Блинный пирог 3 желания

  1. grabas94

    grabas94 Грабас Зина

    Рецепты:
    38
    Симпатии:
    211
    Баллы:
    33


    Сложный рецепт блинного пирога 3 желания домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 82 килокалорий.


    Блинный пирог 3 желания
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 49
    • Количество калории: 82 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Пироги

    Ингредиенты на четыре порции

    • ТЕСТО ДЛЯ БЛИНОВ
    • Любое, вами любимое
    • НАЧИНКА №1
    • Морковь 2 крупных
    • Лук - репка 1 небольшая
    • Яйцо 2 шт
    • Чеснок 4-5-зубов
    • Растит масло для жарки
    • Соль, перец
    • НАЧИНКА №2
    • Капуста 1 небольшой вилок
    • Лук 1-2 шт
    • Соль, сахар, лимонная к - та
    • Сливочное масло
    • НАЧИНКА №3
    • Картофель 2-3 шт
    • Сердечки куриные 300 гр
    • Лук - репка 1 шт
    • Соль, перец

    Пошаговое приготовление

    1. Хочу предложить ВАм вот такую идею для приготовления блинного пирога или блинной закуски. Я её подсмотрела в нете, а начинку для пирога придумала сама( по сусекам поскребла).
    2. Блинчики готовим любим удобным и любимым Вами способом. Не стану Вас утомлять этим описанием.
    3. Для начинки морковь трём на крупной тёрке, лук измельчаем. В небольшом кол - ве растительного масла обжариваем лук до прозрачности, добавляем к нему морковь и жарим до готовности. В конце - посолить и поперчить. В снятую с огня ещё горячую морковь выдавить чеснок и хорошо перемешать. В чуть остывшую добавить натёртые на крупной тёрке яйца, сваренные вкрутую и ещё раз перемешать. Начинка готова!
    4. Теперь нашинкованную капусту тушим в сковороде вместе с луком, добавив небольшое кол - во воды до полной мягкости, периодически помешивая. В конце солим, перчим, добавляем лимонный сок или к - ту, и, при необходимости - чуток сахара. Заправляем это всё сливочным маслом, и снимаем с огня. Вторая начинка тоже готова.
    5. И наконец, картофель чистим и варим в подсоленной воде до готовности.
    6. Сердечки тушим в сковороде вместе с луком в собственном соку( можно чуток добавив воды) до полной готовности. Перед тем, как снять с огня, добавляем соль и перец. Когда чуток остынет, пропускаем ч - з мясорубку и добавляем к потолчённой картошке. Хорошо перемешиваем, добавив сок - жирок, оставшийся после тушения. Вуаля! Готово!
    7. Теперь начинаем сборку. В жаропрочную форму укладываем внахлёст 3 блина, тобы из края свисали наружу.
    8. Затем на край каждого блина укладывается начинка - по всей длине, и сворачивается в трубочку. Кладём по 3 шт в ряд - в шахматном порядке. ( у меня получилось по 4 шт - из - за ширины формы). И так - в несколько слоёв, постоянно чередуя начинки, до полного завершения картины.
    9. Закрываем всё это безобразие свисающими блинными ушами, по верху укладываем для пущей ровности 1 целый блин и смазываем всю эту конструкцию сметаной.
    10. А теперь можно немного поизвращаться. Из оставшихся блинчиков порезать полоски шириной 2 см, и выложить по верху пирога в форме плетёнки.
    11. Смазать сие творение растопленным сливочным маслом и отправить в духовку при 170 град, пока верхушка на начнёт чуток румяниться( хотя - здесь - дело вкуса - можно и поболее подержать. . )
    12. Готовый пирог достаём из духовки, охлаждаем, аккуратно извлекаем из формы, нарезаем и.
    13. Пикантно - острая сладость морковной начинки. Небольшая кислинка капустной, нейтрально - вкусная сытность сердечно - картофельной. Что ещё для счастья нужно?. . Загадали? Вот то и добавьте!
    14. Это блюдо можно делать так же, как холодную закуску. Тогда для начинок подойдёт салат из моркови с чесноком, салат из плавленного сыра с чесноком, любые охлаждённые мясные начинки. А так же сладкие, творожные и т д. . В этом случае готовое изделие нужно отправить не в духовку, а просто - в холодильник на 3-4 часа.



