Осетинский пирог с творогом

  1. fyjcuqob

    fyjcuqob Member

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    92
    Баллы:
    13


    Относительно новое для наших столов блюдо, но оно уже прочно вошло в наш рацион. Мне особенно нравится такой пирог с творогом, рекомендую!

    Если вы не пробовали осетинские пироги – самое время это сделать, тем более что готовить их проще простого, особенно для опытной хозяйки. Замесите дрожжевое тесто и дайте ему хорошенько подняться, в процессе один раз его обмяв. Пока тесто доходит до нужного состояния, приготовьте творожную начинку - смешайте творог с измельченной свекольной ботвой, добавьте зелень и специи по вкусу, хорошо перемешайте. Тесто разделите на 3 части, каждую из которых раскатайте в круглую лепешку. В центр лепешек выложите равными частями начинку, защипните края, разомните и оправьте в духовку на 40 минут. Горячий пирог обильно смажьте сливочным маслом. На стол подавайте в теплом виде. Приятного аппетита!

    Количество порций: 5

    Простой рецепт осетинского пирога с творогом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 251 килокалорий.


    Осетинский пирог с творогом
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество калории: 251 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пироги

    Ингредиенты на пять порций

    • Мука — 500 Грамм
    • Творог — 250 Грамм
    • Дрожжи сухие — 7 Грамм
    • Вода теплая — 200 Миллилитров
    • Масло растительное — 4 Ст. ложки
    • Соль — 1 Чайная ложка
    • Свекольная ботва — 1 Пучок
    • Перец — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Смешайте дрожжи с мукой, добавьте теплую воду, растительное масло и щепотку соли.
    2. Тщательно замесите тесто, дайте ему подойти в течение часа. Затем обомните и оставьте еще на 30 минут.
    3. Пока тесто поднимается, смешайте творог с измельченной свекольной ботвой, добавьте соль, перец, зелень и другие специи по вкусу. Тесто разделите на 3 части, каждую из которых раскатайте в круглую лепешку. В центр лепешек выложите равными частями начинку.
    4. Края защипните, оставив небольшое отверстие, перенесите пирог на противень, застеленный пергаментом, и аккуратно разомните в тонкую лепешку. Разогрейте духовку до 170 градусов и выпеките пирог в течение 40 минут. Горячий пирог обильно смажьте сливочным маслом. На стол подавайте в теплом виде.



     
    kirab, frrouopgw, krechetova79 и 4 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Д_Курникова

    Д_Курникова Курникова Дария

    Рецепты:
    40
    Симпатии:
    196
    Баллы:
    33

    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    Mjiuuutl, А_Тебехова, ilzoeaai и 2 другим нравится это.
  4. v_olya

    v_olya Веденеева

    Рецепты:
    23
    Симпатии:
    121
    Баллы:
    28

    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    kharitonkina94, В_Варюхин, Peuosek и 2 другим нравится это.
  5. k_elizaveta

    k_elizaveta Елизавета

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    13

    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик осетинского пирога с творогом
     
    e_tanechka, Facsqod, mustafaeva93 и 3 другим нравится это.

  6. Oeeeuzob

    Oeeeuzob Тася Б

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    75
    Баллы:
    13

    Очень своевременно выставлен рецепт. fyjcuqob, Спасибо!
     
    chachilo94, dwisg, korzinina89 и 2 другим нравится это.
  7. Катя_В

    Катя_В Волохова Катя

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    Осетинский пирог с творогом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    woiio и Ольга_Б нравится это.
  8. Nveudpee

    Nveudpee Лукьянчук Тома

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3

    fyjcuqob, ты сама их придумала рецепт осетинского пирога с творогом?
     
    Л_Щекина, Erkoekb, Xaaggourb и ещё 1-му нравится это.

  9. Atbmeic

    Atbmeic Десяткина Ира

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13

    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Gqoifasee, Iioodswlg и Iigqziun нравится это.
  10. o_aleksandra

    o_aleksandra Александра

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    13

    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    АнастасияФ нравится это.
  11. Isxieee

    Isxieee Конша Юля

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3

    @fyjcuqob, очень интересный вариант осетинского пирога с творогом.:)
     

  12. prygunova83

    prygunova83 Алена П

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    3

    Ох, какая вкуснятина!
     
    sh_liza, Ejsptpcxo и Т_Пилина нравится это.
  13. Pxoynoce

    Pxoynoce Базюк

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13

    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
  14. milaf

    milaf Файчук

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13

    Осетинский пирог с творогом - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    РиммаЗ, Wxleoxo и Lvhkufiq нравится это.

  15. Прокопчук Т

    Прокопчук Т Тома П

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант осетинского пирога с творогом
     
    khimich81 и Т_Вашурина нравится это.
  16. unguryanu81

    unguryanu81 Инга

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Yzacefm, Zaiuhiior, К_Каганская и 4 другим нравится это.
  17. popravka90

    popravka90 Поправка Ася

    Рецепты:
    3
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3

    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
  18. Дария_С

    Дария_С Сирман Дария

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    13

    очень люблю осетинский пирог с творогом,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Саетова К, Oqunasa и Oodosgsga нравится это.
  19. Пронькина А

    Пронькина А Пронькина Александра

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3

    Я с дочкой делаем осетинский пирог с творогом. Довольно вкусно выходит :)
     
    М_Толокнова нравится это.
  20. saenkova82

    saenkova82 Саенкова Вита

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Лика_Ю, Aqdjyoie, yashat и 2 другим нравится это.
  21. Yytaesa

    Yytaesa Ольга

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Осетинский пирог с творогом и сыромОсетинские пироги10 дек 2016
Осетинский пирог с творогом и зеленьюОсетинские пироги8 дек 2016
Осетинский пирог в мультиваркеПироги в мультиварке18 дек 2016
Осетинский пирог с курицей и сыромОсетинские пироги11 дек 2016
Осетинский пирог с картошкойОсетинские пироги11 дек 2016