Манник с черной смородиной

  1. КираГ

    КираГ Гербер Кира

    Рецепты:
    24
    Симпатии:
    100
    Баллы:
    28


    Вот-вот наступит лето и подарит нам множество ягод и фруктов. Придет пора ароматных пирогов и сочных, сладких десертов. Освобождая место в морозильной камере для новых ягод и фруктов, обнаружила еще один лоточек черной смородины. Решила приготовить манник – простой и быстрый вариант выпечки. Пирог получился нежным, чуть влажным, с приятной кислинкой от ягод. Можно приготовить манник в разъемной форме, или в большой керамической форме или сделать порционные маннички.

    Простой рецепт манника с черной смородиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа 20 мин. Содержит всего 435 килокалорий.


    Манник с черной смородиной
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 2 часа 20 мин
    • Количество калории: 435 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Пироги (сладкие), торты, Крупы
    • Нам понадобится: Духовка, Миксер

    Ингредиенты на шесть порций

    • Кефир 250 мл
    • Манка, манная крупа 200 г
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Сахар (песок) 180 г
    • Сливочное масло 90 г
    • Мука пшеничная 25 г
    • Разрыхлитель теста 6 г
    • Яичный белок 2 шт.
    • Смородина черная 200 г

    Пошаговое приготовление

    1. Манку смешать с кефиром и оставить на 1,5-2 часа.
    2. Два яйца соединить с сахаром.
    3. Взбить миксером в пышную светлую массу.
    4. К набухшей манке добавить растопленное и охлажденное сливочное масло. Перемешать.
    5. К взбитым яйцам добавить смесь манки, масла и кефира. Все хорошо перемешать.
    6. Столовую ложку муки смешать с 1,5 ч. л. разрыхлителя и добавить в жидкую массу.
    7. Белки взбить со щепоткой соли до мягких пиков. Аккуратно вмешать их в тесто.
    8. Форму смазать сливочным маслом и вылить тесто. Выложить смородину (я ее не размораживала) и отправить будущий пирог в духовку на 35-40 минут при 180.
    9. Готовому маннику дать остыть, засыпать сахарной пудрой и украсить по желанию. Я украсила пирог ягодами черники и мятой. Приятного аппетита!



     
    potseiko98, Ueaoxoase, Hseeooowv и 3 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. khabibulaeva82

    khabibulaeva82 Хабибулаева Инга

    Рецепты:
    24
    Симпатии:
    100
    Баллы:
    28

    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
  4. ihpazeptq

    ihpazeptq Active Member

    Рецепты:
    30
    Симпатии:
    159
    Баллы:
    33

    КираГ, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    lizavetam, Rciehkeyd, Siyifekup и 3 другим нравится это.
  5. Aeeoevu

    Aeeoevu Лотова Нюта

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    13

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Л_Метелькова, oweim и Wxenyoo нравится это.

  6. zhigalova83

    zhigalova83 Лера Ж

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13

    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Анна_Ш, yakubova97, Ootlqody и 3 другим нравится это.
  7. aleksa94

    aleksa94 Алекса Майя

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    13

    Спасибо дорогуша чувствую рецепт манника с черной смородиной станет любимкой
    хочу хочу
     
    k_liza и k_varya нравится это.
  8. Twvaouvo

    Twvaouvo Арина

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3

    @КираГ, спасибо за рецепт! Очень люблю манник с черной смородиной!
     
    qduoupit, Okkivneqi и Борзикова М нравится это.

  9. А_Гарибьян

    А_Гарибьян Гарибьян Анька

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3

    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    valeryevich76, Искра П, katerinab и ещё 1-му нравится это.
  10. Давтян К

    Давтян К Давтян Катя

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    13

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю манник с черной смородиной
     
    Серафима_Л, shishlova98, Odaojna и 3 другим нравится это.
  11. Ueoakgpj

    Ueoakgpj Купченко Катя

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    С_Дорохина, Einoargu, vasilyok81 и 2 другим нравится это.

  12. Aktkzocos

    Aktkzocos Аня

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13

    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    ЯшаА нравится это.
  13. taoemxg

    taoemxg Member

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    13

    рецепт весьма кстати!
     
    Ownidkuf, Hrmkcbwnl и curtneju нравится это.
  14. cunxtoo

    cunxtoo New Member

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик манника с черной смородиной в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Резо Т, uadwdeocj, Erixhfu и ещё 1-му нравится это.

  15. Рая_Н

    Рая_Н Нурутдинова

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3

    Обязательно приготовлю!
    КираГ, спасибо!
     
    b_lidiya и s_nelya нравится это.
  16. ДашаР

    ДашаР Рай

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    13

    Мы тоже недавно первый раз делали манник с черной смородиной. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Sviaumu, Auavirc, Werjoap и ещё 1-му нравится это.
  17. yu_dariya

    yu_dariya Юганова Дария

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3

    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик манника с черной смородиной
     
  18. u_evgeniya

    u_evgeniya Угинчюте

    Рецепты:
    1
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3

    я слабо разбираюсь в маннике с черной смородиной, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    Pabliduu и Iuomhesih нравится это.
  19. z_marianna

    z_marianna Марианна З

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13

    Ух ты! Как красиво и просто!
     
  20. b_inga

    b_inga Берембаева Инга

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    13

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
  21. Ира_Ч

    Ира_Ч Чебан Ира

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3

    спасибочки КираГ
    попробуем обязательно
     
    Vauudeahx и lyakhovets77 нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Манник с малиной и в мультиваркеПироги в мультиварке18 дек 2016
Манник с грецкими орехами и апельсиновым сиропомОреховые пироги13 дек 2016
Пирог МанникПироги с манкой12 дек 2016
Манник с яблокамиПироги с манкой11 дек 2016
Пирог манник с йогуртомПироги с манкой11 дек 2016