Пирог "Зебра" со сметаной

Расскажу, как приготовить пирог Зебра со сметаной. Получится вкусная и весьма оригинальная выпечка, ведь шоколадные и белые коржи будут чередоваться между собой, как полосы на зебре! Вкусно!

Перед вами простой рецепт пирога Зебра со сметаной. Это вкусное, нежное и очень интересное лакомство с мягким сливочным вкусом и ароматными коржами. Вам точно понравится, тем более, что пирог готовится очень легко и просто. Попробуйте, рекомендую!

Количество порций: 4-5

Простой рецепт пирога "Зебра" со сметаной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 167 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 167 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: На полдник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пироги

Ингредиенты на пять порций

• Сметана — 400 Грамм (половина - в тесто, половина для крема)
• Мука — 400 Грамм
• Сгущенка — 600 Грамм (400 г. - в тесто, 200 г. - в крем)
• Яйца — 3 Штуки
• Какао — 2 Ст. ложки
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка

Пошаговое приготовление

1. Сделаем тесто, для этого смешаем 400 г. сгущенки и 200 г. сметаны, добавим яйца, разрыхлитель и муку, перемешаем.
2. Дальше в половину теста вводим какао - порошок, тесто должно приобрести коричневый цвет. Дальше все просто: выпекаем коржи при температуре 200 градусов в духовке примерно по 15-20 минут каждый.
3. Коржей должно получиться парное количество. Я готовила просто два коржа разных цветов, а потом их разрезала вдоль. Ждем, пока они полностью остынут и немного затвердеют. Только после этого режьте, иначе могут развалиться.
4. Тем временем сделаем крем: смешаем оставшуюся сметану и сгущенку, этим кремом смажем коржи, накладывая их друг на друга.
5. Оставьте пирог постоять хотя бы на два часа в холодильнике. После чего декорируйте, как вам нравится, нарезайте и подавайте к столу!