Бретонски пирог с черносливом FAR BRETON (вариант)

Страница 1 из 2
  1. Asauioici

    Asauioici Георгиади Рита

    Рецепты:
    29
    Симпатии:
    118
    Баллы:
    28


    Простой рецепт бретонсков пирог с черносливом FAR BRETON (вариант) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 250 килокалорий.


    Бретонски пирог с черносливом FAR BRETON (вариант)
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 46
    • Количество калории: 250 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на девять порций

    • 400 г чернослива без косточки
    • 50 г рома (был коньяк)
    • 50 г несоленого сливочного масла для смазывания
    • 130 г мелкого сахара
    • 220 г яиц (вес указан без скорлупы, это примерно 4 крупных яйца)
    • 110 г пшеничной муки
    • щепотка соли
    • 750 г холодного жирного молока (брала пополам молоко и жирные сливки)

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовка
    2. Замочить чернослив в роме (коньяке) на несколько часов, лучше на ночь. Разогреть духовку до 220 С. Смазать растопленным маслом глубокую (лучше 5 см) глиняную форму 20 х25 см или овальную форму такой же ёмкости. А у меня была круглая на 26 см.
    3. Приготовление:
    4. Смешать сахар и яйца. Медленно добавить муку, посолить. Постепенно вмешать холодное молоко. Смесь должна получится жидкой.
    5. Выложить чернослив в смазанную маслом форму и поставить на несколько минут в духовку подогреть. Вынуть и залить получившейся смесью.
    6. Печь 10 минут, потом уменьшить температуру до 180 С и держать в духовке ещё 25-30 минут.
    7. Чтобы проверить готовность, смочить острый нож холодной водой и проткнуть середину. Если лезвие останется чистым, пирог готов. Края готового пирога легко отстают от формы. Полностью охладить в форме и подавать.
    8. Приятного аппетита!

    Пока не очень много рецептов Бертине готовила, но все очень нравятся и простотой и очень понятным описанием. Даже у не очень опытного кулинара, всё получается. Я бы отнесла этот Far Breton скорее к десертам. Очень нежный. Время приотовления у меня не совпало. То ли духовка другая, то ли форма... После отведенного времени пирог всё ещё оставался жидким. Дала ему ещё 15 минут, потом ещё 25, потом, кажется, ещё 10. Из удивительного - не сгорел. Для себя определила, что буду держать до чистого ножа. Для меня это более верный ориентир. И ещё, м. б. добавила бы немного ванили в яично-молочную смесь. Думала присоединится к рецепту byrenka, но технология и пропорции у Бертине всё-таки другие.




     
    Asauioici, 9 дек 2016
    Asauioici, 9 дек 2016
    #1
    Meiaxiyn, Abaqkmgs, batalina77 и ещё 1-му нравится это.

    2. Похожие рецепты


  2. t_lyuba

    t_lyuba Трифанова Люба

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    99
    Баллы:
    13

    рецепт весьма кстати!
     
    t_lyuba, 23 дек 2016
    t_lyuba, 23 дек 2016
    #2
    Uewaeey, Домрачева О, korenevskaya81 и 2 другим нравится это.
  3. Даллас В

    Даллас В Даллас

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    13

    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Даллас В, 12 янв 2017
    Даллас В, 12 янв 2017
    #3
    Журович В, Ijfkaexep, ЛюсяО и 4 другим нравится это.
  4. Uiieyxca

    Uiieyxca Антукова Анька

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13

    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Uiieyxca, 6 мар 2017
    Uiieyxca, 6 мар 2017
    #4
    Л_Суетина, t_ksyusha, Тоня_Э и 2 другим нравится это.

  5. Ouokrhui

    Ouokrhui Филянова Ира

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    13

    Asauioici, отличный рецепт бретонсков пирог с черносливом far breton (вариант), все ингредиенты любимые.
     
    Ouokrhui, 20 мар 2017
    Ouokrhui, 20 мар 2017
    #5
    Т_Цвик нравится это.
  6. gutseva86

    gutseva86 Гуцева Виктория

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    13

    Отличный вариант приготовления бретонсков пирог с черносливом far breton (вариант).
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    gutseva86, 18 апр 2017
    gutseva86, 18 апр 2017
    #6
    manyad, Okvwtoga, Стрепетова Л и ещё 1-му нравится это.
  7. Zaotfeli

    Zaotfeli Маргарита К

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13

    Именно бретонски пирог с черносливом far breton (вариант) часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Zaotfeli, 5 июл 2017
    Zaotfeli, 5 июл 2017
    #7
    Etuaoiqor, А_Зернаева, Юля_П и ещё 1-му нравится это.

