Баварский яблочный пирог Короля Людовика II

  1. Sopahzbo

    Sopahzbo Милова

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    13


    Непростой рецепт баварского яблочного пирога Короля Людовика ІІ немецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 45 килокалорий.


    Баварский яблочный пирог Короля Людовика II
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 25
    • Количество калории: 45 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Немецкая кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на семь порций

    • мука 300 гр.,
    • масло сливочное 200 гр.,
    • сахар 80-100 гр.,
    • ваниль,
    • вино белое 2-4 ст. л.
    • яблоки 600 гр.,
    • сахар 1-2 ст. л.,
    • сок и цедра 1/1, лимона,
    • вино белое 2 ст. л.,
    • корица 1-2 ч. л.,
    • изюм 100 гр. (+вино белое 50-100 мл. ),
    • орехи (кешью/миндаль) 50-100 гр.,
    • сахарная пудра.

    Пошаговое приготовление

    1. Сами понимаете, если это был любимый пирог самого короля,
    2. то нам он просто не может не понравится.
    3. Рубим сливочное масло прямо на муке(или трём на крупной тёрке),
    4. добавляем сахар, ваниль и вино,
    5. замешиваем тесто и ставим в холод на час - другой.
    6. Тем временем, готовим начинку:
    7. яблоки(600 гр. - это уже чистый вес - кубики!), сахар, вино,
    8. сок и цедра лимона отправляются в кастрюльку
    9. и варятся до тех пор, пока не испарится влага(около 5-7 минут).
    10. Снимаем с огня,
    11. добавляем изюм(распаренный кипятком
    12. и полежавший 15-20 минут в вине),
    13. корицу и орешки, остужаем.
    14. Вынимаем тесто и делим его на три части,
    15. из одной делаем дно пирога,
    16. выкладываем в форму диаметром 24 см., проложенную пергаментом.
    17. Из другой части формируем высокий бортик
    18. и выкладываем яблочную начинку.
    19. Из оставшегося теста делаем решётку и шишечки.
    20. Cтавим в разогретую до 175° духовку на 40 минут.
    21. Готовый и охлаждённый пирог посыпаем сахарной пудрой
    22. и украшаем палочками корицы. .
    23. Приятного чаепития!!!



     
    ТоняГ, maklionova98 и Eoaehol нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Aiircovko

    Aiircovko Шуруева Арина

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    13

    Надо попробовать приготовить баварский яблочный пирог короля людовика іі
     
    takur93, Dguoifxom, Р_Шарыгина и 3 другим нравится это.
  4. Meuoozu

    Meuoozu Виданова Ника

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13

    готовила баварский яблочный пирог короля людовика іі много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Obeoluvpu нравится это.
  5. Муратикова А

    Муратикова А Муратикова

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    Sopahzbo, отличный рецепт баварского яблочного пирога короля людовика іі, все ингредиенты любимые.
     
    Asoileun и Ootikxeot нравится это.

  6. Aemelqka

    Aemelqka Дадова Марта

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    13

    Мой самый любимый рецепт баварского яблочного пирога короля людовика іі!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    Киншова Н, wcwshiq, Rkoleas и 3 другим нравится это.
  7. sh_yelona

    sh_yelona Элона

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Jzoeemjte, shkolnikova88, Puxgtogu и 3 другим нравится это.
  8. o_lyusi

    o_lyusi Обушко

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13

    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Xnadboav и Eaazyjo нравится это.

  9. t_ksyunya

    t_ksyunya Телелейко Ксюня

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13

    Надо попробовать приготовить баварский яблочный пирог короля людовика іі
     
    ch_zinka, Г_Аблисимова, adina и ещё 1-му нравится это.
  10. shepelskaya86

    shepelskaya86 Юта

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    13

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото баварского яблочного пирога короля людовика іі очень аппетитно выглядит!!!
     
    klyasheva96, Etaaxsixu, aesiu и 3 другим нравится это.
  11. НютаИ

    НютаИ Ильичёва

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    13

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Sopahzbo ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Головина К и Л_Шевченко нравится это.

  12. z_anika

    z_anika Зиннурова Аника

    Рецепты:
    4
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Qojvbjm и Wlueoiu нравится это.
  13. Zewgeuo

    Zewgeuo Колытяк Мила

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    13

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант баварского яблочного пирога короля людовика іі
     
    naumenko90, Ouueeioa и Игоревна Е нравится это.
  14. Eiubirqp

    Eiubirqp Ливотова Ольга

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13

    Я тоже обожаю баварский яблочный пирог короля людовика іі
    но сама делала только один раз.
     

  15. korolyova98

    korolyova98 Королёва Ира

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3

    Оооочень вкусно получилось
     
  16. Rsoaqoo

    Rsoaqoo Мельничук Эмма

    Рецепты:
    4
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Evuyoob, Eiasgonhn и delekh92 нравится это.
  17. ИннаВ

    ИннаВ Вахрушева Инна

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    @Sopahzbo,:) очень аппетитное фото баварского яблочного пирога короля людовика іі
     
    Ykeiwpks нравится это.
  18. Витязь А

    Витязь А Алеся

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    krasilnikova82 нравится это.
  19. sinko95

    sinko95 Синько Саша

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13

    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    Aybdifqg нравится это.
  20. Ксюша_О

    Ксюша_О Ксюша

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Qgerpctk, Ueddbxlme, Dhugvonq и 5 другим нравится это.
  21. А_Беккерман

    А_Беккерман Аня

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3

    Спасибо дорогуша чувствую рецепт баварского яблочного пирога короля людовика іі станет любимкой
    хочу хочу
     
    Uhoqysso, Labukrocz, Osbelowf и ещё 1-му нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Баварский пирогАвторские рецепты пирогов3 янв 2017
Баварский сливовый пирогПироги со слив18 дек 2016
Zwetchgenkuchen - Баварский сливовый пирогПироги со слив17 дек 2016
Баварский грушевый пирогПироги с грушами16 дек 2016
Zwetchgenkuchen - Баварский сливовый пирогПироги со слив13 дек 2016