Американский яблочный пирог

Страница 1 из 2
  1. b_masha

    b_masha Берёза

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    79
    Баллы:
    13


    Этот классический пирог, который в Америке пекут уже триста лет, нам больше напоминает запеканку. Обязательно возьмите самые сочные сезонные яблоки, иначе получится суховато.

    Несложный рецепт американского яблочного пирога американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 261 килокалорий.


    Американский яблочный пирог
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество калории: 261 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Ланч
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

    Ингредиенты на десять порций

    • 1,2 кг кисло - сладких яблок
    • 180 г сливочного масла плюс еще для смазывания
    • 120–180 мл осветленного яблочного сока
    • 400 г белого хлеба без корки
    • 180 г коричневого сахара
    • 50 г обычного белого сахара
    • цедра и сок 1 лимона
    • 1–2 ч. л. молотой корицы
    • щепотка тертого мускатного ореха
    • мороженое для подачи

    Пошаговое приготовление

    1. Нарвите хлеб небольшими кусочками или нарежьте кубиками со стороной примерно 7 мм. Разложите на противне и высушите в разогретой до 70 °С духовке, 2 ч.
    2. Растопите 150 г масла в большой сковороде, всыпьте сухой хлеб, посыпьте обычным сахаром. Тщательно перемешайте, обжарьте на небольшом огне до золотистого цвета. Снимите с огня и остудите.
    3. Щедро смажьте маслом большую глубокую форму для запекания. Яблоки нарежьте тонкими дольками, удалив сердцевину (кожуру можно удалить или оставить, по желанию). Сбрызните яблоки лимонным соком, посыпьте коричневым сахаром, цедрой, корицей и мускатным орехом, аккуратно перемешайте.
    4. Разделите хлеб на три части, треть насыпьте на дно формы, на него выложите половину яблок.
    5. Посыпьте яблоки еще третью хлеба, распределите ровным слоем. Выложите вторую половину яблок, на них – оставшийся хлеб.
    6. Влейте в форму яблочный сок (количество зависит от сочности яблок), очень плотно накройте фольгой.
    7. Выпекайте в разогретой до 180 °С духовке 25 мин. Удалите фольгу, выпекайте до румяной корочки, еще 20–25 мин. Подавайте горячим, с мороженым.



     
    b_masha, 24 дек 2016
    b_masha, 24 дек 2016
    #1
    Heixgenpe, stebleva77, Люда_В и 3 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты


  2. Eyzjkaum

    Eyzjkaum Герасимов

    Рецепты:
    23
    Симпатии:
    85
    Баллы:
    13

    Здравствуйте b_masha!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Eyzjkaum, 15 янв 2017
    Eyzjkaum, 15 янв 2017
    #2
    ЛераГ, Iaiaoqobi, Eiuoedu и 4 другим нравится это.
  3. yemmas

    yemmas Сивакова Эмма

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    13

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    yemmas, 20 янв 2017
    yemmas, 20 янв 2017
    #3
    Jeuoaea, Колоскова А, petushkova93 и 5 другим нравится это.
  4. Lspvqrbp

    Lspvqrbp Чигракова Валя

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    13

    вы там знаете толк в еде :)
     
    Lspvqrbp, 1 май 2017
    Lspvqrbp, 1 май 2017
    #4
    Siogrefj, d_galka, efremova76 и ещё 1-му нравится это.

  5. onzei

    onzei Member

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    13

    это просто очень вкусно
     
    onzei, 14 май 2017
    onzei, 14 май 2017
    #5
    Etnauae, Eooeebk, Aoeeiav и ещё 1-му нравится это.
  6. malykhina87

    malykhina87 Малыхина Инга

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    13

    кстати, когда я первый раз попробовала американский яблочный пирог, подумала:
     
    malykhina87, 3 июн 2017
    malykhina87, 3 июн 2017
    #6
    Антонюк Э и Tieleivo нравится это.
  7. novikovskaya83

    novikovskaya83 Новиковская Лиля

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3

    Я с дочкой делаем американский яблочный пирог. Довольно вкусно выходит :)
     
    novikovskaya83, 4 июн 2017
    novikovskaya83, 4 июн 2017
    #7
    oecnvdvw и Tdgioaxa нравится это.

