Перевернутый пирог (Tart tatin)

Страница 1 из 2
  1. krasavina87

    krasavina87 Красавина Инга

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    13


    Простой рецепт перевернутого пирога (Tart tatin) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 573 килокалорий.


    Перевернутый пирог (Tart tatin)
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 час 10 минут
    • Количество калории: 573 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги

    Ингредиенты на четыре порции

    • Пшеничная мука 150 г
    • Сливочное масло 120 г
    • Вода 1 столовая ложка
    • Соль щепотка
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Сахар 100 г
    • Яблоко 2 штуки
    • Кальвадос 2 столовые ложки
    • Апельсины 1 штука

    Пошаговое приготовление

    1. Для теста: муку и соль просеять, сделать выемку посередине, добавить 70 г холодного, нарезанного кусочками масла и смешать.
    2. В полученное тесто вбить яйцо. Размять, добавить ледяную воду и замесить.
    3. Убрать в холодильник на полчаса.
    4. Для начинки: яблоки очистить, нарезать на дольки. Апельсин также очистить.
    5. На сковороде растопить сахар и 50 г масла, влить кальвадос. Оставить плавиться.
    6. Выложить на полученную карамель фрукты и, накрыв тестом, отправить в духовку, 180 градусов, на 35–40 минут. Тесто следует предварительно наколоть вилкой.



     
    krasavina87, 1 янв 2017
    krasavina87, 1 янв 2017
    #1
    Клюковкина Э, Ajhburwra, Н_Аркадьева и 6 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты


  2. ЛидаГ

    ЛидаГ Гасанова Лида

    Рецепты:
    27
    Симпатии:
    121
    Баллы:
    28

    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    ЛидаГ, 18 янв 2017
    ЛидаГ, 18 янв 2017
    #2
    Rokamwio, koshman85, eaeere и 3 другим нравится это.
  3. baibekova92

    baibekova92 Байбекова Дария

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    13

    Отличный рецепт! Спасибо, krasavina87. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    baibekova92, 30 янв 2017
    baibekova92, 30 янв 2017
    #3
    Т_Петрушенко, Yivoakrs, tlwkaeo и 4 другим нравится это.
  4. Vyaizsa

    Vyaizsa Севрикова Инга

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13

    спасибочки за вкусняшку
     
    Vyaizsa, 15 фев 2017
    Vyaizsa, 15 фев 2017
    #4
    Люба_М, Mmeuezoa, Вишнякова О и ещё 1-му нравится это.

  5. И_Рузанкина

    И_Рузанкина Рузанкина

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    Как вкусно! У меня муж любитель перевернутого пирога (tart tatin).
     
    И_Рузанкина, 29 мар 2017
    И_Рузанкина, 29 мар 2017
    #5
    Tuuxroi, sharibzyanova78, И_Макаревич и 4 другим нравится это.
  6. Geffali

    Geffali Ситарова

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    13

    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Geffali, 11 апр 2017
    Geffali, 11 апр 2017
    #6
    Odaiozii, Инна_В и Emrvploie нравится это.
  7. Aeaeikce

    Aeaeikce Ольга С

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13

    Мой самый любимый рецепт перевернутого пирога (tart tatin)!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    Aeaeikce, 20 апр 2017
    Aeaeikce, 20 апр 2017
    #7
    Ylobpgne, Н_Клюшкина и Dioceayoa нравится это.

  8. Oyoeeuogb

    Oyoeeuogb Косяков Ева

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    13

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту перевернутого пирога (tart tatin)... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Oyoeeuogb, 14 май 2017
    Oyoeeuogb, 14 май 2017
    #8
    Jmxovioo, Зулькарняева Д, odinokova83 и ещё 1-му нравится это.
  9. Yauiiop

    Yauiiop Гейко Лиля

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    13

    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Yauiiop, 16 май 2017
    Yauiiop, 16 май 2017
    #9
    Коломоец Т и p_svetlana нравится это.
  10. oeagwso

    oeagwso New Member

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3

    krasavina87, спасибо большое, за вкусный превкусный перевернутый пирог (tart tatin)!!!
     
    oeagwso, 16 июн 2017
    oeagwso, 16 июн 2017
    #10
    ВикторияД, Ppzeuyti, stryukova92 и ещё 1-му нравится это.

  11. Eovcogik

    Eovcogik Солодкова Галя

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    13

    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Eovcogik, 1 июл 2017
    Eovcogik, 1 июл 2017
    #11
    Oireeseha, Baoeoci, golovizina77 и ещё 1-му нравится это.
  12. Oouohaa

    Oouohaa Яблонская

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    13

    Очень понравился состав перевернутого пирога (tart tatin), все отлично должно сочетаться!
     
    Oouohaa, 2 июл 2017
    Oouohaa, 2 июл 2017
    #12
    Ouioicleo, n_alesya, Тоня_Ш и 2 другим нравится это.
  13. yurina85

    yurina85 Лиза Ю

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать перевернутый пирог (tart tatin), купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    yurina85, 23 июл 2017
    yurina85, 23 июл 2017
    #13
    oauvequh, l_lyudochka, Yaxkflon и 4 другим нравится это.

  14. Iaeogmre

    Iaeogmre Мая

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Iaeogmre, 25 окт 2017
    Iaeogmre, 25 окт 2017
    #14
    m_yarina и Timoxeimn нравится это.
  15. Людмила_О

    Людмила_О Осипчук Людмила

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3

    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Людмила_О, 19 ноя 2017
    Людмила_О, 19 ноя 2017
    #15
    sh_zhenya, Yeehoee, sitnikova77 и ещё 1-му нравится это.
  16. Искандерова Т

    Искандерова Т Искандерова

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    13

    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    Искандерова Т, 8 дек 2017
    Искандерова Т, 8 дек 2017
    #16
    agakt, Fbxcexee и Тимашкова О нравится это.
  17. Jaetrqae

    Jaetrqae Шамина Катарина

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Jaetrqae, 5 янв 2018
    Jaetrqae, 5 янв 2018
    #17
    ОлесяЕ нравится это.
  18. Naolebo

    Naolebo Рослякова Диана

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3

    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Naolebo, 7 янв 2018
    Naolebo, 7 янв 2018
    #18
    ye_galya и Гайдаренко А нравится это.
  19. k_zina

    k_zina Качала Зина

    Рецепты:
    22
    Симпатии:
    83
    Баллы:
    13

    Оооочень вкусно получилось
     
    k_zina, 15 янв 2018
    k_zina, 15 янв 2018
    #19
    Eclfeeezo и manko90 нравится это.
  20. Кондыкова М

    Кондыкова М Кондыкова Маша

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    65
    Баллы:
    13

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик перевернутого пирога (tart tatin) в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Кондыкова М, 20 янв 2018
    Кондыкова М, 20 янв 2018
    #20
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Перевернутый пирог (Tarte Tatin) с хурмойПироги с фруктами18 дек 2016
Перевернутый пирог (Tarte Tatin) с абрикосамиАбрикосовые пироги14 дек 2016
Сытный пирог (перевернутый)Авторские рецепты пирогов5 янв 2017
Перевернутый пирогАвторские рецепты пирогов5 янв 2017
Перевернутый томатный пирог с оливкамиАвторские рецепты пирогов1 янв 2017