Пирог с гречкой и печенью

  1. Ftwopqc

    Ftwopqc Банани Таня

    Рецепты:
    29
    Симпатии:
    95
    Баллы:
    13


    Этот вариант пирога является очень удобным способом утилизации вчерашних продуктов. Все, что вам понадобится, это вчерашняя гречка, кусочек отварной печени, яйца и сметана.

    Рассказываю, как приготовить пирог с гречкой и печенью. Для пирога отварите гречку и печень. Разморозьте полностью слоеное тесто. Застелите тестом форму, сделайте бортики. Выложите гречку с печенью, залейте яйцами со сметаной и зеленью. Выпекайте до готовности. Удачи!

    Количество порций: 4-8

    Простой рецепт пирога с гречкой и печенью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 168 килокалорий.


    Пирог с гречкой и печенью
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество калории: 168 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: На полдник
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пироги

    Ингредиенты на три порции

    • Тесто — 200 Грамм (слоенное бездрожевое)
    • Гречка отварная — 1 Стакан
    • Печень отварная — 200 Грамм
    • Зелень — По вкусу (укроп)
    • Яйцо — 2-3 Штук
    • Сметана — 3-4 Ст. ложки
    • Соль — По вкусу
    • Специи — По вкусу (прованские травы)

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовьте продукты для пирога. Отварите заранее гречку и печень. Для рецепта подойдет любая печень. Разморозьте слоеное тесто.
    2. Порежьте мелкими кубиками печень.
    3. Смешайте её с гречкой. Если есть сыр, добавьте небольшой кусочек крупно тертого сыра.
    4. Возьмите невысокую форму. Застелите её бумагой и смажьте растительным маслом без запаха. Тесто пальцами разровняйте по форме, формируя бортики.
    5. В тесте вилочкой сделайте проколы, чтобы в дальнейшем оно не вздувалось. Выложите гречку с печенкой. Разровняйте лопаточкой.
    6. Яйца взбейте венчиком со сметаной, солью и укропом. Можно добавить любимые специи.
    7. Заливка для пирога готова.
    8. Залейте пирог заливкой. Присыпьте прованскими травами. Разогрейте до 200 градусов духовку. Отправьте туда пирог на 25-30 минут.
    9. Выпекайте пирог до готовности. Затем достаньте его из духовки. Дайте немного остыть.
    10. Извлеките пирог из формы. Снимите бумагу. Дайте пирогу полностью остыть.
    11. Приятного аппетита!



     
    olesyag, Василина_П, kh_olesya и 7 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Bmeulvql

    Bmeulvql Перфилова Галка

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13

    как вкусно! Я полюбила пирог с гречкой и печенью с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    ЛюдаП, Zuvgtihoa, Козырина Л и ещё 1-му нравится это.
  4. s_tata

    s_tata Самбурцева Тата

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Ewnruao и yablonskaya77 нравится это.
  5. pyzhova87

    pyzhova87 Пыжова

    Рецепты:
    23
    Симпатии:
    79
    Баллы:
    13

    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    Tvoowhav и Upoicur нравится это.

  6. Eugroou

    Eugroou Полина

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3

    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала пирог с гречкой и печенью!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
  7. Aoexial

    Aoexial Колядная Люда

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3

    это просто очень вкусно
     
    Koagyeukk и Л_Винтя нравится это.
  8. Евгения_Ч

    Евгения_Ч Чубарова Евгения

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    как вкусно! Я полюбила пирог с гречкой и печенью с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Dwbculuu и xieot нравится это.

  9. ya_asya

    ya_asya Яблонская Ася

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3

    @Ftwopqc, аппетитно - чудо!
     
    Bodgjago нравится это.
  10. А_Привалова

    А_Привалова Привалова Алеся

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3
  11. Gvcelii

    Gvcelii Лапета Анька

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13

    @Ftwopqc, спасибо за новый вариант пирога с гречкой и печенью.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    sonik95 нравится это.

  12. Лёля_М

    Лёля_М Лёля

    Рецепты:
    29
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    13

    спасибочки Ftwopqc
    попробуем обязательно
     
  13. ts_vera

    ts_vera Цирукина Вера

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3

    Надо попробовать приготовить пирог с гречкой и печенью
     
  14. М_Мирецкая

    М_Мирецкая Мирослава

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3

    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     

  15. Варитлова Л

    Варитлова Л Лара В

    Рецепты:
    4
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3

    За рецепт спасибо
     
    Wooobie и Haqqgpqo нравится это.
  16. Qvrxrfu

    Qvrxrfu Старкова Светлана

    Рецепты:
    3
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Тома_З и hfonebm нравится это.
  17. oayoeiej

    oayoeiej New Member

    Рецепты:
    3
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3

    @Ftwopqc, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить пирог с гречкой и печенью по этому простому рецептику.
     
    Фаризанова Я нравится это.
  18. Drmcillam

    Drmcillam Черняева

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3

    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
  19. glukhikh87

    glukhikh87 Танюша

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3

    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    uqtirgu и Глазырина Д нравится это.
  20. Ioizoipe

    Ioizoipe Розанова Катарина

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    3

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  21. Н_Тимоненкова

    Н_Тимоненкова Тимоненкова Ника

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3

    Вкуснятина, обожаю пирог с гречкой и печенью
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Ftwopqc :)
     
    Lnieoysn нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Постный пирог с картофелем и гречкойКартофельные пироги20 дек 2016
Слоеный пирог с гречкой, мясом и грибамиПироги с грибами18 дек 2016
Постный пирог с картофелем и гречкойКартофельные пироги13 дек 2016
Слоеный пирог с гречкой и грибамиПироги с грибами12 дек 2016
Слоеный пирог с грибами и гречкойПироги с грибами12 дек 2016