Яблочно-клюквенный пирог

Простой рецепт яблочно-клюквенного пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 252 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 252 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• Овсяные хлопья ТМ «Мистраль» - 100 гр.
• Мука пшеничная - 100 гр. + 2 ст. л.
• Масло сливочное - 200 гр.
• Сахар - 200 гр.
• Яблоки - 2 шт.
• Клюква - 1/1, ст.
• Изюм - 2 горсти
• Крахмал - 1 ст. л.
• Орехи грецкие - 50 гр.

Пошаговое приготовление

1. Яблоки нарезать мелкими кубиками, смешать с клюквой и изюмом.
2. Во фруктово - ягодную смесь добавить 2 ст. л. муки, 100 гр. сахара и крахмал, все хорошо перемешать.
3. Овсяные хлопья ТМ «Мистраль» и орехи измельчить.
4. Измельченные хлопья и орехи смешать с оставшимися мукой и сахаром, добавить нарезанное кубиками сливочное масло, хорошо растереть. Тесто собрать в шар, убрать в морозилку на 10 минут.
5. Полученное тесто выложить в смазанную сливочным маслом форму для выпекания, сделав бортики.
6. На тесто выложить начинку. Духовку разогреть до 180 гр., выпекать 30-35 минут.

Каждый год, в начале летнего сезона, мы во дворе дачи ставим стол для настольного тенниса, и вся округа ходит к нам играть. 6 лет назад, в погожий июньский денек, привлеченный стуком мячика по столу, на наш участок заглянул мой друг детства, попросившись поиграть. И так и остался - мы поженились Так что лето для меня - самое замечательное время года!