Пирог «Сметанник»

  1. Анастасия_С

    Анастасия_С Сапрыкина Анастасия

    Рецепты:
    33
    Симпатии:
    122
    Баллы:
    33


    Сладкая выпечка на сметане всегда была популярна благодаря своей простоте и доступности основных ингредиентов. Кексы, пироги и даже коржи для тортов из сметанного теста получаются прекрасно, изделия выходят нежными, воздушными и очень вкусными.

    Хочу предложить рецепт сметанного пирога, который прекрасно подойдёт как повседневная выпечка к чаю, а так же, станет прекрасной основой для сметанного торта, стоит только добавить к нему ваш любимый крем.

    Простой рецепт пирога «Сметанник» русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 234 килокалорий.


    Пирог «Сметанник»
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 234 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: Десерт, завтрак
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Нам понадобится: Духовка

    Ингредиенты на девять порций

    • Изюм тёмный 40 г
    • Мука пшеничная 1.5 ст.
    • Разрыхлитель 1 ч. л.
    • Сахар 120 г
    • Сахар ванильный 1 ст. л.
    • Сметана 250 г
    • Яйца куриные 3 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовьте необходимые ингредиенты: муку, сахар, яйца, сметану, разрыхлитель (или соду), ванильный сахар и изюм. Изюм —необязательный ингредиент, добавляйте его по желанию. Разогрейте духовку до 190-200 ºC.
    2. Просейте сверху муку с разрыхлителем.
    3. Размешайте тесто венчиком, снова избегая взбивания, даже если в тесте останутся комочки — не страшно, они исчезнут при выпечке. В конце добавьте промытый изюм и снова размешайте.
    4. Выложите тесто в смазанную маслом и обсыпанную мукой или манкой форму.
    5. Выпекайте пирог до золотистой корочки. В зависимости от размера формы и температуры, может понадобится от 20 до 30 минут. Проверяйте готовность середины пирога зубочисткой или тонкой деревянной палочкой, она должна остаться сухой.
    6. Готовый пирог остудите, разрежьте на порционные куски и подавайте к чаю! Приятного аппетита!



     
    Lahduuieh, dzqyee, Т_Казарина и 3 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Алиса_З

    Алиса_З Зеленкина

    Рецепты:
    30
    Симпатии:
    95
    Баллы:
    18

    Пирог «Сметанник» готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Ftwopqc, А_Кононец, zvegintseva90 и 5 другим нравится это.
  4. p_zina

    p_zina Подольницкая

    Рецепты:
    35
    Симпатии:
    109
    Баллы:
    33

    Спасибо за рецепт, готовила пирог «сметанник» на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Asauioici, Kiyieasjo и Инна_И нравится это.
  5. Rmzegig

    Rmzegig Озеранчук Люся

    Рецепты:
    23
    Симпатии:
    83
    Баллы:
    13

    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Opeozgmo, Zbhojeuq, Uywgooo и ещё 1-му нравится это.

  6. Vzrferrfj

    Vzrferrfj Лизавета

    Рецепты:
    29
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    13

    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    lyzhina76 нравится это.
  7. eibaeeek

    eibaeeek Member

    Рецепты:
    28
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    13

    Обалденный рецептик пирога «сметанник». На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    lgoiucfz и Yaeauizi нравится это.
  8. ИраС

    ИраС Скороходова Ира

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    13

    Посмотрела на фото пирога «сметанник», почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Тома_И, КатяД и Iseaolrz нравится это.

  9. Susefxz

    Susefxz Чернопазова Юляша

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    13

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    ЭлонаД, Uyblvbbo и Поданева С нравится это.
  10. vikaa

    vikaa Асанович Вика

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13

    вы там знаете толк в еде :)
     
    А_Насекина и Iihnnyua нравится это.
  11. Oxeeoomwe

    Oxeeoomwe Борзикова София

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    3

  12. Avveefo

    Avveefo Инга

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить пирог «сметанник» - очень вкусно!!!
     
    Малолетова Р, keiler95 и Siasbjeo нравится это.
  13. obhageqqs

    obhageqqs Member

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    13

    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    geowk нравится это.
  14. Jyevuefmn

    Jyevuefmn Венчакова Олеся

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Купоросова З и АленаИ нравится это.

  15. brio86

    brio86 Эля Б

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3

    Спасибо за рецепт, готовила пирог «сметанник» на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
  16. xpecldz

    xpecldz New Member

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3

    Рецепт пирога «сметанник» понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Uioazou, Т_Дорошенко и l_yuliya нравится это.
  17. tdejeo

    tdejeo Member

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13

    Я с дочкой делаем пирог «сметанник». Довольно вкусно выходит :)
     
    Л_Магденко, ЛераЧ и А_Точка нравится это.
  18. Анюта_С

    Анюта_С Сизганова Анюта

    Рецепты:
    23
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    13

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Агата_Е нравится это.
  19. Яша_Е

    Яша_Е Евдокименко

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    За рецепт спасибо
     
  20. Eoxitvo

    Eoxitvo Ганке Катарина

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3

    Пирог «Сметанник» для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  21. Mnhlxuaix

    Mnhlxuaix Соня

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3

    Спасибо, рецептик замечательный
     
    ts_yulya, martab, Alooeij и ещё 1-му нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Мраморный пирогАвторские рецепты пирогов20 апр 2017
Праздничный пирог Курник с двумя начинками из печенной тыквы с куриной голеКурник20 апр 2017
Тертый пирог вегетарианскийАвторские рецепты пирогов5 янв 2017
Пирог «Дурман»Авторские рецепты пирогов5 янв 2017
Пирог на овсяной кашеАвторские рецепты пирогов5 янв 2017