • яйцо – 1 шт.
    • сливки жирностью 35% – 150 мл
    • яйцо (желток) – 1 шт.
    • Для начинки:
    • половинки консервированных персиков – 6 шт.
    • черный шоколад (70% какао) – 100 г
    • сахар коричневый – 2 ст. л.
    • Для теста:
    • мука – 175 г
    • сахар – 2 ст. л.
    • соль – 1 щепотка
    • масло сливочное – 100 г
    • яйцо (желток) – 1 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Муку просеять. Охлажденное масло нарезать кубиками и растереть с желтком, сахаром и солью. Добавить 1 ст. л. холодной воды. Соединить смесь с мукой, замесить тесто. Если тесто слишком крошится, добавить еще немного воды. Скатать тесто в шар, завернуть в пленку и поместить в холодильник на 15 мин.
    2. Персики вынуть из сиропа, положить на бумажное полотенце, дать обсохнуть. Аккуратно нарезать персики тонкими ломтиками.
    3. Раскатать тесто в тонкий пласт, стараясь использовать как можно меньше муки для присыпки.
    4. Положить тесто в смазанную маслом разъемную форму с низкими бортиками так, чтобы были закрыты дно и бортики, и слегка прижать руками. Сделать несколько проколов вилкой. Поставить в холодильник на 15 мин.
    5. Приготовить крем: взбить венчиком яйцо, яичный желток и сливки. Шоколад натереть на терке, присыпать им тесто. Разложить по кругу ломтики персиков.
    6. Влить сверху крем. Поставить форму с пирогом в разогретую до 200°C духовку. Через 10 мин. снизить температуру до 180°C, присыпать пирог сахаром. Выпекать еще 20 мин. Вынуть из духовки, дать остыть 10 мин., затем извлечь из формы.



     
  2. Похожие рецепты


  3. saifutdinova79

    saifutdinova79 Диана

    Рецепты:
    31
    Симпатии:
    106
    Баллы:
    33

    А я думала разбираюсь в приговтолении пирога с персиками и шоколадом:D:D, аздесь такое:)
     
    Шилак Т, laneva86, Э_Якубова и 2 другим нравится это.
  4. Маргарита_Б

    Маргарита_Б Маргарита Б

    Рецепты:
    33
    Симпатии:
    116
    Баллы:
    33

    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пироге с персиками и шоколадом зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Qqeiudj, ЕвгенияЕ, Uwgyaej и 3 другим нравится это.
  5. yatsyuk77

    yatsyuk77 Яцюк Вера

    Рецепты:
    29
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    13

    Спасибо, рецептик замечательный
     
    b_evgeniya, Dxcladli, Ира_С и 2 другим нравится это.

  6. Инка_Б

    Инка_Б Безрукова Инка

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    71
    Баллы:
    13

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Xoaruoec, Qruoavuo, Ssakmioox и 4 другим нравится это.
  7. g_kira

    g_kira Голощук Кира

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    Mwdxkfi, alisak, Etezeje и 2 другим нравится это.
  8. b_evgeniya

    b_evgeniya Бандорина Евгения

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13

    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    malykhina87 и Костенкова Л нравится это.

  9. Arodnxea

    Arodnxea Каданец

    Рецепты:
    31
    Симпатии:
    71
    Баллы:
    18

    Рецепт пирога с персиками и шоколадом понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Ayieottno, iuvwoauo и botashova86 нравится это.
  10. p_galya

    p_galya Галя П

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    13

    я обязательно на днях попробую твой вариант пирога с персиками и шоколадом
     
    nedovesova93 нравится это.
  11. ts_svetlana

    ts_svetlana Цыкунова Светлана

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала пирог с персиками и шоколадом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    Григоришина З, Jrsoeesgu и Tiheuozoe нравится это.

  12. Aoananw

    Aoananw Шуварова Юля

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    13

    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик пирога с персиками и шоколадом
     
    Mjofaoeou, Д_Таланова, Aaehfoxe и 2 другим нравится это.
  13. wweiisa

    wweiisa Member

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    13

    Я с дочкой делаем пирог с персиками и шоколадом. Довольно вкусно выходит :)
     
    Efiuioia нравится это.
  14. Eoiojae

    Eoiojae Хисамутдинова Надя

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3

    Пирог с персиками и шоколадом - очень вкусно, продукты сочетаемые
     

  15. Тома_А

    Тома_А Тома

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Лика_П и Е_Юганова нравится это.
  16. Uodeopomi

    Uodeopomi Бицуха Алеся

    Рецепты:
    21
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    13

    ОО, мой любимы рецептик пирога с персиками и шоколадом
     
    Yoxidxsom нравится это.
  17. Euaxpuea

    Euaxpuea Леся

    Рецепты:
    32
    Симпатии:
    86
    Баллы:
    18

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пирога с персиками и шоколадом.
    p_alena, спасибо!!!
     
  18. Александра_К

    Александра_К Александра К

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Moizukaxv нравится это.
  19. ЖеняА

    ЖеняА Асеева Женя

    Рецепты:
    23
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    13

    @p_alena, спасибо за рецепт! Очень люблю пирог с персиками и шоколадом!
     
    Варя_З и Т_Сунгатуллина нравится это.
  20. m_zhenya

    m_zhenya Майлер Женя

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13

    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
  21. Uadoykvu

    Uadoykvu Нина

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Potoyxx нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Насыпной пирог с персиками и яблоками.(вариант)Яблочные пироги29 дек 2016
Итальянский пирог с яблоками и персикамиЯблочные пироги23 дек 2016
Ореховый пирог со сливами и персикамиОреховые пироги22 дек 2016
Ореховый пирог с персиками и малинойОреховые пироги21 дек 2016
ореховый пирог с персикамиОреховые пироги21 дек 2016