Клести милопита-Закрытый яблочный пирог

  1. ЛидаГ

    ЛидаГ Гасанова Лида

    Рецепты:
    27
    Симпатии:
    121
    Баллы:
    28


    Сложный рецепт клестей милопита-Закрытый яблочный пирог греческой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 164 килокалорий.


    Клести милопита-Закрытый яблочный пирог
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 90 минут
    • Количество калории: 164 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Греческая кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • 150 гр. молотого в муку миндаля
    • 100 гр. холодного сливочного масла нарезанного кусочками
    • 150 гр. коричневого сахара
    • 25 гр. тёмного рома
    • 1 яйцо
    • 125 гр. муки
    • 1/1, ч. л. корицы
    • щепотка соли
    • начинка:
    • 1 кг. очищенных сладких яблок/чистый вес/нарезанных тонкими дольками
    • 100 гр. белого изюма
    • 100 гр. крупно рубленных грецких орехов
    • 1 ч. л. натёртого имбиря/можно заменить на лимонную цедру/
    • 1 ст. л. с верхом кукурузного крахмала.
    • коричневый сахар для посыпки сверху
    • форма 20-22 см. в диаметре. дно застелить пекарской бумагой.

    Пошаговое приготовление

    1. поместить все ингредиенты в чашу миксера и замесить тесто
    2. разделить тесто на 2 части и расправив лепёшкой. завернуть каждую в пищевую пленку. поместить в холодильник на 1 час.
    3. начинка:соединить вместе все ингредиенты
    4. выстелить одну часть теста пот дну формы тонким слоем. сделав бортики 1. 5-2 см. высотой.
    5. равномерно распределить начинку.
    6. поместить вторую часть теста между 2 листов пекарской бумаги и раскатать окружность размером объёма формы. снять верхний слой бумаги. а с помощью нижнего перенести раскатанное тесто и перевернув его тестом вниз накрыть пирог. снять бумагу и удалить лишние кусочки теста.
    7. посыпать пирог сахаром и выпекать в прогретой духовке при 175 1 час.
    8. готовый пирог полностью остудить и только тогда. подрезав бока. освободить от формы и нарезать на порции.

    если вы любите греческую кухню. тогда- ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!Знакомьтесь - очередная греческая пита. на этот раз сладкая - с яблоками и орехами. от греческого кондитера Стелиоса Парляриса. в которой мало. вкусного и хрупкого теста и много много сочной начинки!попробуйте!




     
    Nobluhot, Н_Галиченко, Iqwwpokr и 3 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Uenenco

    Uenenco Переверзева Тома

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    13

    Я теперь просто обязана приготовить клести милопита-закрытый яблочный пирог
     
    Ouodoahec, КатеринаГ, Ouyooinre и 4 другим нравится это.
  4. Estadoej

    Estadoej Пустынина Женя

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    13

    Клести милопита-Закрытый яблочный пирог - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    Махмаева А, r_gala, Zoxenei и 4 другим нравится это.
  5. ИришаИ

    ИришаИ Иржева Ириша

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    13

    выглядит очень аппетитно
     
    Oekeaoc и Rhiuidi нравится это.

  6. Агниева М

    Агниева М Маша А

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13

    Когда в первый раз попробовала клести милопита-закрытый яблочный пирог, мне не понравилось.
     
    Leoywfmie, yurina85, Wwpicwec и ещё 1-му нравится это.
  7. Д_Пронько

    Д_Пронько Пронько Дина

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    13

    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Oisiookp и Кристина_Г нравится это.
  8. Gisloko

    Gisloko Томара

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13

    Очень довольна клестями милопита-закрытый яблочный пирог! Благодарю за рецепт.
     
    kh_ksyusha, tuchina85, bunchuk86 и ещё 1-му нравится это.

  9. Uoegndaog

    Uoegndaog Есипович Люда

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    65
    Баллы:
    13

    ЛидаГ, отличный рецепт клестей милопита-закрытый яблочный пирог, все ингредиенты любимые.
     
    Pouveoxu, Ксюня_С, Rodqoke и 5 другим нравится это.
  10. Ajleoimz

    Ajleoimz Янчик

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    13

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить клести милопита-закрытый яблочный пирог - очень вкусно!!!
     
    o_lyudochka и yelyad нравится это.
  11. ostropolets82

    ostropolets82 Острополець Янка

    Рецепты:
    3
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3

    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Ceofovyxq, iaprt, s_anyusha и 2 другим нравится это.

  12. rybakina91

    rybakina91 Рыбакина Маня

    Рецепты:
    21
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    13

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Okeoneou и ueiazak нравится это.
  13. dmrgp

    dmrgp Member

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    85
    Баллы:
    13

    @ЛидаГ, умничка!
    Какой аппетитный рецептик клестей милопита-закрытый яблочный пирог сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Weoeeqxp нравится это.
  14. Аника_П

    Аника_П Привалова

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    13

    @ЛидаГ,:) очень аппетитное фото клестей милопита-закрытый яблочный пирог
     
    grazion86, bessmertnaya85, Veiwpee и ещё 1-му нравится это.

  15. merinova82

    merinova82 Лада

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13

    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
  16. Л_Влади

    Л_Влади Влади Людмила

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    f_nina нравится это.
  17. Инна_Л

    Инна_Л Логинова Инна

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13

    Здравствуйте ЛидаГ!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Eaotoeeeo и Алкиева Е нравится это.
  18. Hhoogfe

    Hhoogfe Серебренникова Таня

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    13

    Отличный рецепт! Спасибо, ЛидаГ. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    ezudqos и ВикторияЦ нравится это.
  19. Ynfwaine

    Ynfwaine Пукинова Саша

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    13

    очень вкусный рецепт клестей милопита-закрытый яблочный пирог, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Eomoegarb и ПоллиТ нравится это.
  20. Xpjieqpi

    Xpjieqpi Надирова Таня

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3

    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить клести милопита-закрытый яблочный пирог
     
    АлесяТ нравится это.
  21. Vsmmwmxo

    Vsmmwmxo Бабчук Люба

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали клести милопита-закрытый яблочный пирог. Спасибо за рецепт!
     
    Knowdyt и Iiuaypko нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Милопита - яблочный пирог по-греческиЯблочные пироги24 дек 2016
Милопита - греческий яблочный пирогЯблочные пироги20 дек 2016
Милопита-яблочный пирогЯблочные пироги20 дек 2016
Милопита-яблочный пирог с шоколадной пастойЯблочные пироги19 дек 2016