Грибной пирог

  1. p_alena

    p_alena Попивкумчик

    Рецепты:
    43
    Симпатии:
    230
    Баллы:
    33


    Сложный рецепт грибного пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 68 килокалорий.


    Грибной пирог
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 36
    • Количество калории: 68 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Для теста:
    • Масло сливочное - 100 г
    • Сметана (у меня была 42%) - 50 г
    • Мука - 175 г
    • Соль - 0,5 ч. л.
    • Разрыхлитель - 3 г
    • Для начинки:
    • Картофель отварной - 450 г
    • Грибы свежие (я брала шампиньоны королевские) - 250 г
    • Лук - 100 г
    • Чеснок - 3 зубчика
    • Сыр твёрдый - 100 г
    • Сливки 33-38% - 100 мл
    • Яйцо - 1 шт.
    • Зелень - по вкусу
    • Соль
    • Перец
    • Масло растительное для жарки

    Пошаговое приготовление

    1. Как приготовить грибной пирог: Муку просеять с разрыхлителем и солью, растереть с маслом в крошку.
    2. Добавить сметану, замесить гладкое, эластичное тесто. Убрать в холодильник на 1 час.
    3. Грибы порезать пластинками, лук - полукольцами. Обжарить грибы с луком на растительном масле до золотистости. Картофель отварить, порезать кубиками. Чеснок мелко порубить. Зелень покрошить. Взбить сливки с яйцом, посолить, поперчить.
    4. Достать тесто, выложить в форму, разровнять, сформировать бортика. Выложить картошку, грибы, чеснок, зелень - аккуратно перемешать. Залить сливками. Посыпать тёртым сыром. Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать грибной пирог 35 минут.
    5. Грибной пирог готов. Приятного аппетита!!



     
    Seypiome, ИнгаЕ, zoyas и 3 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. ЛисаС

    ЛисаС Лиса

    Рецепты:
    29
    Симпатии:
    145
    Баллы:
    28

    Посмотрела на фото грибного пирога, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    anyutai и Lmsfpue нравится это.
  4. taqnbac

    taqnbac Member

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    100
    Баллы:
    13

    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Вуберман В, Jiqbiic, bofrjyfd и 2 другим нравится это.
  5. bakhmutova85

    bakhmutova85 Саша

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13

    Грибной пирог для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    С_Каратаева, Buarxoo, Aoerear и 3 другим нравится это.

  6. Ася_Э

    Ася_Э Эсауленко Ася

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    @p_alena, очень интересный вариант грибного пирога.:)
     
    kuporosova96, kotlyarskaya78, Юта_М и 3 другим нравится это.
  7. Коркачева Е

    Коркачева Е Коркачева Евгения

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    13

    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    grabas94 и Teoeteaq нравится это.
  8. enzwoemje

    enzwoemje Member

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    замечательный рецепт! В моей семье любят грибной пирог
    Спасибо за прекрасную идею
     
    И_Мулярова, Joocfdy, ДарияС и 2 другим нравится это.

  9. k_yelya

    k_yelya Кострицкая

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    13

    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Люся_Д, Datoiva, Oefohioaa и ещё 1-му нравится это.
  10. Алеся_Н

    Алеся_Н Наджафова Алеся

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    13

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
  11. oixok

    oixok New Member

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    3

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Eyudzjre нравится это.

  12. galkak

    galkak Котвицкая Галка

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    13

    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала грибной пирог первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    kairbaeva78 нравится это.
  13. Ю_Везетиу

    Ю_Везетиу Везетиу Юля

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3

    И как у тебя все получается???
     
    krasnoslobodtseva86, govorunova78 и В_Варюхин нравится это.
  14. Exheqijg

    Exheqijg Дюртяева Ярина

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    71
    Баллы:
    13

    Именно грибной пирог часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    ЛюдочкаУ, lipatova95, alenad и ещё 1-му нравится это.

  15. Tosjouae

    Tosjouae Искра Лиза

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    13

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    aouuuq, veselova97 и Odeuabxc нравится это.
  16. ТатьянаЧ

    ТатьянаЧ Чекашова Татьяна

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    13

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Zruohavwf нравится это.
  17. dariyad

    dariyad Дария Д

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    13

    супер задумка - буду заглядывать!
     
    ЗинкаШ нравится это.
  18. Yjvoxeh

    Yjvoxeh Диуро Вита

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
  19. Nnebtio

    Nnebtio Надя

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3

    Спасибо за вкусный и красивый рецепт грибного пирога!
     
    bedieva96 и Н_Масевич нравится это.
  20. Ольга_М

    Ольга_М Мескалин

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13

    спасибочки за вкусняшку
     
    yutkina97 нравится это.
  21. Yduyeufou

    Yduyeufou Коррица Инна

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13

    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить грибной пирог
     
    Ufaohnaf, Андреев Л и Qoooefoi нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
пирог картофельно-грибнойКартофельные пироги20 дек 2016
Пирог грибной из картофельно-творожного тестаКартофельные пироги19 дек 2016
Картофельно-грибной киш-пирогКартофельные пироги18 дек 2016
Пирог из лаваша с картофельно-сливочно-грибной начинкойПироги со слив18 дек 2016
Грибной пирогПироги с грибами18 дек 2016