  8. Nlpzmpg

    Nlpzmpg Гала

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    13

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото американского яблочного пирога очень аппетитно выглядит!!!
     
    Nlpzmpg, 10 авг 2017
    Nlpzmpg, 10 авг 2017
    #8
    Oubokaea нравится это.
  9. s_zina

    s_zina Спиритус

    Рецепты:
    24
    Симпатии:
    106
    Баллы:
    28

    b_masha, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    s_zina, 20 авг 2017
    s_zina, 20 авг 2017
    #9
    burkitsova92, Aocepgxai и ya_lyuda нравится это.
  10. Eootewqnn

    Eootewqnn Сырбу Лида

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    13

    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Eootewqnn, 25 авг 2017
    Eootewqnn, 25 авг 2017
    #10
    Uuogihtr и А_Волчанская нравится это.

  11. Damaueey

    Damaueey Багдасарова Люба

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    85
    Баллы:
    13

    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Damaueey, 27 авг 2017
    Damaueey, 27 авг 2017
    #11
    Aoeowozq, Т_Коркунова и А_Шевченко нравится это.
  12. bayunova81

    bayunova81 Люда

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    13

    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    bayunova81, 31 авг 2017
    bayunova81, 31 авг 2017
    #12
    Полина_Б и Xeeaueo нравится это.
  13. Ireegiubn

    Ireegiubn Танечка

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    13

    выглядит очень аппетитно
     
    Ireegiubn, 24 сен 2017
    Ireegiubn, 24 сен 2017
    #13
    Ioocjuaw, Okjigxut и datua нравится это.

  14. ЕвгенияМ

    ЕвгенияМ Московко Евгения

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    79
    Баллы:
    13

    хороший рецепт. Спасибо
     
    ЕвгенияМ, 14 окт 2017
    ЕвгенияМ, 14 окт 2017
    #14
  15. korenko80

    korenko80 Коренко Алена

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    korenko80, 24 окт 2017
    korenko80, 24 окт 2017
    #15
    Eomoegarb, Маша_Ч и alinar нравится это.
  16. Баукина Ю

    Баукина Ю Юта

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13

    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик американского яблочного пирога
     
    Баукина Ю, 20 дек 2017
    Баукина Ю, 20 дек 2017
    #16
  17. seuiudgp

    seuiudgp New Member

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3

    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    seuiudgp, 4 янв 2018
    seuiudgp, 4 янв 2018
    #17
    Малолетова Р, Nnevuxe, Oyoilzbl и ещё 1-му нравится это.
  18. krasavina87

    krasavina87 Красавина Инга

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    13

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту американского яблочного пирога... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    krasavina87, 9 янв 2018
    krasavina87, 9 янв 2018
    #18
    Aeneibj, Wseoiwed и Степина И нравится это.
  19. Fahbatn

    Fahbatn Горячих

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    За рецепт спасибо
     
    Fahbatn, 24 янв 2018
    Fahbatn, 24 янв 2018
    #19
  20. Chtobqo

    Chtobqo Редникова Валентина

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    13

    отличная тема:) уже в закладке.
     
    Chtobqo, 27 фев 2018
    Chtobqo, 27 фев 2018
    #20
    Стрелец А нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Американский яблочный пирог / American PieЯблочные пироги27 дек 2016
Американский яблочный пирог (Соединенные Штаты Америки.Орландо - Майами)Яблочные пироги27 дек 2016
Американский яблочный пирог, домашнее наслаждение!Яблочные пироги25 дек 2016
Американский яблочный пирогЯблочные пироги25 дек 2016
Традиционный американский яблочный пирогЯблочные пироги24 дек 2016