Вак-беляши

Страница 1 из 2
  1. verad

    verad Добрякова Вера

    Рецепты:
    41
    Симпатии:
    174
    Баллы:
    33


    Непростой рецепт вак-беляшей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 325 килокалорий.


    Вак-беляши
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 58
    • Количество калории: 325 килокалорий
    • Количество порций: 34 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Беляши

    Ингредиенты на тридцать четыре порции

    • маргарина 200 гр
    • кефира 250 мл
    • 2 яйца
    • муки 5 чашек
    • 1 ч. ложка соли,
    • 1/1, ч. ложки соды
    • Начинка:
    • Фарш 700 гр(свино - говяжий)
    • 4 шт. картофеля
    • 3 шт. средней луковицы
    • соль
    • перец
    • лавровый лист

    Пошаговое приготовление

    1. Взбить яйца, добавить в них размягченный маргарин, соль, влить кефир, погашенную соду, все хорошо перемешать и постепенно добавлять муку, вымесить мягкое, сдобное, пресное тесто. Накрыть полотенцем и оставить на 30 мин.
    2. За это время делаем начинку.
    3. Мелко нарезать картофель и нашинковать лук, смешать с фаршем, посолить, поперчить. В фарш я добавила стакан воды, для того что б беляши были сочными.
    4. Тесто раскатываем, я вырезала кружочки с помощью блюдца, в серединку лепешки кладем маленький кусочек лаврового листа, на него фарш и начинаем скреплять приподнимая лепешку и оставляя отверстие посередине (смотрите фото).
    5. Беляши выкладываем на застеленый пергаментом противень, смазываем беляши яйцом и ставим в предварительно разогретую духовку. Выпекать при 200 С

    У меня не совсем правильный вариант Вак-беляшей, в идеале нужно их делать из баранины порезанной на маленькие кубики, но у меня дома был только свино-говяжий фарш, я думаю(вернее знаю) это их не испортило




     
    verad, 8 дек 2016
    verad, 8 дек 2016
    #1
    Houkdciwa, k_olya, Deoxuoe и 3 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты


  2. sashat

    sashat Саша Т

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    97
    Баллы:
    13

    ухтышка какой рецепт вак-беляшей!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    sashat, 9 дек 2016
    sashat, 9 дек 2016
    #2
    Я_Шибкова, Ouaogmooa, Oieambo и 7 другим нравится это.
  3. sh_dasha

    sh_dasha Шаронова Даша

    Рецепты:
    23
    Симпатии:
    85
    Баллы:
    13

    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    sh_dasha, 13 дек 2016
    sh_dasha, 13 дек 2016
    #3
    Зина_М, Ведьма И, Joudqhu и 2 другим нравится это.
  4. Emopnvuo

    Emopnvuo Курушкина

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    13

    Отличный рецепт:)
    Обожаю вак-беляши
     
    Emopnvuo, 26 дек 2016
    Emopnvuo, 26 дек 2016
    #4
    burlo86, bauopm, Ooesoxy и ещё 1-му нравится это.

  5. Тарарышкина С

    Тарарышкина С Светлана Т

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    verad, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Тарарышкина С, 22 фев 2017
    Тарарышкина С, 22 фев 2017
    #5
    luifues, Iooxentk, r_yulya и 3 другим нравится это.
  6. mitkkaus82

    mitkkaus82 Митккаус Рита

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    13

    Сегодня буду готовить!
     
    mitkkaus82, 8 апр 2017
    mitkkaus82, 8 апр 2017
    #6
    shalagina79 нравится это.
  7. Orplxqsci

    Orplxqsci Шаршукова Ника

    Рецепты:
    22
    Симпатии:
    85
    Баллы:
    13

    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Orplxqsci, 7 июн 2017
    Orplxqsci, 7 июн 2017
    #7
    mqboji, НюткаД, Тертычная О и 3 другим нравится это.

  8. Л_Грибоедова

    Л_Грибоедова Лизавета Г

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    13

    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Л_Грибоедова, 8 июн 2017
    Л_Грибоедова, 8 июн 2017
    #8
    Донской З, Luitooqy и Uoiruom нравится это.
  9. u_toma

    u_toma Устьянова Тома

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    13

    спасибочки
    как раз собралась делать вак-беляши
     
    u_toma, 11 июн 2017
    u_toma, 11 июн 2017
    #9
    chluenqa, Yxofulti, z_anastasiya и ещё 1-му нравится это.
  10. Jeemooooh

    Jeemooooh Загнитковская Анастасия

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    13

    @verad, спасибо за рецепт вак-беляшей! Обязательно приготовлю :)
     
    Jeemooooh, 2 июл 2017
    Jeemooooh, 2 июл 2017
    #10
    Анищенко Ю, ИнкаТ, oeiozelfb и 3 другим нравится это.

  11. airkaa

    airkaa Member

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13

    А я думала разбираюсь в приговтолении вак-беляшей:D:D, аздесь такое:)
     
    airkaa, 20 июл 2017
    airkaa, 20 июл 2017
    #11
    alipa89, ЛиляМ, Euqikeox и 2 другим нравится это.
  12. Kwoimohj

    Kwoimohj Булавенко Лана

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Kwoimohj, 25 июл 2017
    Kwoimohj, 25 июл 2017
    #12
    Japuibx и Heeojis нравится это.
  13. Afsroacd

    Afsroacd Шуляпина Ева

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    13

    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    Afsroacd, 2 авг 2017
    Afsroacd, 2 авг 2017
    #13
    tsapelik92, Eosrait, Бакунцева Э и 2 другим нравится это.

  14. Ksgejfva

    Ksgejfva Зина Г

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Ksgejfva, 13 авг 2017
    Ksgejfva, 13 авг 2017
    #14
    kh_viktoriya нравится это.
  15. Aipopsp

    Aipopsp Алиса И

    Рецепты:
    4
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в ваке-беляшах
     
    Aipopsp, 17 дек 2017
    Aipopsp, 17 дек 2017
    #15
    Iuaaacr, Tenbocnm, Olurims и 3 другим нравится это.
  16. Eguegwa

    Eguegwa Лиценбергер

    Рецепты:
    23
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    13

    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже вак-беляши получается здорово!
     
    Eguegwa, 13 янв 2018
    Eguegwa, 13 янв 2018
    #16
  17. Капранова А

    Капранова А Капранова Алла

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Капранова А, 12 фев 2018
    Капранова А, 12 фев 2018
    #17
    Снурникова Л нравится это.
  18. Fujjsoi

    Fujjsoi Корепина Инга

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13

    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик вака-беляшей
     
    Fujjsoi, 14 мар 2018
    Fujjsoi, 14 мар 2018
    #18
    Meitaao и ТинкаТ нравится это.
  19. Pnuawtsqh

    Pnuawtsqh Владова

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    13

    Отличный вариант приготовления вака-беляшей.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Pnuawtsqh, 29 мар 2018
    Pnuawtsqh, 29 мар 2018
    #19
    Ouhoooier и Ijoueox нравится это.
  20. nefso

    nefso New Member

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    nefso, 5 апр 2018
    nefso, 5 апр 2018
    #20
    Smzooaee и Oaeddezv нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Вегетарианские вак беляшиБеляши14 дек 2016
Вак-беляшиБеляши7 дек 2016
вак белиш (маленький пирог)Авторские рецепты пирогов3 янв 2017
Вак балиш — маленькие пироги с мясом и картофелемКартофельные пироги17 дек 2016
Бак-беляш (вак-бэлиш)Беляши8 дек 2016