Слоеный пирог с финиками

Простой рецепт слоеного пирога с финиками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 386 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество калории: 386 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на пять порций

• Дрожжевое слоеное тесто 250 г.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Сахар 1 ч. ложк
• Растительное масло 0.5 ч. ложк
• Финики 50 г.
• Масло сливочное 70 г.
• Сгущенное молоко 2 ст. ложк

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления слоеного пирога с финиками нам понадобится: Слоеное тесто, один пласт примерно весит 250 грамм.
2. Выкладываем тесто на кухонный стол, раскатываем тонким слоем, при помощи скалки.
3. По желанию вырезаем любые формы из теста. Можете не вырезать и сделать любую форму пирога на свое усмотрение.
4. Из оставшихся остатков теста можно раскатать тонкий круг и выложить на смазанный маслом противень и поверх него выложить вырезанные формы из теста. Все смазываем размешанным яйцом или желтком, при помощи кондитерской кисти.
5. Выпекаем в духовке при 190-200 градусов, не более 20 минут. Готовность можете проверять самостоятельно. Готовому пирогу даем остыть.
6. Готовим крем: Взбиваем сливочное масло со сгущенным молоком, до однородной консистенции.
7. В серединке поддеваем тесто и при помощи кондитерского шприца или чайной ложки начиняем кремом. Сверху тоже слегка промазываем.
8. Финики промываем в холодной воде и удаляем косточки. Нарезаем небольшими кусочками.
9. Осталось обсыпать верх финиками и убрать пирог в холодильник на 30 минут.