Открытый пирог с черникой и персиками

Страница 1 из 2
  1. ДинаА

    ДинаА Астафьева Дина

    Рецепты:
    32
    Симпатии:
    179
    Баллы:
    33


    Несложный рецепт открытого пирога с черникой и персиками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 367 килокалорий.


    Открытый пирог с черникой и персиками
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 час 30 минут
    • Количество калории: 367 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги

    Ингредиенты на десять порций

    • Пшеничная мука 1,5 стакана
    • Сахар 1 стакан
    • Соль по вкусу
    • Маргарин 2 столовые ложки
    • Сливочное масло 6 столовых ложек
    • Вода 6 столовых ложек
    • Персики 10 штук
    • Черника 1,5 стакана
    • Молотая корица ¼ чайной ложки
    • Лимонный сок 1 столовая ложка
    • Яичный белок 1 штука

    Пошаговое приготовление

    1. Смешать 200 г муки с 2 ст. л. сахара и солью. Полученную смесь растереть с маргарином. Порубить эту смесь с охлажденным сливочным маслом до образования крошки. Добавить холодную воду по одной столовой ложке, каждый раз тщательно перемешивая. Придать тесту форму шара и убрать на 30 минут в холодильник.
    2. Разогреть духовку до 200 градусов.
    3. Соединить персики, очищенные от кожицы и косточек с черникой, 2/2, стакана сахарного песка, оставшейся мукой, лимонным соком и корицей. Перемешать, чтобы ягоды были полностью покрыты смесью.
    4. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в корж и переложить на смазанный жиром и присыпанный мукой противень. В центр выложить фруктовую начинку и сделать ободок из теста. Слегка смазать тесто яичным белком и посыпать сахаром. Выпекать пирог в течение 50 минут или пока начинка в центре не начнет пузыриться. Если тесто зарумянится слишком быстро, неплотно прикрыть пирог фольгой.



     
    ДинаА, 9 дек 2016
    ДинаА, 9 дек 2016
    #1
    elenskaya95, iosrl, ЗинаЖ и 5 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты


  2. cjqeobqz

    cjqeobqz Member

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    71
    Баллы:
    13

    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала открытый пирог с черникой и персиками!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    cjqeobqz, 4 янв 2017
    cjqeobqz, 4 янв 2017
    #2
    Haqaocoik, Iefeejoot, sh_alisa и 3 другим нравится это.
  3. dakalo93

    dakalo93 Дакало

    Рецепты:
    24
    Симпатии:
    73
    Баллы:
    13

    Посмотрела на фото открытого пирога с черникой и персиками, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    dakalo93, 5 янв 2017
    dakalo93, 5 янв 2017
    #3
    ejietxhy, Ходюш А, Uhdfpmcu и 4 другим нравится это.
  4. saab89

    saab89 Сааб Улья

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    saab89, 6 янв 2017
    saab89, 6 янв 2017
    #4
    Taoazrvo, Deotisba, ryaska94 и 2 другим нравится это.

  5. Oodekdo

    Oodekdo Бутрым София

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    13

    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Oodekdo, 8 фев 2017
    Oodekdo, 8 фев 2017
    #5
    Uwwfsoc и Majrogaem нравится это.
  6. Qiluooaib

    Qiluooaib Рыжонкова Вера

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Qiluooaib, 6 мар 2017
    Qiluooaib, 6 мар 2017
    #6
    Ikeueokg и Suyeieior нравится это.
  7. oocycap

    oocycap Member

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13

    Оооочень вкусно получилось
     
    oocycap, 7 мар 2017
    oocycap, 7 мар 2017
    #7
    А_Брагинская, Танюша_К и sherel76 нравится это.

  8. xeegby

    xeegby New Member

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    Надо попробовать
     
    xeegby, 10 апр 2017
    xeegby, 10 апр 2017
    #8
    g_tinka, Meookjae, batyuchok91 и 2 другим нравится это.
  9. ЮляЖ

    ЮляЖ Жупаненко Юля

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13

    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    ЮляЖ, 10 апр 2017
    ЮляЖ, 10 апр 2017
    #9
    soklakova79 и Msohdqxmu нравится это.
  10. Naecxue

    Naecxue Аня Ш

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    13

    спасибочки за вкусняшку
     
    Naecxue, 29 апр 2017
    Naecxue, 29 апр 2017
    #10
    innat, l_yella и l_aska нравится это.

  11. g_stasya

    g_stasya Стася

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    13

    Доброго!
    Сегодня приготовила открытый пирог с черникой и персиками по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    g_stasya, 5 май 2017
    g_stasya, 5 май 2017
    #11
    Ywooduie, Христина_З, vasalatii78 и ещё 1-му нравится это.
  12. Rcegxhke

    Rcegxhke Шеперис Маргарита

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    3

    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Rcegxhke, 24 май 2017
    Rcegxhke, 24 май 2017
    #12
    Joaoxpoe и Л_Рябова нравится это.
  13. s_yanchik

    s_yanchik Слатвицкая Янчик

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3

    супер задумка - буду заглядывать!
     
    s_yanchik, 2 июл 2017
    s_yanchik, 2 июл 2017
    #13
    Л_Марте, Ppduooi и Eevswpn нравится это.

  14. Uluoiero

    Uluoiero Говорова Диана

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    3

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Uluoiero, 16 июл 2017
    Uluoiero, 16 июл 2017
    #14
    matyushina98 и В_Тулушев нравится это.
  15. Колосенко Л

    Колосенко Л Лизавета К

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3

    ухтышка какой рецепт открытого пирога с черникой и персиками!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Колосенко Л, 19 авг 2017
    Колосенко Л, 19 авг 2017
    #15
    Лара_Т, Oakpeile, kotselapova97 и 2 другим нравится это.
  16. o_zoya

    o_zoya Зоя О

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3
    o_zoya, 11 дек 2017
    o_zoya, 11 дек 2017
    #16
    Ковальова Н нравится это.
  17. Vpdqnfie

    Vpdqnfie Маша

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13

    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Vpdqnfie, 24 дек 2017
    Vpdqnfie, 24 дек 2017
    #17
    miouomiwm нравится это.
  18. Oeioddj

    Oeioddj Медовник Эля

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13

    Спасибо за рецепт, готовила открытый пирог с черникой и персиками на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Oeioddj, 26 дек 2017
    Oeioddj, 26 дек 2017
    #18
    Ytuoeldid нравится это.
  19. vauoy

    vauoy New Member

    Рецепты:
    2
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    3

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    vauoy, 8 янв 2018
    vauoy, 8 янв 2018
    #19
    doxbmiek, Peaczoooz и А_Валитова нравится это.
  20. Tetsexu

    Tetsexu Самыкина

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    13

    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Tetsexu, 14 янв 2018
    Tetsexu, 14 янв 2018
    #20
    С_Крекотун нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Пирог с крошкой (открытый)Авторские рецепты пирогов5 янв 2017
Открытый пирог для друзей, ОкраинаАвторские рецепты пирогов4 янв 2017
Двухслойный открытый пирог Ассорти по мотивам американской пиццыАвторские рецепты пирогов4 янв 2017
Открытый пирог с калинойАвторские рецепты пирогов2 янв 2017
Открытый пирог с черриАвторские рецепты пирогов2 янв 2017