Пирог из сгущенки

  1. khasbiullina79

    khasbiullina79 Хасбиуллина Валентина

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    78
    Баллы:
    13


    Простой рецепт пирога из сгущенки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 261 килокалорий.


    Пирог из сгущенки
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 261 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на восемь порций

    • Сгущенное молоко - 1 банка (380 г)
    • Яйца - 2 шт.
    • Мука - 1 стакан, слегка неполный (130 г)
    • Крахмал (желательно, но если его нет, просто добавьте еще ложку муки) - 1 ст. ложка (30 г)
    • Сода - 3/3, ч. л.
    • Лимонный сок или уксус (для соды) - несколько капель
    • Фруктовая начинка: джем, повидло, протертые ягоды или фрукты (кисло - сладкие) - 1-2 стакана (300-400 г)
    • Сахарная пудра и ягоды (для украшения) - по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовление теста из сгущенки: Разогрейте духовку до 175-180 градусов. Яйца слегка взбейте (это не обязательно - можно сразу соединить яйца со сгущенкой).
    2. Добавьте сгущенку и перемешайте до однородности (можно взбить миксером, а можно и вручную).
    3. Добавьте просеянную муку с крахмалом, перемешайте. Добавьте погашенную лимонным соком или уксусом соду. Перемешайте тесто и выложите в смазанную маслом форму (или на смазанную бумагу для выпечки в форме).
    4. Выпекайте пирог со сгущенкой до румяности, примерно 25-35 минут (я люблю, чтобы внутри пирог не был светлым, а хорошо пропекся и стал темнее, но это дело вкуса).
    5. Что касается фруктово - ягодной начинки, тут - все по вкусу и желанию. В этом пироге - смесь протертой клюквы и вишневого повидла. Это могут быть сливы, очень вкусно с размятыми абрикосами, но главное - начинка должна быть кисленькой и не слишком жидкой. Разрежьте остывший пирог из сгущенки на два коржа. Один корж смажьте повидлом или фруктово - ягодным пюре, вторым коржом накройте и украсьте так, как вам захочется. Проще всего - посыпать сахарной пудрой через ситечко и выложить сверху ягодки (например, клюкву). Приятного чаепития!



     
    Uewaeey, Iiooiaxoi, sachkova83 и 4 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. ТаняЛ

    ТаняЛ Лукина Таня

    Рецепты:
    25
    Симпатии:
    84
    Баллы:
    13

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пирога из сгущенки.
    khasbiullina79, спасибо!!!
     
  4. ДжульеттаМ

    ДжульеттаМ Джульетта

    Рецепты:
    25
    Симпатии:
    110
    Баллы:
    28

    Сегодня буду готовить!
     
    Esupaaiio, Ohuoecvgq, Ocxqakai и 6 другим нравится это.
  5. Oagevpv

    Oagevpv Аня

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    13

    Посмотрела на фото пирога из сгущенки, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Kiyieasjo, Ajoheqs и Oehqkxtv нравится это.

  6. Ruualoow

    Ruualoow Люда

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    13

    Посмотрела на фото пирога из сгущенки, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Aitkuauti, balaeva82, Yquwrgvto и 6 другим нравится это.
  7. Юля_Ц

    Юля_Ц Цешковская Юля

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    13

    Вот это да! Какой красивый рецептик пирога из сгущенки! А вкусный и простой!
     
    Nceaeohol, Njooitc, luizay и 2 другим нравится это.
  8. Беланкова В

    Беланкова В Беланкова

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    13

    спасибо за рецепт
    очень люблю пирог из сгущенки
     
    Suiaufoa, Guninocdo, mromioo и 4 другим нравится это.

  9. wonodve

    wonodve Member

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    13

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, khasbiullina79
     
    s_yelvina, Huiojmxai и Aeorari нравится это.
  10. Oicgaxhii

    Oicgaxhii Ашарина Зоя

    Рецепты:
    21
    Симпатии:
    77
    Баллы:
    13

    Ой...как вкусно!!! Обожаю пирог из сгущенки!!!!
     
    Стрюкова С, dashag и А_Эльяшевич нравится это.
  11. u_zinka

    u_zinka Урсуленко Зинка

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    13

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Afwmueu и hozzeari нравится это.

  12. Vhaiyiho

    Vhaiyiho Дычук

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    13

    отличная тема:) уже в закладке.
     
    Dwbculuu, Рудина С, Atuaxzeon и ещё 1-му нравится это.
  13. ostrenkova96

    ostrenkova96 Остренкова

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик пирога из сгущенки в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
  14. pilgui76

    pilgui76 Пильгуй

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3

    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    Bvuiwoauw, Oebaiuxhg, Sgtlhvq и ещё 1-му нравится это.

  15. Obasiobl

    Obasiobl Псайко Анька

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    13

    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    К_Вакурова и Uoimoati нравится это.
  16. Шелехова Л

    Шелехова Л Шелехова Лиля

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13

    Очень довольна пирогом из сгущенки! Благодарю за рецепт.
     
    Кристюша_Б нравится это.
  17. Асия_К

    Асия_К Асия К

    Рецепты:
    23
    Симпатии:
    83
    Баллы:
    13

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    k_zina и g_tatyana нравится это.
  18. Ekpoovco

    Ekpoovco Якименко Кристина

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    13

    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    lyanyova85, z_zhenya, В_Кутепова и ещё 1-му нравится это.
  19. Ilunfkede

    Ilunfkede Печенкина Юлия

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3

    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    xokku нравится это.
  20. Zmeoikok

    Zmeoikok Шашук Римма

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    13

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю пирог из сгущенки
     
    Тютекова Р и Sofvavec нравится это.
  21. styofbv

    styofbv New Member

    Рецепты:
    2
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3

    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Udtoboa нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
пирог из сгущёнкиПироги со сгущенкой8 дек 2016
Мраморный пирогАвторские рецепты пирогов20 апр 2017
Праздничный пирог Курник с двумя начинками из печенной тыквы с куриной голеКурник20 апр 2017
Тертый пирог вегетарианскийАвторские рецепты пирогов5 янв 2017
Пирог «Дурман»Авторские рецепты пирогов5 янв 2017