Сливовый пирог на скорую руку

Очень простой рецепт, благодаря которому сливовый пирог на скорую руку получается очень вкусный. Таким десертом можно встретить даже самого дорогого гостя или побаловать своих домашних.

Особенно в сезон слив такой пирог популярный. Готовится он очень быстро и не требует особых кулинарных навыков. Сливы лучше брать нескольких сортов - кислые и сладкие, тогда такой кулинарный тандем будет звучать великолепно! Добавьте немного алычи, например, чтобы привнести эту кислинку.

Количество порций: 4-6

Простой рецепт сливового пирога на скорую руку домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 мин. Содержит всего 297 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 мин
• Количество калории: 297 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Для детей

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пироги

Ингредиенты на семь порций

• Яйца — 4 Штуки
• Сахар — 1 Стаканов
• Сметана — 1 Стаканов
• Мука — 1 Стаканов
• Разрыхлитель — 1 Чайных ложек
• Сливы — 15-20 Штук
• Растительное масло — По вкусу (для смазывания формы)

Пошаговое приготовление

1. Для этого рецепта нам понадобятся сладкие сливы и я еще добавляю алычу или кислый сорт слив.
2. Тщательно моем сливы и чистим их: разламываем на половинки и удаляем косточку. При желании можно нарезать их еще напополам, но я обычно оставляю так.
3. Замешиваем тесто: взбиваем яйца, добавляем постепенно сметану, сахар и муку. В конце вводим разрыхлитель или гасим соду уксусом.
4. Выливаем в форму и выкладываем сверху сливы. Теперь можно сливовый пирог на скорую руку отправлять в духовку и запекать при температуре 190-200 градусов около 25-30 минут.
5. За приготовлением пирога нужно следить и проверять при помощи ножа или зубочистки. После выпекания пирог должен немного постоять в форме на столе.
6. Присыпаем пирог сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного чаепития!