Пирог с помидорами и морепродуктами

  1. ladonenko79

    ladonenko79 Ладоненко Полина

    Рецепты:
    26
    Симпатии:
    114
    Баллы:
    28


    Сложный рецепт пирога с помидорами и морепродуктами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 201 килокалорий.


    Пирог с помидорами и морепродуктами
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество калории: 201 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на десять порций

    • Для начинки:
    • сыр эмменталь – 400 г
    • мука – 3 ст. л.
    • растительное масло – 1,5 ст. л.
    • большие луковицы – 2 шт.
    • сливки жирностью 33% – 200 мл
    • соль, перец
    • сметана – 200 г
    • помидоры – 3 шт.
    • яйца – 3 шт.
    • щепотка мускатного ореха
    • смесь из морепродуктов – 300 г
    • оливки без косточек – 10 шт.
    • Для теста:
    • мука – 500 г
    • сухие дрожжи – 7 г
    • яйца – 2 шт.
    • молоко – 175 мл
    • сливочное масло – 70 г

    Пошаговое приготовление

    1. Просеять в миску муку, добавить дрожжи, соль, яйца, молоко и растопленное сливочное масло. Вымесить гладкое эластичное тесто, накрыть и поставить в теплое место на 1,5 ч. Объем теста за это время должен увеличиться вдвое.
    2. Тесто обмять, раскатать в пласт и разложить на смазанном маслом противне так, чтобы оно слегка заходило на бортики. Отставить.
    3. Лук очистить и нарезать тонкими кольцами. Разогреть в сковороде растительное масло, положить лук и обжарить до слегка желтого цвета, 6 мин. Остудить и выложить на тесто.
    4. Сыр натереть на крупной терке и присыпать им слой лука. Оливки разрезать пополам.
    5. Для соуса взбить миксером сливки в густую пену, добавить сметану, яйца, муку, соль, перец и мускатный орех. Еще раз взбить до получения однородной массы. Распределить соус по всей поверхности пирога.
    6. Разогреть духовку до 200°С. Помидоры вымыть и нарезать тонкими кружками. Морепродукты промыть и обсушить бумажным полотенцем. Выложить, слегка утапливая в соусе, помидоры, оливки и морепродукты. Поставить в духовку и выпекать 50 мин. Пирог подать к столу горячим.



     
    Bwxakqi, ahuoilia, Xmxnoklve и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Keoczoxao

    Keoczoxao Туголукова Валя

    Рецепты:
    26
    Симпатии:
    83
    Баллы:
    13

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    В_Елаго и Buuowea нравится это.
  4. Uorerolc

    Uorerolc Эмма

    Рецепты:
    33
    Симпатии:
    134
    Баллы:
    33

    Отличный рецепт:)
    Обожаю пирог с помидорами и морепродуктами
     
    Zobuepyso, Efoqujj, mhaoe и 2 другим нравится это.
  5. Epbiiae

    Epbiiae Элла

    Рецепты:
    33
    Симпатии:
    138
    Баллы:
    33

    @ladonenko79, спасибо за рецепт! Очень люблю пирог с помидорами и морепродуктами!
     
    Ojisyoee нравится это.

  6. Бобилюк Н

    Бобилюк Н Бобилюк Надежда

    Рецепты:
    24
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    13

    Пирог с помидорами и морепродуктами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Gcrduqiq, Endejio, КристюшаХ и 3 другим нравится это.
  7. yashad

    yashad Добрич Яша

    Рецепты:
    30
    Симпатии:
    98
    Баллы:
    18

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Xtlgncfoe, ЗинаШ, Exeoukie и 2 другим нравится это.
  8. Петроченкова О

    Петроченкова О Оля

    Рецепты:
    24
    Симпатии:
    73
    Баллы:
    13

    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    tanechkam, hybusuxa и Ipaaasmuo нравится это.

  9. РозаБ

    РозаБ Баланюк Роза

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13

    какой интересный рецепт пирога с помидорами и морепродуктами:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Xoaiepdg и hbozifv нравится это.
  10. eojeohoy

    eojeohoy New Member

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3

    Пирог с помидорами и морепродуктами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    r_asya, skrebneva82 и Ratgoguoe нравится это.
  11. Танечка_П

    Танечка_П Пыжьянова Танечка

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3

    Мы тоже недавно первый раз делали пирог с помидорами и морепродуктами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    krivorot80 нравится это.

  12. Uidbvten

    Uidbvten Сортова

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3

    я слабо разбираюсь в пироге с помидорами и морепродуктами, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    girning84, Jgveezl и kaepihbke нравится это.
  13. Aifoeex

    Aifoeex Сташкова Алена

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3

    @ladonenko79, очень интересный вариант пирога с помидорами и морепродуктами.:)
     
    p_lyusya и iifowir нравится это.
  14. Equedpk

    Equedpk Романко София

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3

    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Oeayhpv и zelikman80 нравится это.

  15. martau

    martau Уварушкина

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13

    кстати, когда я первый раз попробовала пирог с помидорами и морепродуктами, подумала:
     
    u_kira и Joyoomqt нравится это.
  16. fefilova90

    fefilova90 Фефилова Надежда

    Рецепты:
    3
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3

    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала пирог с помидорами и морепродуктами первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    g_asya, Uiygooe и Марго_Ф нравится это.
  17. k_lyuda

    k_lyuda Люда К

    Рецепты:
    22
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    13

    ladonenko79, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    К_Ильницкая нравится это.
  18. Лида_Н

    Лида_Н Лида Н

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3

    готовила пирог с помидорами и морепродуктами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
  19. Анна_И

    Анна_И Иншева Анна

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    Танечка_О и Sesqauoe нравится это.
  20. vorzheva96

    vorzheva96 Воржева Лиля

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3

    @ladonenko79, отличный рецепт пирога с помидорами и морепродуктами
    спасибо за идейку
     
    myagkova91 нравится это.
  21. nyutad

    nyutad Дробонова Нюта

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3

    Ох, какая вкуснятина!
     
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Овощной пирог с помидорами и аспарагусомПироги с овощами20 дек 2016
Пирог с помидорамиПироги с овощами20 дек 2016
Пирог с жареными помидорами и маслинамиПироги с овощами20 дек 2016
Пирог с артишоками, помидорами черри и фетаПироги с овощами20 дек 2016
Блинный пирог с сыром и помидорамиПироги с овощами20 дек 2016