Творожный пирог с яблоками

За считанные минуты вы получите восхитительный ароматный пирог.

Для всех любителей вкусной еды, а особенно выпечки и десертов, предлагаем простой кулинарный рецепт очень вкусного пирога с яблоками и творогом.

Готовится он очень просто и не требует больших усилий и времени.

Простой рецепт творожного пирога с яблоками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 198 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Количество калории: 198 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Яблочные пироги

Ингредиенты на десять порций

• Яблоки 600 гр
• Творог 500 гр
• Сливочное масло 100 гр
• Сахар 170 гр
• Лимоны (сочный) 0.5 шт.
• Вода 2 стол. л.
• Яйца 2 шт.
• Соль 0.2 чайн. л.
• Дрожжевое тесто 400 гр

Пошаговое приготовление

1. Для начала нужно взять яблоки, очистить их и удалить сердцевину. Порезать яблоки на толстые дольки, добавить лимонный сок, воду и сахар. Все это положить в кастрюлю и тушить до тех пор, пока яблоки не станут мягкими. Затем вместе с сахаром и сливочным маслом взбить яичный желток до образования пены, добавить хорошо растертый творог. Все это посолить и тщательно перемешать. После этого добавить туда взбитый белок. Затем в смазанную сливочным маслом форму выложить тесто, загнув его по краям и сделав их высокими. На тесто ровненько выкладываем слой творожной начинки, а сверху яблочной. Из оставшегося теста лепим жгутики и украшаем ими верх пирога. Затем ставим в духовку и выпекаем яблочный пирог с творогом до готовности. Приятного аппетита!