настоящий курник

Простой рецепт настоящего курника русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 110 минут. Содержит всего 274 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 110 минут
• Количество калории: 274 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на девять порций

• 2 стакана муки
• 1 пачка маргарина(250 гр. )
• 1 стакан сметаны
• Грибы (примерно 1 пачка замороженных)
• 2 яйца варёных
• Петрушка
• Стакан варёного риса
• курица 1 окорочёк
• лук репчатый не большая головка

Пошаговое приготовление

1. 1 стакан муки порубить с маргарином в крупную крошку, Затем добавит 1 стакан сметаны и 1 стакан муки. Аккуратно замесить тесто. Оно получается слоёное. И положить его на 30 минут в морозильник. В это время испечь блины 7 штук. Грибочки чуть обжариваем с лучком и остужаем. Яйца рубим мелко мелко с петрушкой. курочку отвариваем и мелко крошим. Начинаем собирать курник.
2. Раскатываем тонко тесто выкладываем грибы.
3. Затем сверху кладём блин.
4. На блин яйца
5. Сново блин
6. на блин рис
7. сново блин
8. курицу и опять блин.
9. и повторяем в той же последовательности ещё раз.
10. накрываем сверху ещё одним пластом слоёного теста и защипываем с боков должен получиться пирог в форме торта. Ставим выпекать в форме до коричневого цвета минут 30.

На первый взгляд делать его долго. Но это только на первый. А вкус у него такой что он стоит того, чтобы даже от диеты отказаться. Попробуйте. Не пожалеете затраченного время.