Мини-пироги с курицей

  1. ДинаП

    ДинаП Прудиус Дина

    Рецепты:
    37
    Симпатии:
    176
    Баллы:
    33


    Непростой рецепт мини-пирогов с курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 67 килокалорий.


    Мини-пироги с курицей
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество калории: 67 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо

    Ингредиенты на десять порций

    • куриная грудка 600 грамм
    • шампиньоны 200 грамм
    • репчатый лук 1 головка
    • чеснок 1 зубчик
    • сливочное масло 70 грамм+1 столовая ложка
    • мука 1,5 стакана+1 столовая ложка
    • сливки жирностью 20% 100 мл
    • куриный бульон 1 стакан
    • кефир 170 мл
    • разрыхлитель 1,5 чайной ложки
    • лавровый лист 1 штука
    • черный молотый перец по вкусу
    • соль по вкусу
    • яичный желток 1 штука

    Пошаговое приготовление

    1. Сначала отварить куриную грудку.
    2. В сковороде растопить 1 столовую ложку сливочного масла, выложить лук, нарезанный полукольцами, нарезанный зубчик чеснока и обжарить на сильном огне в течение 5 минут.
    3. Шампиньоны очистить, нарезать ломтиками, добавить к луку и обжаривать 5 минут.
    4. Добавить 1 столовую ложку муки и готовить, постоянно помешивая, 3 минуты.
    5. Влить 1 стакан куриного бульона. Готовить, помешивая, 2 минуты.
    6. Влить сливки, готовить еще 2 минуты. Снять с огня.
    7. Мясо отварной куриной грудки отделить от косточек, нарезать небольшими кусочками. Выложить в грибной соус.
    8. Перемешать, посолить, поперчить.
    9. Разложить куриную начинку в жаропрочные порционные формочки.
    10. Для теста в просеянную муку добавить размягченное сливочное масло, разрыхлитель, соль. Влить кефир. Замесить мягкое эластичное тесто. Раскатать небольшие лепешки, накрыть формочки. Смазать тесто слегка взбитым желтком.
    11. Выпекать 25-30 минут при 180 С до золотистого цвета. Подавать горячими или теплыми.



     
    Yieoumtd, gorodetskaya96, Ieticsoa и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. И_Кононенко

    И_Кононенко Кононенко Инга

    Рецепты:
    30
    Симпатии:
    145
    Баллы:
    33

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в мини-пирогах с курицей
     
    Галя_Г, xokku, ch_alisa и 6 другим нравится это.
  4. Oeaaoig

    Oeaaoig Верещака

    Рецепты:
    25
    Симпатии:
    123
    Баллы:
    28

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
  5. Алеся_Я

    Алеся_Я Алеся Я

    Рецепты:
    24
    Симпатии:
    110
    Баллы:
    28

    вы там знаете толк в еде :)
     

  6. Mooieey

    Mooieey Дорохова Нина

    Рецепты:
    26
    Симпатии:
    127
    Баллы:
    28

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    shvareva79, Л_Краснянский и gosheva93 нравится это.
  7. Esohccp

    Esohccp Турункина Лара

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    13

    Я с дочкой делаем мини-пироги с курицей. Довольно вкусно выходит :)
     
  8. Сундукова Д

    Сундукова Д Сундукова

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13

    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Oopaekbo, Triotee, Шуклина Г и 3 другим нравится это.

  9. tvrui

    tvrui Member

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    z_anastasiya, Sacymye и z_olga нравится это.
  10. Ubhtiohf

    Ubhtiohf Бараненко Марианна

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13

    Мы тоже недавно первый раз делали мини-пироги с курицей. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    d_arina нравится это.
  11. r_tonya

    r_tonya Тоня Р

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3

    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Ologxub нравится это.

  12. Ivouaouu

    Ivouaouu Целищева

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
  13. Угинчюте О

    Угинчюте О Угинчюте

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    13

    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала мини-пироги с курицей первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    Yoaimpo, Ofaebecs, pidieueo и 2 другим нравится это.
  14. Maeebawb

    Maeebawb Шапиро Анна

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик мини-пирогов с курицей в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    krasnoseltseva78, lejlqgso и k_dariya нравится это.

  15. Egoqiotz

    Egoqiotz Евстюхина Люси

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    73
    Баллы:
    13

    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    vaqooeqf нравится это.
  16. ervog

    ervog Member

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13

    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала мини-пироги с курицей первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    Кадышева В и gupea нравится это.
  17. Г_Яхина

    Г_Яхина Яхина Галя

    Рецепты:
    4
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    В_Дараева нравится это.
  18. З_Зотовка

    З_Зотовка Зотовка Зоя

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3

    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    chelakhova82, Эглет А и ВалентинаА нравится это.
  19. papazyan80

    papazyan80 Эльза

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    eiuooey и Illxsvd нравится это.
  20. Iygbcle

    Iygbcle Громаковская Катарина

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    Очень понравился состав мини-пирогов с курицей, все отлично должно сочетаться!
     
    С_Кропотова и Kxgvibf нравится это.
  21. АлесяЯ

    АлесяЯ Ясковець

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото мини-пирогов с курицей очень аппетитно выглядит!!!
     
    Н_Покроева, turanosova84, Jotseigm и ещё 1-му нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Мини пироги с луком пореем, курицей и сыромЛуковые пироги18 дек 2016
Мини-пироги с курицей, грибами и овощамиПироги с овощами18 дек 2016
Мини пироги с курицей, рисом и баклажанамиПироги с овощами14 дек 2016
Мини-пироги с курицей (в духе Новой Зеландии)Пироги с курицей9 дек 2016
Мини-пироги с курицейПироги с курицей9 дек 2016