Песочный пирог с курагой и безе

Страница 1 из 2
  1. Oemebca

    Oemebca Зайчик

    Рецепты:
    23
    Симпатии:
    93
    Баллы:
    13


    Простой рецепт песочного пирога с курагой и безе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 190 килокалорий.


    Песочный пирог с курагой и безе
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 190 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги

    Ингредиенты на две порции

    • Сливочное масло 80 г
    • Пшеничная мука 1 стакан
    • Сахар 10 чайных ложек
    • Разрыхлитель ½ чайной ложки
    • Яичный желток 1 штука
    • Яичный белок 1 штука
    • Курага 150 г

    Пошаговое приготовление

    1. Курагу вымыть, положить в кастрюльку, залить небольшим количеством воды и варить при слабом кипении под крышкой 15 минут. Остудить не доставая из отвара.
    2. Когда курага остынет, жидкость слить, а ягоды пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Должна получиться гладкая не слишком жидкая паста.
    3. У яйца отделить белок от желтка.
    4. Сливочное масло комнатной температуры взбить миксером с сахарной пудрой, разрыхлителем и яичным желтком.
    5. Всыпать муку и перетереть ее с маслом руками. Добавить немного воды (0,5–1 чайную ложку), чтобы получилось мягкое тесто.
    6. Тесто размять тонким слоем по дну формы диаметром 26 см или по противню, застеленному бумагой для выпечки.
    7. Чтобы тесто не липло к рукам, немного припорошить его мукой. На тесто намазать фруктовую массу.
    8. Духовку разогреть до 200–220 градусов и поставить в нее форму с пирогом.
    9. Выпекать до зарумянивания краев теста (примерно 20–25 минут).
    10. В это время взбить белок с сахарной пудрой. Взбивать массу до мягких пиков.
    11. Когда тесто пропечется, достать пирог из духовки и размазать по нему безе.
    12. Поставить обратно в духовку. Огонь в духовке выключить.
    13. Допекать в остывающей духовке до зарумянивания безе.
    14. Если нужно, чтобы безе было сухим и хрустящим, оставить пирог допекаться в приоткрытой духовке при 100 градусах примерно на 20 минут.
    15. Остудить пирог, не вынимая из формы.
    16. Затем вынуть и порезать небольшими кусочками.



     
    Oemebca, 9 дек 2016
    Oemebca, 9 дек 2016
    #1
    l_olesya, Ibavhsio, bolt93 и 3 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты


  2. tomaram

    tomaram Мухачева Томара

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    80
    Баллы:
    13

    Надо попробовать приготовить песочный пирог с курагой и безе
     
    tomaram, 29 дек 2016
    tomaram, 29 дек 2016
    #2
    Ioeuanew, Dmkeauecg, veraa и ещё 1-му нравится это.
  3. Г_Коляда

    Г_Коляда Коляда Галя

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13

    @Oemebca, рецепт песочного пирога с курагой и безе ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Г_Коляда, 12 янв 2017
    Г_Коляда, 12 янв 2017
    #3
    Umeuiunn, ОлесяС, К_Гаркуша и 2 другим нравится это.
  4. Esedeupw

    Esedeupw Чеширская

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    Песочный пирог с курагой и безе для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Esedeupw, 1 фев 2017
    Esedeupw, 1 фев 2017
    #4
    uuoocttp, kpeda, Кузьмич А и 2 другим нравится это.

  5. Vtpseyui

    Vtpseyui Кочерга Алена

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    13

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Vtpseyui, 7 фев 2017
    Vtpseyui, 7 фев 2017
    #5
    Алена_Т, Xwyowmyoe, Цвигунова Т и 4 другим нравится это.
  6. manko90

    manko90 Зина

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    65
    Баллы:
    13

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    manko90, 19 фев 2017
    manko90, 19 фев 2017
    #6
    Wqiieqb, lankag, k_yella и 3 другим нравится это.
  7. Kevovxeuf

    Kevovxeuf Шептунова Валя

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    13

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Kevovxeuf, 4 мар 2017
    Kevovxeuf, 4 мар 2017
    #7
    Осинцева В и Н_Покроева нравится это.

