Пирог к чаю,кофе и просто так (очень вкусный!)

Несложный рецепт пирога к чаю,кофе и просто так (очень вкусный!) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 318 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 57
• Количество калории: 318 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на шесть порций

• Для теста:
• 200 г размягченного маргарина
• 2,5 ст муки
• 1/1, ч л разрыхлителя
• 3 яйца
• 1 ст сахара
• Начинка (ягоды свежемороженные)
• 2,5 ст клюквы
• 1 ст черной смородины
• 1,5 ст сахара

Пошаговое приготовление

1. Тесто
2. яйца взбить с сахаром
3. муку просеять с разрыхлителем
4. Все соединить, добавить маргарин и замесить тесто
5. Выпекать в форме на 26
6. Получится 3 коржа и маленький довесок на посыпку (у меня форма была занята, делала в меньшей, коржей получилось больше)
7. Духовка на 180
8. Выпекать каждый корж минут 20-25
9. Начинка
10. в миску высыпаем клюкву, смородину и сахар (ягоды не размораживаем!)и накрываем фольгой
11. Духовку нагреваем на 160
12. Ставим ягоды на 1 час
13. Промазываем коржи
14. верхний слой посыпаем истолченным довеском
15. Ставим дощечку на верхний корж, на дощечку груз и оставляем до следующего утра

Очень вкусный пирожок!Я не большой любитель клюквы, но мне очень понравилось. В оригинале начинка только из клюквы, которая просто перетерается с сахаром. Но мне ягоды из духовки намного больше понравились!Но в следующий раз буду делать коржи намного тоньше.