Штрудель яблочный с изюмом

  1. Ettaowapi

    Ettaowapi Недилько Валя

    Рецепты:
    27
    Симпатии:
    85
    Баллы:
    13


    Непростой рецепт штруделя яблочного с изюмом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 94 килокалорий.


    Штрудель яблочный с изюмом
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 94 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Штрудель

    Ингредиенты на десять порций

    • Начинка:
    • Яблоко - 1 кг.
    • Изюм - 500 гр.
    • Карица - 20 гр.
    • Сахарная пудра - 100 гр.
    • Для теста:
    • Готовое слоенное тесто не дрожжевое - 1 кг.
    • Для смазки:
    • Яйцо - 2 шт.
    • Масло сливочное(или маргарин) - 40 гр.
    • Декор:
    • Апельсиновые чипсы
    • Мороженое миндально - ванильное
    • Топинги разноцветные

    Пошаговое приготовление

    1. Размораживаем тесто. Пока наше тесто отходит приготавливаем начинку. Очищаем яблоки от кожуры и вынимаем сердцевину. Затем натираем на крупной терке. Замачиваем изюм для набухания. Пока наш изюм набухает, выжимаем сок от яблок руками, что бы было меньше жидкости в начинке. Затем нарезаем наш изюм произвольно, соединяем с яблоками, добавляем карицу, сахарную пудру и аккуратно перемешиваем. Начинка готова.
    2. Слоенное тесто раскатываем квадратом. Затем углы теста замазываем желтком. После этого выкладываем нашу начинку, раскладывая по всему тесту, но при этом не трогая края. Аккуратно заворачиваем в рулет. Отрезаем края роликовым ножом. Приготавливаем противень: замазываем дно противня сливочным маслом и выкладываем наш рулет(штрудель) на противень. Вилкой делаем по диагонали дырки для того что бы наш штрудель не разорвался. Затем мажем желтком и выпекаем в духовке при t 180 градусов, в течении 35 минут не открывая духовку, иначе наше слоенное тесто потеряет форму.



     
  2. Похожие рецепты


  3. dianad

    dianad Доммазян Диана

    Рецепты:
    31
    Симпатии:
    120
    Баллы:
    33

    Будем пробовать!
     
  4. ЖеняЖ

    ЖеняЖ Женя Ж

    Рецепты:
    28
    Симпатии:
    83
    Баллы:
    13

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    А_Чумаченко и Obiefboqr нравится это.
  5. Э_Егоркина

    Э_Егоркина Элеонора

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    13

    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Надя_А нравится это.

  6. t_katya

    t_katya Туркова Катя

    Рецепты:
    26
    Симпатии:
    65
    Баллы:
    13

    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик штруделя яблочного с изюмом
     
    borbej, Ярославна_И, ТасяД и 2 другим нравится это.
  7. Wbaqmwlm

    Wbaqmwlm Самойловских Инна

    Рецепты:
    24
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    13

    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    f_diana, ugfzoeg, Fwpmpgge и ещё 1-му нравится это.
  8. Yizuaovu

    Yizuaovu Дедюхина Ариша

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    3

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    gargul81 и Э_Житникова нравится это.

  9. yaschuk76

    yaschuk76 Ящук Марта

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3

    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Tuatioe, luizay и Heuheer нравится это.
  10. defzoiit

    defzoiit Member

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13

    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    Катя_Ф и В_Копко нравится это.
  11. Л_Брызгалина

    Л_Брызгалина Брызгалина Лиза

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    3

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Ooveotaki и boinova83 нравится это.

  12. Мирослава_Л

    Мирослава_Л Латанюк Мирослава

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3

    Вот это да! Какой красивый рецептик штруделя яблочного с изюмом! А вкусный и простой!
     
  13. Ярославна_Ц

    Ярославна_Ц Цыбренок Ярославна

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13

    @Ettaowapi,:) очень аппетитное фото штруделя яблочного с изюмом
     
    b_asya, Noegohhol и Ihphrbpuv нравится это.
  14. Парамонова П

    Парамонова П Парамонова Полина

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3

    Хороший рецептик! :)
     
    gofdejwdi, minakova80 и sekun93 нравится это.

  15. Пустогвар Т

    Пустогвар Т Пустогвар Танечка

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    13

    АААААА как вкусно глядя на штруделя яблочного с изюмом слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Viootniv нравится это.
  16. aibrv

    aibrv Member

    Рецепты:
    23
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    13

    Мой самый любимый рецепт штруделя яблочного с изюмом!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    Елизавета_З и Iielpdai нравится это.
  17. kamyshnikova94

    kamyshnikova94 Камышникова Валя

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    @Ettaowapi, Рецепт просто прелесть!
     
  18. starysh82

    starysh82 Старыш Неля

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3

    Надо попробовать
     
    Iqlplhkb нравится это.
  19. Ooxiouop

    Ooxiouop Диана

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3

    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Rzbokydr нравится это.
  20. Beocuabjn

    Beocuabjn Еленская

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3

    Надо попробовать приготовить штруделя яблочного с изюмом
     
  21. Iuglubwo

    Iuglubwo Цветкова

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3

    спасибочки Ettaowapi
    попробуем обязательно
     
    Eioswaywi, Yeyeeioo и А_Морозова нравится это.
Загрузка...