Яблочно-сливовый пирог из блинной муки

Непростой рецепт яблочно-сливового пирога из блинной муки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 120 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 43
• Количество калории: 120 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на пять порций

• Для теста
• 2 яйца
• 50 гр. сахара
• Щепотка соли
• 4 ст. л. сливочного масла+для смазки формы
• 1 ч. л. Корицы
• 10 ст. л. блинной муки
• Для начинки
• 3 яблока
• 4 сливы
• 50 гр. Орехов
• 2 ст. л. сахара
• Лимонный сок
• 0,5 ч. л. корицы

Пошаговое приготовление

1. Яблоки очистить, порезать на дольки, сбрызнуть лимонном соком чтоб не потемнели.
2. Сливы разрезать на 2 части, косточки удалить.
3. Взбить яйца с сахаром и солью, добавить растопленное масло, корицу. Перемешать.
4. Добавить блинную муку. Перемешать и влить в смазанную сливочным маслом форму.
5. Выложить сверху яблоки, сливы и орехи, посыпать корицей и 2 ст. л. сахара.
6. Выпекать в предварительно нагретой духовке до румяности. Остудить.

Этот рецепт у меня от мамы, но она подсмотрела его в ТВ-программе, значит или у Селезнева или у Высоцкой. В оригинале делается только из яблок (4 шт. ) и с грецкими орехами (я использовала кешью и фундук), также в оригинале для посыпки используется коричневый сахар (у меня обычный). пирог очень быстрый и простой в приготовлении. Безумно вкусный пирог!!! Совершенно не приторный, приятный необычный вкус.