Яблочная шарлотка с мелиссой

См. пошаговое описание.

Несложный рецепт яблочной шарлотки с мелиссой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 99 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 99 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Шарлотка

Ингредиенты на десять порций

• 2 яйца
• 150 г сахара
• 150 г муки
• 50 г сливочного масла
• 50 г сметаны
• 0,5 ч. л. разрыхлителя
• щепотка соли
• 2 веточки мелиссы
• 2 больших яблока
• Для украшения:
• сахарная пудра и мята

Пошаговое приготовление

1. Яйца немного взбить с сахаром и ванилином, добавить размягченное сливочное масло, еще взбить.
2. Добавить сметану, перемешать.
3. Оборвать с веточек мелиссы листочки, промыть, обсушить с помощью бумажного полотенца.
4. Обсушенные листики порубить, добавить в тесто, перемешать.
5. Добавить муку с разрыхлителем и солью.
6. Хорошо перемешать.
7. Яблоки очистить от кожуры, нарезать дольками, добавить в тесто, перемешать.
8. Выложить массу в форму, диаметром 18 см, смазанную маслом (на дно положить бумагу для выпечки), разровнять.
9. Выпекать при 180 С 25-30 минут. Остудить.
10. Перед подачей посыпать сахарной пудрой, украсить веточкой мелиссы.
11. Приятного аппетита!
12. Угощайтесь

Мой муж просто обожает шарлотку и ел бы её каждый день, а мне нравится более изысканная выпечка. И вот однажды я решила изменить привычный вкус шарлотки добавив ей летнего шарма. Итак, перед Вами любимая всеми шарлотка с новым вкусом и ароматом мелиссы. Попробуйте