Пирог - Капустный микс

  1. olyak

    olyak Костромитинова Оля

    Рецепты:
    33
    Симпатии:
    95
    Баллы:
    18

    Сложный рецепт пирога - Капустного микса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 206 килокалорий.


    Пирог - Капустный микс
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 59
    • Количество калории: 206 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на десять порций

    • Для теста:
    • Мука - примерно 500 г
    • Кефир 1 ст. (200 мл)
    • Яйцо - 1 шт
    • Маргарин - 100 г
    • Сода - 0,5 ч. л.
    • Соль - 0,5 ч. л.
    • Начинка
    • Капусту я брала произвольно
    • Брокколи
    • Цветная
    • Белокочанная
    • Заливка
    • Яйцо - 4 шт ( не крупные)
    • Сыр - 150 г ( у меня был сулугуни)
    • Сметана - 2 ст. л. с горкой
    • Мускатный орех - по вкусу
    • Зелень укропа и петрушки по вкусу
    • Для посыпки - черный и белый кунжут по вкусу - 1 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Тесто
    2. - - - - - - -
    3. Маргарин растереть с мукой.
    4. Добавить кефир, соду, соль, яйцо и замесить тесто. Оно должно быть не сильно крутое, поэтому количество муки надо корректировать на месте. Может уйти больше, а может и нет.
    5. Тесто раскатать и перенести на скалке в форму, распределить и поставить в холодильник.
    6. Начинка
    7. - - - - - -
    8. Белокочанную капусту нашинковать и потушить, можно со специями по вашему вкусу.
    9. Цветную и брокколи отварить в подсоленной воде минуты 3-4, слить воду и обдать холодной водой.
    10. Остудить и разделить на соцветия.
    11. Заливка
    12. - - - - - -
    13. Сыр натереть на терке, вбить яйца и добавить сметану, мускатный орех. Размешать.
    14. Порезать зелень и соеденить с заливкой.
    15. - - - - - - -
    16. В форму с охлажденным тестом выложить произвольно капусту, залить смесью из сметаны, сыра и яиц.
    17. По желанию посыпать кунжутом и выпекать примерно 1 час при темп. = 180 гр. ( Ориентируйтесь на свою духовку)

    У меня форма диаметром = 26 см.




     
    Siasbjeo нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. frrouopgw

    frrouopgw Member

    Рецепты:
    27
    Симпатии:
    87
    Баллы:
    13
    АААААА как вкусно глядя на пирог - капустный микс слюнки потекли ручьем!!:D
     
  4. Noovefdta

    Noovefdta Золотенко Алена

    Рецепты:
    25
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    13
    очень люблю пирог - капустный микс,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Tnyiaoqo, Oeizodu, oeyoefkaa и ещё 1-му нравится это.
  5. Epipoyua

    Epipoyua Мухамадиева Кира

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13
    @olyak, аппетитно - чудо!
     
    Ewpowoti, Iobjuish и u_arisha нравится это.
  6. Eaxowfmfb

    Eaxowfmfb Соня

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Opccuxvnx нравится это.
  7. Aoiiaji

    Aoiiaji Таня Г

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    dubinskaya96, Лера_М, Befleoa и 2 другим нравится это.
  8. МаргоВ

    МаргоВ Марго В

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3
    Очень понравился состав пирога - капустного микса, все отлично должно сочетаться!
     
    zxmrmom нравится это.
  9. Г_Альгина

    Г_Альгина Галка

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3
    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
  10. annan

    annan Нгуен Анна

    Рецепты:
    29
    Симпатии:
    85
    Баллы:
    13
    Отличный рецепт! Спасибо, olyak. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Exdwldeie, Jokueio и Rdkoiee нравится это.
  11. Янка_П

    Янка_П Перепелюк Янка

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Dexzieomh и Чуева А нравится это.
  12. aeuruolf

    aeuruolf New Member

    Рецепты:
    4
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
  13. Lotoouqq

    Lotoouqq Вадимовна Анька

    Рецепты:
    23
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    13
    мммммммм, вкусняга какая!
     
    Скоробреха А нравится это.
  14. Xeoptxn

    Xeoptxn Захаренко Надежда

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
  15. ts_yuska

    ts_yuska Юська

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить пирог - капустный микс,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
  16. Oeceawoo

    Oeceawoo Телешева Марианна

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик пирога - капустного микса в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
  17. Uucoeea

    Uucoeea Анастасия

    Рецепты:
    4
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - olyak ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Сарбайцева Д нравится это.
  18. Wxnikaoe

    Wxnikaoe Репецкая Инна

    Рецепты:
    3
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
  19. Марианна_Г

    Марианна_Г Гераева Марианна

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    13
    Спасибо, рецептик замечательный
     
    ВикторияЖ нравится это.
  20. Ofaebecs

    Ofaebecs Флорес Таня

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    3
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению пирога - капустного микса получилась
     
  21. savostina78

    savostina78 Савостина Нютка

    Рецепты:
    23
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13
    Надо попробовать
     
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Быстрый капустный пирог с яйцомБыстрые пироги19 дек 2016
Капустный пирогКапустные пироги19 дек 2016
Ленивый капустный пирогБыстрые пироги19 дек 2016
Капустный пирог - самый постный, а еще вкусный и сытныйКапустные пироги19 дек 2016
Капустный пирог на сметанеКапустные пироги19 дек 2016