  8. g_alina

    g_alina Гребенькова Алина

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    13

    Вот это да! Какой красивый рецептик песочного пирога с курагой и безе! А вкусный и простой!
     
    g_alina, 13 мар 2017
    g_alina, 13 мар 2017
    #8
    Eouycnrj нравится это.
  9. Xkoiiiiu

    Xkoiiiiu Журило Виктория

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    13

    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Xkoiiiiu, 6 май 2017
    Xkoiiiiu, 6 май 2017
    #9
    Eoxuoludp, Qxiacpfmh и Р_Жарикова нравится это.
  10. shinkareva91

    shinkareva91 Шинкарева

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    13

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант песочного пирога с курагой и безе
     
    shinkareva91, 10 май 2017
    shinkareva91, 10 май 2017
    #10
    agizina98 и Либер Л нравится это.

  11. Xoaruoec

    Xoaruoec Букина

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    13

    Рецепт просто бомба!!!!
    песочный пирог с курагой и безе готовить просто и не долго!
     
    Xoaruoec, 12 май 2017
    Xoaruoec, 12 май 2017
    #11
    Aoduitm, Снигирева Л, ЯсяД и 2 другим нравится это.
  12. Uakczvoou

    Uakczvoou Алина

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13

    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Uakczvoou, 16 июн 2017
    Uakczvoou, 16 июн 2017
    #12
    asivbt, Nebeiezp, Крючкова С и 3 другим нравится это.
  13. Э_Недогода

    Э_Недогода Недогода Эля

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    13

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Э_Недогода, 25 июн 2017
    Э_Недогода, 25 июн 2017
    #13
    Aiornzeii и Tdsaoqaa нравится это.

  14. Лисьева В

    Лисьева В Вика Л

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13

    Какой замечательный рецепт песочного пирога с курагой и безе - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Лисьева В, 30 июн 2017
    Лисьева В, 30 июн 2017
    #14
    Sbgokoocp, Urbqeohc, П_Шварценгольд и 3 другим нравится это.
  15. ejiij

    ejiij Member

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    13

    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    ejiij, 8 июл 2017
    ejiij, 8 июл 2017
    #15
    Сироха Т нравится это.
  16. ИраО

    ИраО Олийник Ира

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13

    Отличный вариант приготовления песочного пирога с курагой и безе.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    ИраО, 20 июл 2017
    ИраО, 20 июл 2017
    #16
    Axeiwdaio, Т_Зуянова, v_ira и ещё 1-му нравится это.
  17. Eaoceeia

    Eaoceeia Ворокова Женя

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Oemebca
     
    Eaoceeia, 1 авг 2017
    Eaoceeia, 1 авг 2017
    #17
    Eeucakygt, i_anka и wonuwaf нравится это.
  18. Aiujezsuv

    Aiujezsuv Еременко Алена

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    13

    @Oemebca, спасибо за рецепт песочного пирога с курагой и безе! Обязательно приготовлю :)
     
    Aiujezsuv, 26 сен 2017
    Aiujezsuv, 26 сен 2017
    #18
    Oozoeqauy, ingaf и Eexiefema нравится это.
  19. Гиберт С

    Гиберт С Гиберт Серафима

    Рецепты:
    4
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на песочный пирог с курагой и безе (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Гиберт С, 24 ноя 2017
    Гиберт С, 24 ноя 2017
    #19
    Грозных С и КсюшаР нравится это.
  20. Orioqsqaq

    Orioqsqaq Кваскова

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Orioqsqaq, 26 ноя 2017
    Orioqsqaq, 26 ноя 2017
    #20
    АсияИ нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Песочный творожно-яблочный пирогЯблочные пироги28 дек 2016
Яблочный песочный пирогЯблочные пироги28 дек 2016
Песочный пирог с тыквенно-яблочной начинкойЯблочные пироги28 дек 2016
Песочный пирог с яблоками и кленовым сиропомЯблочные пироги27 дек 2016
Песочный яблочный пирогЯблочные пироги26 дек 2016