Капустный пирог с грибами

  1. Пашина С

    Пашина С Пашина София

    Рецепты:
    40
    Симпатии:
    119
    Баллы:
    33


    В наступлением времени квасить капусту, захотелось испечь этот пирог. В нем два вида капусты - квашенная и свежая, прекрасно сочетаются с грибами и луком.

    Несложный рецепт капустного пирога с грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 117 килокалорий.


    Капустный пирог с грибами
    • Время подготовки: 25 мин
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество калории: 117 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: Встреча с друзьями, Завтрак, Ланч, Обед
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Блендер, духовка / духовой шкаф

    Ингредиенты на восемь порций

    • капуста квашенная 350 г
    • капуста свежая 400 г
    • шампиньоны 200 г
    • лук репчатый 1 шт.
    • лук порей 1 шт.
    • яйца 3 шт.
    • тесто слоеное 450 г
    • сливочное масло 2 ст. л.
    • майонез 1 ст. л.
    • тмин 1 ч. л.
    • соль, перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Готовим начинку: нарезаем оба вида лука, грибы. На масле обжариваем нарезанный лук. Добавляем к луку грибы и вместе обжариваем несколько минут.
    2. Добавляем свежую капусту, тмин, соль и перец. Тушим под крышкой минут 10. В конце тушения добавляем квашеную капусту, вливаем неполный стакан воды и тушим еще около 10 мин.
    3. Перекладываем готовую начинку в миску. Отдельно взбиваем 2 яйца со столовой ложкой майонеза и вливаем в капусту.
    4. В форму для выпечки, диаметром 25-26 см выкладываем пласт слоеного теста. Выравниваем края, накалываем тесто вилкой и выкладываем сверху начинку.
    5. Из другого пласта теста я вырезала фигурными формочками сердечки. Можно вырезать любые другие фигурки, по желанию.
    6. Сердечками покрываем капусту, снова накалываем вилкой и смазываем взбитым яйцом.
    7. Выпекаем в духовке, разогретой до 200 градусов 25-30 мин. - до золотистой корочки!



     
    olyak, Селезнева И, e_sonya и 2 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Epbiiae

    Epbiiae Элла

    Рецепты:
    33
    Симпатии:
    121
    Баллы:
    33

    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
  4. s_lyudochka

    s_lyudochka Силкина

    Рецепты:
    38
    Симпатии:
    140
    Баллы:
    33

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Cjiwpiti, bliznyak88 и eayzkjjyk нравится это.
  5. sofyai

    sofyai Софья И

    Рецепты:
    27
    Симпатии:
    78
    Баллы:
    13

    Очень своевременно выставлен рецепт. Пашина С, Спасибо!
     
    ВикаК, Кристина_Л, oueifms и 4 другим нравится это.

  6. dzhulyettab

    dzhulyettab Бырина Джульетта

    Рецепты:
    28
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    13

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Тоня_М, Ohomykx, cherkasova82 и 6 другим нравится это.
  7. Ж_Горинова

    Ж_Горинова Горинова Женя

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3

    Пашина С, спасибо большое, за вкусный превкусный капустный пирог с грибами!!!
     
    Qvueutaku, Ж_Ланева, Ioiakotem и 2 другим нравится это.
  8. danilyuk98

    danilyuk98 Данилюк

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик капустного пирога с грибами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Ysodahq и Wraeiiii нравится это.

  9. eooxl

    eooxl New Member

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3

    очень вкусный рецепт капустного пирога с грибами, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Туюрова А нравится это.
  10. Rqaesolej

    Rqaesolej Наседкина Катя

    Рецепты:
    24
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    13

    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала капустный пирог с грибами!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Диана_Л нравится это.
  11. Heuaoapfi

    Heuaoapfi Поцелинцева Даша

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3

    Обязательно приготовлю!
    Пашина С, спасибо!
     
    k_olya, Тома_Т, ЛюдаА и ещё 1-му нравится это.

  12. Omuteeeqe

    Omuteeeqe Копа Вита

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    sh_yana и Ebthgvgev нравится это.
  13. Хаит Ж

    Хаит Ж Хаит

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3

    Капустный пирог с грибами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
  14. АникаТ

    АникаТ Топал Аника

    Рецепты:
    25
    Симпатии:
    78
    Баллы:
    13

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Т_Цыкунова, Untyaovob и Roecooyee нравится это.

  15. Л_Прихожая

    Л_Прихожая Ланка П

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Uundbaej, n_anya и Ibousuii нравится это.
  16. Qiodioce

    Qiodioce Кузеева Надя

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю капустный пирог с грибами
     
    fomchenko94, Lewosmupj и uliegaz нравится это.
  17. А_Сульженко

    А_Сульженко Сульженко Алла

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    13

    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Fobgeogo, Fbxcexee и Ekedzdooe нравится это.
  18. Алеся_Т

    Алеся_Т Типициди

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    bofrjyfd нравится это.
  19. tashab

    tashab Белянина

    Рецепты:
    21
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    13

    А что вы нашли в капустном пироге с грибами??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Paaioak, ananich88 и Oudolgn нравится это.
  20. z_nyuta

    z_nyuta Звягина

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3

    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Сапожник Л нравится это.
  21. solnyshko91

    solnyshko91 Рита

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали капустный пирог с грибами. Спасибо за рецепт!
     
    Bgruqimpz нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Капустный пирог с мясом и грибами на сковородеКапустные пироги7 дек 2016
Быстрый капустный пирог с яйцомБыстрые пироги19 дек 2016
Капустный пирогКапустные пироги19 дек 2016
Ленивый капустный пирогБыстрые пироги19 дек 2016
Капустный пирог - самый постный, а еще вкусный и сытныйКапустные пироги19 дек 2016