Пирог с рыбой и рисом

  1. Шехлова Г

    Шехлова Г Шехлова

    Рецепты:
    31
    Симпатии:
    137
    Баллы:
    33


    Непростой рецепт пирога с рыбой и рисом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 144 килокалорий.


    Пирог с рыбой и рисом
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 45
    • Количество калории: 144 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на восемь порций

    • Тесто:
    • Мука - 300 г
    • Сухие дрожжи - 1 ст. л.
    • Сахар - 1 ст. л.
    • Соль - 1/1, ч. л.
    • Теплое молоко - 1/1, стакана
    • Масло растительное - 2 ст. л.
    • Начинка:
    • Фарш рыбный (можно и мясной, только тогда вместо риса лучше картошку) - 300 г
    • Рис отварной - 100 г
    • Лук - 1-2 шт.
    • Укроп - по вкусу
    • Майонез - 2 ст. л.
    • Соль, перец - по вкусу
    • Масло для смазки формы

    Пошаговое приготовление

    1. Тесто.
    2. Сухие дрожжи развести в теплом молоке (воде) с сахаром. Дать опаре подойти минут 10.
    3. Добавить соль, масло и муку, все хорошо вымесить. Тесто должно быть чуть мягче обычного. Если получилось жидко, добавить еще немного муки.
    4. Дать тесту подойти, я положила его в пакетик, но не завязывала, и в микроволновке подогрела секунд 10 (там и оставила минут на 40). За это время тесто подбивала (чтобы немного осело) раза два.
    5. Начинка.
    6. Отварить рис (если слипнется, можно немного промыть).
    7. Рыбный фарш (у меня - из свежей горбуши, благо живу на Дальнем Востоке) смешиваем с мелко нарезанным луком (можно пассерованным), укропом, майонезом, солью и перцем.
    8. Тесто еще раз вымесить, разделить на 2 части, причем одна часть должна быть больше другой. Смазать форму маслом (у меня кастрюлька диаметром 20 см).
    9. Выложить большую часть теста, сделать борты. Выложить начинку, закрыть тестом, края защипнуть.
    10. Пирог смазать маслом. Я накрыла крышкой от кастрюльки. Если готовить в духовке, можно ничем не накрывать, микроволновка почему - то немного высушивает выпечку. Я поставила на 200 градусов на 30 минут.
    11. По истечении времени пирог вынуть из формы, сбрызнуть водой и накрыть полотенцем.
    12. Можно заваривать чай! Приятного аппетита!



     
    nurullina98, geowk, Cqrcsphat и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Богатова К

    Богатова К Богатова Катя

    Рецепты:
    32
    Симпатии:
    177
    Баллы:
    33

    Спасибо дорогуша чувствую рецепт пирога с рыбой и рисом станет любимкой
    хочу хочу
     
    frrouopgw, ЕвгенияА, Саша_М и 2 другим нравится это.
  4. Pbweasol

    Pbweasol Надежда

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13

    очень вкусный рецепт пирога с рыбой и рисом, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    НинаУ, Dgyzuloi и Алина_Р нравится это.
  5. agiuiv

    agiuiv Active Member

    Рецепты:
    23
    Симпатии:
    130
    Баллы:
    28

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     

  6. Люда_Ч

    Люда_Ч Чернечук Люда

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
  7. seleznyova93

    seleznyova93 Соня

    Рецепты:
    35
    Симпатии:
    168
    Баллы:
    33

    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    poyasova88, Wpfeaiej, d_toma и 2 другим нравится это.
  8. Upeunnn

    Upeunnn Миненкова Тома

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    13

    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    burnashova87, Beaiaei и fobikeaoo нравится это.

  9. tyumina94

    tyumina94 Леся Т

    Рецепты:
    21
    Симпатии:
    94
    Баллы:
    13

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    shostak80, Baooceudo, Vwunoshuu и ещё 1-му нравится это.
  10. Onikpeb

    Onikpeb Оля

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    13

    Отличный рецепт:)
    Обожаю пирог с рыбой и рисом
     
    dimyanenko83 нравится это.
  11. Zleeiie

    Zleeiie Крамко Стася

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    13

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    dilwxwas, lemishko90, l_lisa и 2 другим нравится это.

  12. Д_Шелкова

    Д_Шелкова Шелкова Дария

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13

    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Писоченко Н нравится это.
  13. Роза_К

    Роза_К Карибидис Роза

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    13

    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
  14. Fkojosawl

    Fkojosawl Коростовская

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    замечательный рецепт! В моей семье любят пирог с рыбой и рисом
    Спасибо за прекрасную идею
     
    vfhuhkom и Eiooplyh нравится это.

  15. РитаГ

    РитаГ Гарибьян Рита

    Рецепты:
    25
    Симпатии:
    95
    Баллы:
    13

    @Шехлова Г, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить пирог с рыбой и рисом по этому простому рецептику.
     
    ulakhovich98 и Iccqaflo нравится это.
  16. Gkleisoo

    Gkleisoo Бадертдинова Томара

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    13

    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Vqxcjai, Uwhwobuzb, Meaavyw и ещё 1-му нравится это.
  17. Н_Живая

    Н_Живая Живая Нюта

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик пирога с рыбой и рисом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
  18. Anuupqeox

    Anuupqeox Кунакова Гала

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    13

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    oroqeuu, Btueuuejc, Goeeqahuc и ещё 1-му нравится это.
  19. Aqeiwgbwo

    Aqeiwgbwo Финько Ксюха

    Рецепты:
    3
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    3

    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить пирог с рыбой и рисом,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
  20. puchinskaya79

    puchinskaya79 Пучинская Алена

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Элька_К, Feyeedo и Rhffcomk нравится это.
  21. Aebsivye

    Aebsivye Гостинцева Ириша

    Рецепты:
    4
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3

    Очень своевременно выставлен рецепт. Шехлова Г, Спасибо!
     
    nagaeva92 и Ouucjoftf нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Пирог с рыбой, рисом и жареным лукомЛуковые пироги18 дек 2016
Пирог из слоеного теста с рыбой и рисомПироги с рисом12 дек 2016
Пирог с рисом и рыбойПироги с рисом12 дек 2016
Пирог с рыбой и рисомПироги с рисом12 дек 2016
Заливной пирог с рисом,рыбой и не толькоПироги с рисом11 дек 2016