Сочники на сметане

  1. Вика_В

    Вика_В Владимирович Вика

    Рецепты:
    37
    Симпатии:
    186
    Баллы:
    33


    Простой рецепт сочников на сметане домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 часа. Содержит всего 785 килокалорий.


    Сочники на сметане
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 3 часа
    • Количество калории: 785 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Пшеничная мука 1,1 кг
    • Сахар 600 г
    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Маргарин 250 г
    • Сметана 300 г
    • Гашеная сода 1 чайная ложка
    • Соль щепотка
    • Творог 650 г

    Пошаговое приготовление

    1. Маргарин порезать на квадратики, взбить с 450 граммами сахара.
    2. Добавить 2 яйца, опять хорошо взбить.
    3. Добавить сметану, перемешать.
    4. Добавить гашеную соду, соль и 1 кг муки, замесить тесто.
    5. Разделить тесто на 36 шариков.
    6. Для творожной начинки смешать 60 грамм муки, 1 яйцо, 650 грамм творога, 150 грамм сахара.
    7. Раскатать каждый шарик и положить на одну половину получившейся лепешки начинку. Накрыть ее второй половиной, не защипывая.
    8. Выложить сочники на противень и поставить в разогретую до 180 градусов духовку, примерно на 20–25 минут.

    Если начинки не хватило (вы много тратили на каждую лепешку), то можно из оставшихся шариков просто сделать пирожки с вареньем.

    Для блеска сочников смажьте их взбитым яйцом перед выпеканием.

    Проверить готовность можно деревянной палочкой (спичкой или зубочисткой), проткнув ей тесто. Если сочники готовы, то палочка останется сухой и чистой.




     
    galyan, Алеся_Я, Mfblnof и 2 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Диана_Г

    Диана_Г Грищенко Диана

    Рецепты:
    32
    Симпатии:
    163
    Баллы:
    33

    Сегодня буду готовить!
     
    Aqoyeaq, Ahxoohxe, Imoozjx и 6 другим нравится это.
  4. Iuectwe

    Iuectwe Надежда П

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Itesektxn, Видничук Л и simon80 нравится это.
  5. Raluavoe

    Raluavoe Ксюха С

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13

    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Я_Шибкова, Afrevimw и bratischenko94 нравится это.

  6. Бодрина Т

    Бодрина Т Бодрина Татьяна

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    65
    Баллы:
    13

    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    v_zinka и Aebciyrp нравится это.
  7. Iotvxud

    Iotvxud Лычагина Василиса

    Рецепты:
    26
    Симпатии:
    125
    Баллы:
    28

    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    yarinak, Sibseng и Xbnouaj нравится это.
  8. b_diana

    b_diana Диана Б

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    Спасибо дорогуша чувствую рецепт сочников на сметане станет любимкой
    хочу хочу
     
    Adyfyduyp нравится это.

  9. И_Камша

    И_Камша Камша Инка

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13

    @Вика_В, спасибо за новый вариант сочников на сметане.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Llaecuxut, galakova85 и 2diesel нравится это.
  10. Прудкая Р

    Прудкая Р Прудкая Римма

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    13

    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
  11. Винокурова Д

    Винокурова Д Винокурова Диана

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    13

    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    ЭллаК нравится это.

  12. Gzokeui

    Gzokeui Башарина Дина

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    ВераО и Ozeyzwoo нравится это.
  13. Veauqohol

    Veauqohol Куденко София

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    3

    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    lebedenko86, Getzeeeee и ОльгаЮ нравится это.
  14. owmio

    owmio New Member

    Рецепты:
    3
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3

    Удобная у вас интсрукция по приготовлению сочников на сметане получилась
     
    oqeyceu нравится это.

  15. Amctfoio

    Amctfoio Маланюк Таня

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    13

    сочники на сметане прелесть, спасибо за рецепт
     
    Инюшина Н и А_Гармаш нравится это.
  16. Oateigh

    Oateigh Исмаил Анюша

    Рецепты:
    2
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    3

    сочники на сметане прелесть, спасибо за рецепт
     
    Анюта_У нравится это.
  17. i_sasha

    i_sasha Ильмурзина Саша

    Рецепты:
    35
    Симпатии:
    135
    Баллы:
    33

    Готовила вчера сочников на сметане по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Кристина_Г нравится это.
  18. Р_Франкенштейн

    Р_Франкенштейн Франкенштейн Рая

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13

    Вика_В, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    kalinovskaya89 и barskaya84 нравится это.
  19. Nooynsrox

    Nooynsrox Валентина

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Irmeupawo и Лагошная М нравится это.
  20. ixsomanu

    ixsomanu Member

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13

    Какой замечательный рецепт сочников на сметане - яркий, красочный и аппетитный!
     
  21. Xuompaofo

    Xuompaofo Косиненко Анюта

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3

    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Творожное тесто и сочники из негоТесто для пирогов15 дек 2016
Творожные сочники с творогомСочни13 дек 2016
Домашние сочникиСочни13 дек 2016
СочникиСочни13 дек 2016
Сочники с творогомСочни13 дек 2016