Песочный пирог со свежей малиной

  1. ЛераШ

    ЛераШ Лера

    Рецепты:
    25
    Симпатии:
    119
    Баллы:
    28


    Впечатляющее сочетание вкусов: песочная, слегка хрустящая основа и сливочная кремовая начинка со свежей малиной! Восхитительный десерт!

    См. пошаговые

    Непростой рецепт песочного пирога со свежей малиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 241 килокалорий.


    Песочный пирог со свежей малиной
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество калории: 241 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Для теста:
    • Мука — 175 гр
    • Масло слив. — 75 гр
    • Желток яичный — 2 шт
    • Соль — 1/1, ч. л.
    • Сахар — 40 гр
    • Вода — 1 ст. л.
    • .
    • Для начинки:
    • Малина свежая — 300 гр
    • Маскарпоне — 150 гр
    • Яйца — 2 шт
    • Творог обезжиренный — 100 гр
    • Сахарная пудра — 50 гр

    Пошаговое приготовление

    1. Сегодня готовим пирог со свежей малиной. Пока на даче еще есть эта замечательная ягода, решила сделать этот пирог. Привлекло очень красивое и аппетитное фото в книге.
    2. В миску выложить холодное масло, желтки, соль, сахар и ледяную воду
    3. Всыпать муку
    4. Быстро вымесить тесто, чтобы оно не успело нагреться от рук и убрать в холод на полчаса
    5. Тем временем яйца, сахар, маскарпоне и творог взбить до однородности
    6. Тесто раскатать толщиной не более 1 см и выложить в форму для выпечки. Основу для пирога выпекать в духовке при темпер. 200 30 минут
    7. Творожный крем аккуратным слоем выложить на готовую теплую основу для пирога.
    8. Сверху распределить малину. Обильно посыпать сахарной пудрой и дать постоять 3 часа в холодильнике. Приятного аппетита!

    Хочется поделиться впечатлением о пироге. Крем у меня так и не застыл, поэтому фото в разрезе нет. Думаю, что такой пирог все-таки необходимо запекать в духовке вместе с кремовой начинкой. В крем я положила 1 яйцо, т. к. начинка была уже жидкая (второе яйцо уже не рискнула добавить). Крем рекомендую взбивать венчиком. Если взбить миксером, начинка будет очень жидкая. В целом пирог очень вкусный, тесто очень понравилось!




     
    Voxbtgavw, Ooupeceip, marushko82 и 5 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. koptelova81

    koptelova81 Коптелова Леся

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Outszrvij и Qoeyohm нравится это.
  4. lyaguschenko77

    lyaguschenko77 Лера

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    13

    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
  5. Анастасия_Т

    Анастасия_Т Трушина Анастасия

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    13

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик песочного пирога со свежей малиной.
    ЛераШ, спасибо!!!
     
    Драчева Ж и nuriakhmetova77 нравится это.

  6. Gajtzmoib

    Gajtzmoib Моисеева Тома

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3

    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    zoxwod нравится это.
  7. ryzhova96

    ryzhova96 Ольга

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    13

    Когда в первый раз попробовала песочный пирог со свежей малиной, мне не понравилось.
     
    Rorcpulio, Rhoyoxni и Валентина_В нравится это.
  8. Tlodvoaia

    Tlodvoaia Галя

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    13

    @ЛераШ, рецепт песочного пирога со свежей малиной ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    paciee, Ира_Ж и agizina87 нравится это.

  9. Areckukcg

    Areckukcg Рогачёва

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    13

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    b_lizaveta, Rwmytoyo, Owuxneae и 2 другим нравится это.
  10. yeeloeg

    yeeloeg New Member

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    Спасибо дорогуша чувствую рецепт песочного пирога со свежей малиной станет любимкой
    хочу хочу
     
    Voesuedva и Аделя_З нравится это.
  11. Eszoghea

    Eszoghea Охулкова

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    13

    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    cubui, Xofuqoeb и dyriesk нравится это.

  12. Н_Клюшкина

    Н_Клюшкина Клюшкина

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    Ой...как вкусно!!! Обожаю песочный пирог со свежей малиной!!!!
     
  13. Jesbjqub

    Jesbjqub Неронская Лиза

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    13

    спасибочки ЛераШ
    попробуем обязательно
     
    Soeoeep нравится это.
  14. Umiwduzmu

    Umiwduzmu Стекачева Катя

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3

    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     

  15. Eyrewxai

    Eyrewxai Галя К

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    3

    ОО, мой любимы рецептик песочного пирога со свежей малиной
     
    Joaxwnhie, b_tasya и Pywcosq нравится это.
  16. Pivpogqo

    Pivpogqo Тимонина Лика

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    песочный пирог со свежей малиной прелесть, спасибо за рецепт
     
  17. t_dina

    t_dina Тургаева Дина

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3

    Рецепт песочного пирога со свежей малиной понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    kovalskaya78 нравится это.
  18. Aeghoulzx

    Aeghoulzx Гормашова Даша

    Рецепты:
    31
    Симпатии:
    138
    Баллы:
    33

    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
  19. boyarova93

    boyarova93 Боярова Елизавета

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Eteozse и Fnzoosttx нравится это.
  20. Ю_Шапарева

    Ю_Шапарева Шапарева Юляша

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    81
    Баллы:
    13

    хороший рецепт. Спасибо
     
    Viiegioes и faizullina84 нравится это.
  21. aleks86

    aleks86 Алекс Гала

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3

    песочный пирог со свежей малиной прелесть, спасибо за рецепт
     
    Kgcvnseie нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Песочный смородиновый пирог со свежей смородинойПироги с ягодами19 дек 2016
Песочный пирог из свежей ягоды с безеПироги с ягодами9 дек 2016
Песочный творожно-яблочный пирогЯблочные пироги28 дек 2016
Яблочный песочный пирогЯблочные пироги28 дек 2016
Песочный пирог с тыквенно-яблочной начинкойЯблочные пироги28 дек 2016