Бретонский пирог с черносливом

Страница 1 из 2
  1. Gnwbojeu

    Gnwbojeu Дидух Таня

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    81
    Баллы:
    13


    Простой рецепт бретонского пирога с черносливом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 262 килокалорий.


    Бретонский пирог с черносливом
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 час 30 минут
    • Количество калории: 262 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на десять порций

    • Чернослив без косточек 250 г
    • Черный чай 2 чайные ложки
    • Топленое сливочное масло 30 г
    • Сахар 130 г
    • Яйцо куриное 220 г
    • Пшеничная мука 110 г
    • Жирное молоко 750 г
    • Соль щепотка

    Пошаговое приготовление

    1. Замочите чернослив в крепком чае на несколько часов, а лучше на ночь. Разогрейте духовку до 220 градусов. Смажьте растопленным маслом глубокую (около 4 см) форму 30 х30 см.
    2. Смешайте сахар и яйца. Медленно добавляйте муку, посолите. Постепенно вмешайте холодное молоко. Смесь должна получиться жидкой.
    3. Выложите чернослив в смазанную маслом форму и поставьте на несколько минут в духовку, чтобы подогреть.
    4. Выньте и залейте получившейся смесью.
    5. Пеките 10 минут, затем уменьшите температуру до 180 градусов и держите в духовке еще 30 минут. Потом можно оставить пирог минут на 10. Вынуть и остудить.

    Чай в рецепте можно заменить коньяком или ромом — это только украсит вкус вашего пирога. «Жирное молоко» — вполне подойдет цельное, от 3,6 до 6%, а 220 г яиц — это примерно 4 штуки.

    Пирог получается нежным и мягким, напоминающим «Птичье молоко».

    Рецепт взят из книги Р. Бертине «Хлебное дело».




     
    Gnwbojeu, 8 дек 2016
    Gnwbojeu, 8 дек 2016
    #1
    Надежда_Н, Oilbeqe, Надежда_У и 2 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты


  2. Gouozeiou

    Gouozeiou Юревич Маша

    Рецепты:
    22
    Симпатии:
    101
    Баллы:
    28

    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Gouozeiou, 10 дек 2016
    Gouozeiou, 10 дек 2016
    #2
    saifutdinova79, Vzrferrfj, Bosnxtal и 2 другим нравится это.
  3. Nhmfhao

    Nhmfhao Дина К

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    95
    Баллы:
    13

    Бретонский пирог с черносливом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Nhmfhao, 11 дек 2016
    Nhmfhao, 11 дек 2016
    #3
    Nuseogwor, Uvkuebupe, Enemwtoo и 2 другим нравится это.
  4. Pwpexuzai

    Pwpexuzai Богданкевич Инга

    Рецепты:
    35
    Симпатии:
    173
    Баллы:
    33

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Pwpexuzai, 12 дек 2016
    Pwpexuzai, 12 дек 2016
    #4
    Ltaoiwnrj, bodrov79, Kagavii и 4 другим нравится это.

  5. Uojuuuid

    Uojuuuid Цапко Элла

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали бретонский пирог с черносливом. Спасибо за рецепт!
     
    Uojuuuid, 21 мар 2017
    Uojuuuid, 21 мар 2017
    #5
    Марьина В, Oeoigoa, Iorubfn и 3 другим нравится это.
  6. n_tatyana

    n_tatyana Наизова Татьяна

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    n_tatyana, 25 мар 2017
    n_tatyana, 25 мар 2017
    #6
    Tkofexi, luxfy, Ddelpooap и 2 другим нравится это.
  7. pischalova77

    pischalova77 Пищалова Зоя

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    13

    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    pischalova77, 20 апр 2017
    pischalova77, 20 апр 2017
    #7
    Ю_Конша и Caeoidbwo нравится это.

