Яблочный пирог в мультиварке

Простой рецепт яблочного пирога в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 421 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 421 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Яблочные пироги

Ингредиенты на восемь порций

• Лимоны ½ штуки
• Яблоко 4 штуки
• Сливочное масло 100 г
• Сахар 1 стакан
• Яйцо куриное 2 штуки
• Ванильный сахар 1 штука
• Пшеничная мука 1,5 стакана
• Разрыхлитель 1 чайная ложка
• Сметана 5 столовых ложек

Пошаговое приготовление

1. Яблоки очистить и нарезать ломтиками. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.
2. Растопить сливочное масло в кастрюльке мультиварки в режиме подогрева (тогда не придется ее смазывать). Растопленное масло вылить в миску и смешать с сахаром и ванильным сахаром (оставьте чуть - чуть ванильного сахара для украшения). Добавить по одному яйца, хорошо взбивая вилкой или миксером. Добавить сметану, размешать.
3. Смешать муку, соду и соль, добавить быстро в тесто, долго не вымешивать. Примерно треть яблок разложить на дне кастрюльки (дно должно быть масляным, от растопленного масла, можно растопить еще кусочек дополнительно).
4. Остальные яблоки добавить в тесто, перемешать. Выложить тесто поверх яблок, закрыть крышку, включить режим «Выпечка» на 1 час, затем дать еще постоять 15–20 минут в режиме подогрева. Перевернуть из кастрюльки на тарелку, посыпать верх ванильным сахаром, если есть.