Морковно-яблочный пирог

  1. Дана_Б

    Дана_Б Буличенко Дана

    Рецепты:
    21
    Симпатии:
    89
    Баллы:
    13


    Удивительно вкусный пирог с сочным фруктово-миндальным тестом.

    Непростой рецепт морковно-яблочного пирога авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 92 килокалорий.


    Морковно-яблочный пирог
    • Время подготовки: 40 мин
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 92 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: Встреча с друзьями, Завтрак, Полдник
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Блендер, духовка / духовой шкаф, кухонный комбайн

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • лимонный сок – 2 ст. л.
    • джем (лучше абрикосовый, но у меня из красной смородины) – 50 г
    • яблоки – 500 г
    • сахарная пудра для посыпки
    • яблоко – 1 шт.
    • морковь – 200 г
    • яйца – 4 шт.
    • сливочное масло комн. темп. – 100 г
    • сахар – 100 г
    • мука – 100 г
    • миндаль – 100 г
    • разрыхлитель – 1/1, ч. л.
    • корица – 1/1, ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Яблоко и морковь натереть на терке.
    2. Отделить белки от желтков. Взбить масло, добавить желтки. Размолоть в кофемолке или блендере миндаль с половиной сахара в импульсном режиме. Просеять муку с разрыхлителем, добавить молотый миндаль, добавить сухую смесь в масляную. Туда же выложить морковь с яблоком. Взбить белки с оставшимся сахаром. Аккуратно вмешать их в тесто.
    3. Смазать маслом форму ок. 22-24 см. Яблоки вымыть, очистить, вырезать середину и нарезать тонкими ломтями на слайсере. Сбрызнуть лим. соком, чтоб не потемнели. (Полезный совет: если у вас нет лимонного сока, то сделайте слабый солевой раствор и поместите резные яблоки ненадолго в него — они не потемнеют, солеными тоже не станут). Выложить дольки произвольно на тесто.
    4. Нагреть духовку до 180 С.
    5. Поставить в духовку примерно на 50-60 минут — проверить лучинкой.
    6. Достать готовый пирог, смазать верх нагретым джемом кисточкой.
    7. Остудить, вынуть из формы.
    8. Посыпать верх пудрой.



     
  2. Похожие рецепты


  3. Нефедьева Т

    Нефедьева Т Нефедьева Танечка

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Awwkenc и Tovajuoe нравится это.
  4. Корвинус С

    Корвинус С Корвинус Соня

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    13

    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    Oiiouupkw, mogila87, birchenko94 и 8 другим нравится это.
  5. ЕвгенияП

    ЕвгенияП Платц

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13

    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    m_yulya, ТомаУ и Ismooyacm нравится это.

  6. Kreobmeo

    Kreobmeo Мохито Катарина

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    75
    Баллы:
    13

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Покалумпова Л, Joaaxyok и Eaxyeauc нравится это.
  7. osina86

    osina86 Осина Танюша

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    13

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Дана_Б ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
  8. Mfnceoa

    Mfnceoa Чемисова

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13

    Хороший рецептик! :)
     
    p_margarita нравится это.

  9. ejhvwee

    ejhvwee Member

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13

    Морковно-яблочный пирог для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Берёзина И и Owmlwep нравится это.
  10. golubeva77

    golubeva77 Маня Г

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту морковна-яблочного пирог... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
  11. Jcjpxaio

    Jcjpxaio Аня

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    13

    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    Emaowovl, Ezqduyrrk, Дробицкая Ж и ещё 1-му нравится это.

  12. С_Тарыко

    С_Тарыко Тарыко Саша

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    13

    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    dxeeiohou нравится это.
  13. Ольга_И

    Ольга_И Ильичёва Ольга

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3

    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже морковно-яблочный пирог получается здорово!
     
  14. Л_Рыбина

    Л_Рыбина Рыбина Лизавета

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить морковно-яблочный пирог - очень вкусно!!!
     
    danshina96 нравится это.

  15. oibezkiin

    oibezkiin New Member

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3

    Спасибо, рецептик замечательный
     
    ryaska94, ЮляЖ, ЯнкаЭ и 2 другим нравится это.
  16. Oyqkielc

    Oyqkielc Аська

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13

    очень вкусный рецепт морковна-яблочного пирог, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    azaixwmey, Ofteebz, Кальченко В и ещё 1-му нравится это.
  17. k_maiya

    k_maiya Конихина Майя

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13

    Отличный вариант приготовления морковна-яблочного пирог.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Iszfhai, xcigbio, mjmnnil и ещё 1-му нравится это.
  18. Oajnbrte

    Oajnbrte Светлана

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13

    Какой замечательный рецепт морковна-яблочного пирог - яркий, красочный и аппетитный!
     
    biryuk93 нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Морковно-яблочный пирог «Дыханье осени»Яблочные пироги23 дек 2016
Морковно-яблочный пирогЯблочные пироги21 дек 2016
Морковно-яблочный пирог с миндалёмОреховые пироги20 дек 2016
Морковно-яблочный пирог «Дыханье осени»Яблочные пироги18 дек 2016
Морковно-яблочный пирог "Осень"Яблочные пироги14 дек 2016