Финский черничный пирог

  1. sofyai

    sofyai Софья И

    Рецепты:
    27
    Симпатии:
    128
    Баллы:
    28


    Очень необычный и невероятно вкусный пирог, который величают Финским. Тесто готовится на основе творога и миндаля, начинка - ягоды свежей черники. Выпечка украсит любой праздничный стол. Рекомендую!

    Приготовим финский черничный пирог в домашних условиях. Для теста соедините: творог, муку, масло, миндаль и яйцо. Раскатайте и распределите тесто в форму для выпечки, поставьте ее в морозилку на 20 минут. Для заливки смешайте: сметану, сахар, ванильный сахар и желтки. Вливаем заливку на корж, а сверху кладем чернику. Выпекаем пирог в духовке примерно 1 час или пока начинка не загустеет. Удачи!

    Количество порций: 7-8

    Несложный рецепт финского черничного пирога финской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 170 килокалорий.


    Финский черничный пирог
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 170 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Для детей
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Финская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пироги

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Мука — 125 Грамм
    • Миндаль молотый — 50 Грамм
    • Масло сливочное — 100 Грамм
    • Творог — 100 Грамм
    • Соль — 1 Щепотка
    • Сметана — 200 Грамм
    • Сахар — 75 Грамм
    • Ванильный сахар — 1 Штука (пакетик)
    • Желтки яичные — 3 Штуки
    • Яйцо — 1 Штука
    • Черника — 200 Грамм

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовим тесто. Соедините в глубокой миске миндаль, муку, творог, размягченное масло и щепотку соли. Порубите все в крошку и добавьте яйцо. Замесите тесто.
    2. Тесто получается нежным и плотным.
    3. Присыпьте стол мукой и раскатайте тесто. Выложите тесто в форму, сделайте бортики и несколько проколов вилкой. Поставьте форму с тестом в морозилку на 20 минут.
    4. В глубокой миске соедините: желтки, ванильный сахар, простой сахар и сметану.
    5. Тщательно перемешайте массу венчиком, не взбивая.
    6. Вливаем массу на корж.
    7. Сверху распределяем чернику. Выпекаем пирог в духовке 1 час, температура 180 градусов.
    8. Приятного аппетита!



     
    Iiksceoos, Jxkyooai, НастенокУ и 3 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. М_Чичкан

    М_Чичкан Чичкан Мая

    Рецепты:
    26
    Симпатии:
    114
    Баллы:
    28

    @sofyai, спасибо за рецепт! Очень люблю финский черничный пирог!
     
    Лане Д, e_ksyusha, Iuofaoao и 3 другим нравится это.
  4. Uqtehuwt

    Uqtehuwt Анька К

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    90
    Баллы:
    13

    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Aeiucxo, Axokucee, klimenok88 и 5 другим нравится это.
  5. Pkaeocw

    Pkaeocw Копачевец Анюта

    Рецепты:
    26
    Симпатии:
    91
    Баллы:
    13

    рецептик супер!!:)
     

  6. Даша_Т

    Даша_Т Токовая

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    13

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Stqzsyn, ЛидаР, tsebenko98 и 3 другим нравится это.
  7. Hlfdoooo

    Hlfdoooo Белоклейцева

    Рецепты:
    23
    Симпатии:
    99
    Баллы:
    13

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
  8. ЛиляЕ

    ЛиляЕ Есилкина Лиля

    Рецепты:
    23
    Симпатии:
    94
    Баллы:
    13

    какой интересный рецепт финского черничного пирога:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Aevdeaoy и bazhutina80 нравится это.

  9. Rebdaiy

    Rebdaiy Анна

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3

    Спасибо за рецепт, готовила финский черничный пирог на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Oudtoudk, yuskak, aeoptjoh и 2 другим нравится это.
  10. Анастасия_К

    Анастасия_К Куич

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    93
    Баллы:
    13

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    neoeo и Emyauuzte нравится это.
  11. Юля_И

    Юля_И Ивасечко Юля

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13

    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Yduyeufou, Oalxojon, Я_Вейс и 2 другим нравится это.

  12. Exxcsix

    Exxcsix Хамитова

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13

    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Л_Свяжина и Ouohmufo нравится это.
  13. asaxi

    asaxi New Member

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    ухтышка какой рецепт финского черничного пирога!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Dwljuoroy, l_nadya и Vozuuoeee нравится это.
  14. Erdooee

    Erdooee Колотева Нина

    Рецепты:
    23
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    13

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Bcasoou, olyal, Ooqwmze и 2 другим нравится это.

  15. Eewyzurh

    Eewyzurh Тлустая Ольга

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13

    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    deryuzhenko94 и ssoauiwe нравится это.
  16. uxepob

    uxepob New Member

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    darimanova91 нравится это.
  17. zuyanova95

    zuyanova95 Зуянова Алиса

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13

    @sofyai, Рецепт просто прелесть!
     
    Qeokduooo, Н_Абромович, eetouea и 2 другим нравится это.
  18. Ю_Беланкова

    Ю_Беланкова Беланкова

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    13

    @sofyai, аппетитно - чудо!
     
    zoteeva78 нравится это.
  19. Ютенина М

    Ютенина М Ютенина Мина

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    13

    спасибо! Беру в закладки.
     
    bwcfqjoe нравится это.
  20. Yiuwaear

    Yiuwaear Лагошная Светлана

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3

    @sofyai, очень интересный вариант финского черничного пирога.:)
     
  21. Niupcbei

    Niupcbei Додарь Светлана

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3

    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Oiahpffod, Bwneyawnq, evdokimova84 и ещё 1-му нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Финский черничный пирогЧерничные пироги15 дек 2016
Финский черничный пирогЧерничные пироги13 дек 2016
Финский черничный пирогЧерничные пироги12 дек 2016
Финский черничный пирогЧерничные пироги11 дек 2016
Финский яблочный пирогЯблочные пироги28 дек 2016