  8. Cqrcsphat

    Cqrcsphat Сучкова

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Cqrcsphat, 11 июл 2017
    Cqrcsphat, 11 июл 2017
    #8
    Л_Васалатий, Ifohxwu и Wiyhvluki нравится это.
  9. Oduheauo

    Oduheauo Андрущенко

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Asauioici
     
    Oduheauo, 30 июл 2017
    Oduheauo, 30 июл 2017
    #9
    muravyova82, Takmgufm и ЛюдаЭ нравится это.
  10. p_yanka

    p_yanka Паничева Янка

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    13

    @Asauioici, спасибо за рецепт! Очень люблю бретонски пирог с черносливом far breton (вариант)!
     
    p_yanka, 14 авг 2017
    p_yanka, 14 авг 2017
    #10
    a_olga, yelzar, Eeqezwye и ещё 1-му нравится это.

  11. Шебзухова А

    Шебзухова А Шебзухова Анюта

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    13

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить бретонски пирог с черносливом far breton (вариант) - очень вкусно!!!
     
    Шебзухова А, 28 сен 2017
    Шебзухова А, 28 сен 2017
    #11
    naumovich95, Iecpzpns, М_Валевская и ещё 1-му нравится это.
  12. Oouuejto

    Oouuejto Мирослава С

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3

    это просто очень вкусно
     
    Oouuejto, 23 окт 2017
    Oouuejto, 23 окт 2017
    #12
    yaschuk76, Г_Москвичкино, Gawboga и ещё 1-му нравится это.
  13. Euwqvsiko

    Euwqvsiko Малашкина Инна

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13

    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Euwqvsiko, 25 окт 2017
    Euwqvsiko, 25 окт 2017
    #13
    bjfupi, Eoqodevy и Juegmeie нравится это.

  14. Герда К

    Герда К Герда

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали бретонски пирог с черносливом far breton (вариант). Спасибо за рецепт!
     
    Герда К, 9 дек 2017
    Герда К, 9 дек 2017
    #14
    Aqrduoo нравится это.
  15. r_rimma

    r_rimma Рокотова Римма

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант бретонсков пирог с черносливом far breton (вариант)
     
    r_rimma, 13 дек 2017
    r_rimma, 13 дек 2017
    #15
  16. Fiobqao

    Fiobqao Шварценгольд

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    13

    Когда в первый раз попробовала бретонски пирог с черносливом far breton (вариант), мне не понравилось.
     
    Fiobqao, 21 дек 2017
    Fiobqao, 21 дек 2017
    #16
    Osuxeiazk, mvegme, Wrjooohri и ещё 1-му нравится это.
  17. drobonova88

    drobonova88 Тася Д

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3

    кстати, когда я первый раз попробовала бретонски пирог с черносливом far breton (вариант), подумала:
     
    drobonova88, 27 дек 2017
    drobonova88, 27 дек 2017
    #17
    Knkvdwa, eyhloobe и Катя_Р нравится это.
  18. Eepllube

    Eepllube Буравлева Татьяна

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13

    спасибо за отличный рецепт!
     
    Eepllube, 30 янв 2018
    Eepllube, 30 янв 2018
    #18
    uateoo и Yiopaoodf нравится это.
  19. Дзюбенко О

    Дзюбенко О Дзюбенко Ольга

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3

    я обязательно на днях попробую твой вариант бретонсков пирог с черносливом far breton (вариант)
     
    Дзюбенко О, 5 фев 2018
    Дзюбенко О, 5 фев 2018
    #19
    Nfberuqro нравится это.
  20. Cthlxeaeo

    Cthlxeaeo Деордица Даша

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    13

    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Cthlxeaeo, 3 мар 2018
    Cthlxeaeo, 3 мар 2018
    #20
    Oberadypf нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Бретонский пирог с черносливомПироги с черносливом9 дек 2016
Бретонский пирог с черносливомПироги с черносливом8 дек 2016
Бретонский пирог с черносливом и коньякомПироги с черносливом7 дек 2016
Бретонский пирог Фар с черносливомПироги с черносливом7 дек 2016
Бретонский пирогАвторские рецепты пирогов4 янв 2017