Магический шоколадный пирог

  1. Mpleaxi

    Mpleaxi Ксюня

    Рецепты:
    26
    Симпатии:
    86
    Баллы:
    13


    С помощью этого чудесного «Магического» шоколадного пирога, у вашего мужа не останется ни капли сомнения, что вы волшебница. Попросите мужа, вам ассистировать, главное, чтобы он увидел, что вы отправляете в духовку, обычный пирог.

    А утром в день всех влюблённых, заварите кофе, мужа попросите, чтобы нарезал пирог и наблюдаете, его удивление, когда вместо обычного пирога, волшебным образом, появился полноценный десерт. Состоящего из шоколадного суфле/пудинга и шоколадного бисквита.

    Простой рецепт магического шоколадного пирога европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 308 килокалорий.


    Магический шоколадный пирог
    • Время подготовки: 25 мин
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество калории: 308 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: Десерт
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Нам понадобится: Духовка

    Ингредиенты на девять порций

    • Ванильный экстракт 1 ч. л.
    • Какао порошок 45 г
    • Ликёр кофейный 3 ст. л.
    • Масло сливочное 113 г
    • Молоко 600 мл
    • Мука пшеничная 115 г
    • Сахарная пудра 210 г
    • Уксус столовый 0.125 ч. л.
    • Яйца куриные 4 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Для «Волшебного шоколадного пирога» надо: мука, яйца (у меня были маленькие, взяла 5 шт. ), масло, какао, молоко, сахарная пудра, шоколадный или кофейный ликёр или эспрессо, уксуса 1/1, ч. л.
    2. Молоко подогреть до 35-40°C.
    3. Масло растопить.
    4. Белки, отделить от желтков.
    5. Белки, взбить с уксусом, до жёстких пиков.
    6. Желтки, взбить с сахарной пудрой.
    7. До пышного светлого крема.
    8. Добавить растопленное масло.
    9. Хорошо перемешать, добавить ликёр и экстракт.
    10. Над желтковой массой, просеять муку с какао.
    11. Перемешать.
    12. Добавить молоко, перемешать лучше венчиком (если не хотите, занавески постирать и обои поменять! Главное, чтобы не было комочков.
    13. Добавить взбитые белки по 1/1, части за раз.
    14. Аккуратно! перемешать, маленькие островки белка это нормально. Тесто, очень жидкое!
    15. Форму (у меня 20 х20 см), смазать тонким слоем масла.
    16. Вылить тесто в подготовленную форму. Выпекать в разогретой до 160°C духовке на 40-50 минут. В готовом пироге серединка, должна слегка «подрагивать». Перед нарезкой, дать пирогу полностью остыть (лучше ночь в холодильнике).
    17. Ну вот так просто, а сколько эмоций! Удивляйте своих любимых!



     
    Fmeiolf и Царик Ж нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Eepoaexoc

    Eepoaexoc Валентина

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    13

    Обязательно приготовлю!
    Mpleaxi, спасибо!
     
    Iolkvei, parshikova83, Краева Я и ещё 1-му нравится это.
  4. Буздык А

    Буздык А Буздык Ариша

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3

    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Iqioequ нравится это.
  5. Дария_С

    Дария_С Сирман Дария

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13

    выглядит очень аппетитно
     
    ТомаО и Шатская Л нравится это.

  6. Сладкая С

    Сладкая С Сладкая Светлана

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3

    Отличный вариант приготовления магического шоколадного пирога.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
  7. Юта_М

    Юта_М Мандрико

    Рецепты:
    4
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото магического шоколадного пирога очень аппетитно выглядит!!!
     
    Byqoqee нравится это.
  8. А_Науменко

    А_Науменко Науменко Ануля

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3

    рецепт весьма кстати!
     
    Oixwfom и Vomjszbav нравится это.

  9. nesmelova78

    nesmelova78 Несмелова Лиза

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3

    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
  10. Кулешова Н

    Кулешова Н Кулешова Нюта

    Рецепты:
    4
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3

    Надо попробовать приготовить магический шоколадный пирог
     
    mashnova80 нравится это.
  11. Eneocoavh

    Eneocoavh Зуева Женя

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3

    Очень своевременно выставлен рецепт. Mpleaxi, Спасибо!
     
    rjbhun нравится это.

  12. Gbvjokzf

    Gbvjokzf Матюхина Анастасия

    Рецепты:
    2
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3

    Удобная у вас интсрукция по приготовлению магического шоколадного пирога получилась
     
  13. Opxieejp

    Opxieejp Ляшок Татьяна

    Рецепты:
    3
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Uciaxormy нравится это.
  14. eotlmei

    eotlmei Member

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    13

    @Mpleaxi, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить магический шоколадный пирог по этому простому рецептику.
     

  15. gorodetskaya96

    gorodetskaya96 Городецкая Рая

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    13

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали магический шоколадный пирог. Спасибо за рецепт!
     
  16. Стеценко П

    Стеценко П Стеценко Полли

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3

    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить магический шоколадный пирог
     
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Яблочно-шоколадный пирогЯблочные пироги28 дек 2016
Шоколадный пирог с яблокамиЯблочные пироги28 дек 2016
Яблочно-шоколадный пирог УдовольствиеЯблочные пироги28 дек 2016
Кофейно-шоколадный пирог с яблокамиЯблочные пироги27 дек 2016
Шоколадный пирог с какао, яблоками и ванильным кремомЯблочные пироги26 дек 2016