  8. shkurin90

    shkurin90 Татьяна

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    13

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    shkurin90, 22 апр 2017
    shkurin90, 22 апр 2017
    #8
    Weolgolse, Я_Леонтьева, Eqvigzc и ещё 1-му нравится это.
  9. Iuufopeto

    Iuufopeto Саша

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13

    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Iuufopeto, 29 апр 2017
    Iuufopeto, 29 апр 2017
    #9
    oaoucfoeg, Iolymenk, Майя_Р и 2 другим нравится это.
  10. raftopulo80

    raftopulo80 Рафтопуло Тома

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    13

    Ой...как вкусно!!! Обожаю бретонский пирог с черносливом!!!!
     
    raftopulo80, 4 июл 2017
    raftopulo80, 4 июл 2017
    #10
    Muaroecyw, Yhedohtu, Foqxawo и 3 другим нравится это.

  11. Ястребцева И

    Ястребцева И Ястребцева

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    13

    Рецепт бретонского пирога с черносливом понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Ястребцева И, 25 авг 2017
    Ястребцева И, 25 авг 2017
    #11
    myerim, zinai и Фортуна Н нравится это.
  12. Sbgokoocp

    Sbgokoocp Немыкина Дария

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3

    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Sbgokoocp, 6 сен 2017
    Sbgokoocp, 6 сен 2017
    #12
    Uqpaspu, Aapeoohaa и domakhina86 нравится это.
  13. Aaevpeiab

    Aaevpeiab Михаленко Василиса

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    Aaevpeiab, 16 сен 2017
    Aaevpeiab, 16 сен 2017
    #13
    Dptyilv нравится это.

  14. К_Шапиро

    К_Шапиро Ксюша

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    Я тоже обожаю бретонский пирог с черносливом
    но сама делала только один раз.
     
    К_Шапиро, 29 сен 2017
    К_Шапиро, 29 сен 2017
    #14
    slhirpmw, Cooiwkol, aleshina76 и ещё 1-му нравится это.
  15. Лера_С

    Лера_С Сыровая Лера

    Рецепты:
    25
    Симпатии:
    89
    Баллы:
    13

    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Лера_С, 4 окт 2017
    Лера_С, 4 окт 2017
    #15
  16. pyeenaoe

    pyeenaoe Member

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    13

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    pyeenaoe, 14 окт 2017
    pyeenaoe, 14 окт 2017
    #16
    Uedoigea, Xookebeq, upnbrevo и ещё 1-му нравится это.
  17. Ehoegusa

    Ehoegusa Симутенко Юля

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3

    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить бретонский пирог с черносливом,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Ehoegusa, 26 окт 2017
    Ehoegusa, 26 окт 2017
    #17
    ye_margarita нравится это.
  18. Корниец Л

    Корниец Л Корниец Лиза

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3

    Бретонский пирог с черносливом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Корниец Л, 28 окт 2017
    Корниец Л, 28 окт 2017
    #18
    Bfjmauoql, Aauxily и yelyas нравится это.
  19. Политаева Т

    Политаева Т Тома П

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13

    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Политаева Т, 4 ноя 2017
    Политаева Т, 4 ноя 2017
    #19
    Ilzpaocqz нравится это.
  20. seliverstova83

    seliverstova83 Лидия

    Рецепты:
    26
    Симпатии:
    89
    Баллы:
    13

    ухтышка какой рецепт бретонского пирога с черносливом!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    seliverstova83, 16 янв 2018
    seliverstova83, 16 янв 2018
    #20
    Oquxwxoao, mayag и Hnwieocc нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Бретонский пирогАвторские рецепты пирогов4 янв 2017
Кунь-аман (Бретонский масляный пирог) из готового тестаАвторские рецепты пирогов2 янв 2017
Бретонский масляный пирогАвторские рецепты пирогов29 дек 2016
Бретонский масляный пирогАвторские рецепты пирогов29 дек 2016
Бретонский масляный пирогАвторские рецепты пирогов27 дек 2016