Шарлотка (моя)

Простой рецепт шарлотки (моей) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 85 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 85 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на десять порций

• Тесто для шарлотки с натёртым яблоком - антоновкой, просто разлитое в формочки для маффинов. и добавлено сливочное масло)
• мука 1 стакан
• сахар 1 стакан
• яйца 3 шт
• масло сливочное 100 г
• яблоко 2 шт средних
• ваниль 1 коф. л
• разрыхлитель 1 ч л
• корица и сахарная пудра - для посыпки

Пошаговое приготовление

1. Яйца взбить с сахаром, добавить масло сливочное, растопленное на водяной бане. Муку соединить с ванилью и разрыхлителем и понемногу добавить в смесь. Я размешивала прогружным блендером. Яблоки почистить, вырезать серединку и натереть на тёрке. Добавить в тесто и перемешать ложкой. Силиконовые формочки намочила водой и налила тесто в каждую на 2/2, . Я брала формы двух видов. Формочки, которые выпекаются без отверстия, я положила по кусочку небольшому и тонкому - яблоко. Поставила в духовку на 15 минут при т-180 С. (у меня духовой шкафчик электрический, печет быстро)Я иногда делаю и на масле сливочном, и на сметане, и на кефире. На кефире шарлотка вкусней тёплая. А иногда просто классическую.
2. Просто каждому не разрезая - по кусочку. .

Эту шарлотку я делала на конкурс в клуб Империя нашего города. Причёска у меня моя любимая... . - люблю встать, помыть голову, причесаться и пойти))) ЧТО Я И ДЕЛАЮ ВСЕГДА)