Пирог выходного дня С изюминкой!

  1. 1antig

    1antig Active Member

    Рецепты:
    35
    Симпатии:
    174
    Баллы:
    33


    Непростой рецепт пирога выходного дня С изюминкой! домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 144 килокалорий.


    Пирог выходного дня С изюминкой!
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 26
    • Количество калории: 144 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на десять порций

    • Сегодня суббота, традиция печь пироги, тем более был повод сделать, что - то необычное.
    • Для теста:
    • Кефир 0,5 л
    • Яйца 4 шт
    • Масло сл. 250 гр
    • сахар 250 гр
    • соль 1 ч. л без горки
    • Дрожжи 1 пач ваниль
    • Мука - около 1 кг. необходимое кол - во определяю при замесе.
    • Для начинки:
    • Яблоки 5 шт. +Сок лимона
    • Изюм 200 гр.
    • Коньяк 3 ст. л.
    • сахар для присыпки
    • Джем абрикосовый

    Пошаговое приготовление

    1. Тесто:
    2. Яйца, сахар и соль размешать до однородного состояния.
    3. Добавить 200 гр. растопленного масла, комн. температуры кефир, ваниль.
    4. Подготовить дрожжи, как указано на вашей упаковке,
    5. добавить в тесто и постепенно всыпать просеянную муку, хорошо вымешивая тесто.
    6. Я на фото, постаралась показать, до какой консистенции я замешиваю тесто. Оно мягкое и липнет к рукам, главное не забить его мукой, лучше перед разделкой насыпать на стол и вымесить на муке, добавив недостающую муку.
    7. Накройте тесто и поставте теплое место на 1,5-2 часа подходить.
    8. Начинка:
    9. Нарежьте яблоки мелкими, ровными кубиками и взбрызните лимонным соком и коньяком.
    10. Добавьте изюм.
    11. Разделка теста:
    12. Подошедшее тесто разделите на две части, вымесите на муке и оставте на столе, прикрыв салфеткой, отдохнуть.
    13. Раскатайте два тонких пласта(8-10 мм), смажьте маслом, выложите равномерно начинку и сверните рулет. Нарежьте рулеты кусочками шириной 2 см. и плотно укладывайте на смазанный противень.
    14. Поверхность пирога смажьте оставшимся маслом и посыпьте сахаром.
    15. Поставьте пирог в темное место на 15 мин. ( я ставлю в духовку, нагрев до 50 гр. )
    16. Выпекайте пирог при 180-200 гр.
    17. Дайте готовому пирогу немного остыть и смажьте его поверхность джемом.
    18. Приглашаю всех на чай!



     
    Макушенко М, ch_galka, Uuiiepaoo и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. k_zhenya

    k_zhenya Кичкина Женя

    Рецепты:
    27
    Симпатии:
    140
    Баллы:
    28

    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Aenbwab, Illxoioh, Emygdue и 5 другим нравится это.
  4. Twpfuife

    Twpfuife Маша И

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13

    Ох, какая вкуснятина!
     
    Левашова Л, ocnirgs и Eopazqe нравится это.
  5. Томнюк Т

    Томнюк Т Томнюк Таня

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    13

    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Калайдопуло М, Ксюша_С и Zoriohur нравится это.

  6. lidiyak

    lidiyak Лидия Х

    Рецепты:
    23
    Симпатии:
    92
    Баллы:
    13

    готовила пирог выходного дня с изюминкой! много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Oouhici, Eaoceeia, Т_Омова и 3 другим нравится это.
  7. kamyshnikova86

    kamyshnikova86 Томара К

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    79
    Баллы:
    13

    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Ifeoozot, burlo76 и Yiyoeikb нравится это.
  8. ЛераЛ

    ЛераЛ Ларсен

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    13

    очень люблю пирог выходного дня с изюминкой!,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     

  9. З_Реслер

    З_Реслер Зоя Р

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3

    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Ieoxexior нравится это.
  10. nilova92

    nilova92 Анастасия Н

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3

    Какой замечательный рецепт пирога выходного дня с изюминкой! - яркий, красочный и аппетитный!
     
    nacom, oaoucfoeg, Ahhuwoa и 2 другим нравится это.
  11. Присяжнюк Г

    Присяжнюк Г Присяжнюк Галка

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    13

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Ouiazlcx, Niuhtopv и gudzenko93 нравится это.

  12. Houmebs

    Houmebs Анька

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю пирог выходного дня с изюминкой!
     
    Oxwdoico, zhenyan, Dhakuxe и ещё 1-му нравится это.
  13. wujdrkg

    wujdrkg New Member

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3

    готовила пирог выходного дня с изюминкой! много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Yipndndok нравится это.
  14. Lmeaqtzqo

    Lmeaqtzqo Базышина

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    3

    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    povarikhina98 и Jujodzf нравится это.

  15. Лика_Г

    Лика_Г Гончарук Лика

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    13

    @1antig, аппетитно - чудо!
     
    Ohhokxc и volnushkina82 нравится это.
  16. afineevskaya81

    afineevskaya81 Афинеевская Анюша

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    13

    Готовила вчера пирога выходного дня с изюминкой! по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Tihuidaov и oaiasawau нравится это.
  17. ugmarp

    ugmarp Member

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13

    Пирог выходного дня С изюминкой! по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    О_Куничка, Qtlneyhep и Qzlwiny нравится это.
  18. Артемюк Л

    Артемюк Л Ляля А

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Uoeootwo и korovitskaya95 нравится это.
  19. baatoeo

    baatoeo New Member

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    3

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    В_Долженкова нравится это.
  20. Yaxuoqhs

    Yaxuoqhs Светлана К

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    3

    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
  21. n_evgeniya

    n_evgeniya Новик Евгения

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали пирог выходного дня с изюминкой!. Спасибо за рецепт!
     
    exoioc нравится это.
Загрузка...