     
  2. Похожие рецепты


  3. Дана_В

    Дана_В Висоцька Дана

    Рецепты:
    29
    Симпатии:
    144
    Баллы:
    28

    какая вкусняшка!
     
    shelekhova98, ДаняУ, ye_vita и 6 другим нравится это.
  4. Aqhixkwnd

    Aqhixkwnd Троянская Снежанна

    Рецепты:
    29
    Симпатии:
    158
    Баллы:
    28

    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Hhliawdey, Созинова А, Ufiqueo и ещё 1-му нравится это.
  5. Ugxoezeb

    Ugxoezeb Емелина Алиса

    Рецепты:
    23
    Симпатии:
    103
    Баллы:
    28

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    К_Миловичко, Ihikjyr, АллаЖ и ещё 1-му нравится это.

  6. ТатьянаШ

    ТатьянаШ Татьяна

    Рецепты:
    27
    Симпатии:
    124
    Баллы:
    28

    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Анна_Г, legkaya95 и Ienexube нравится это.
  7. Леся_П

    Леся_П Леся П

    Рецепты:
    30
    Симпатии:
    110
    Баллы:
    33

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    ЕвгенияЧ и Isenesqi нравится это.
  8. Wretzxweo

    Wretzxweo Кучумова

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    13

    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Eodpzecil и sh_lyuba нравится это.

  9. oeacjiqee

    oeacjiqee Member

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    13

    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Noutiiu, b_viktoriya, Rsaiikzw и 6 другим нравится это.
  10. Qwoorpkpe

    Qwoorpkpe Шамрай Танечка

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    pustovalova82, Aygbocvg, Neichrae и 5 другим нравится это.
  11. Tbizxofe

    Tbizxofe Трымбуш Валентина

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    13

    За рецепт спасибо
     
    Owiawpa, Fvfefyze и А_Точка нравится это.

  12. ИнкаК

    ИнкаК Инка К

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    13

    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Iovnoege и basimova84 нравится это.
  13. Eaxowfmfb

    Eaxowfmfb Соня

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Znvaemeoi и Wxacejee нравится это.
  14. yelzar

    yelzar Робских Эльза

    Рецепты:
    25
    Симпатии:
    86
    Баллы:
    13

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант блинного пирога 3 желания ещё не пробовала:D
     
    Yoiuirn, Xuespvina, Hnwieocc и ещё 1-му нравится это.

  15. Ensoedob

    Ensoedob Ямбуренко Галя

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    13

    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    b_tanechka, Amorqio и Zvebxeo нравится это.
  16. АришаМ

    АришаМ Маэстро Ариша

    Рецепты:
    24
    Симпатии:
    94
    Баллы:
    13

    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    Тася_В, Eumgaioi и Seweexgg нравится это.
  17. shipovskaya80

    shipovskaya80 Шиповская Галя

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    13

    спасибочки
    как раз собралась делать блинный пирог 3 желания
     
    Таня_Л, shramko84 и askarova85 нравится это.
  18. Goieihva

    Goieihva Лободин Неля

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13

    Блинный пирог 3 желания для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Bpaenvnka и К_Полякова нравится это.
  19. malyshkin78

    malyshkin78 Малышкин Диана

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3

    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    Qouigla, d_valentina и Вика_Д нравится это.
  20. Isxieee

    Isxieee Конша Юля

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3

    @grabas94, Рецепт просто прелесть!
     
    Bypqvtkkm и Outeloqo нравится это.
  21. sumachyova88

    sumachyova88 Сумачёва Галка

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    13

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в блинном пироге 3 желания
     
    oaotmro, umeeeai, lauayyxkw и ещё 1-му нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Блинный пирог с яблокамиЯблочные пироги28 дек 2016
Блинный пирог с яблочной начинкойЯблочные пироги26 дек 2016
Блинный пирог,запеченый с яблоками и сметанойЯблочные пироги24 дек 2016
Блинный пирог с яблокамиЯблочные пироги23 дек 2016
Блинный пирог с форельюПироги с рыбой21 дек 2016