Пирог-перевертыш с шалотом

  1. Асия_К

    Асия_К Асия К

    Рецепты:
    23
    Симпатии:
    83
    Баллы:
    13


    Простой рецепт пирог-перевертыша с шалотом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 15 мин. Содержит всего 41 килокалорий.


    Пирог-перевертыш с шалотом
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 ч 15 мин
    • Количество калории: 41 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: Обед, Ужин
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • 250 г слоеного бездрожжевого теста
    • 500 г шалота
    • 40 г сливочного масла
    • 3 ст. л. оливкового масла
    • 3 ч. л. тростникового сахара
    • 3-4 веточки тимьяна
    • соль
    • перец

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовьте ингредиенты. Отделите и разморозьте одну пластину теста, вторую положите в пакет, плотно заверните в пленку и уберите в холодильник. Или положите в холодильник, чтобы использовать в течение 48 часов.
    2. Отварите шалот в течение 10 минут, обсушите, обрежьте кончики
    3. Разогрейте в жаропрочной посуде диаметром 18-20 см сливочное и оливковое масло, добавив веточки тимьяна. Слегка обжарьте, помешивая, лук, примерно 10 минут, пока он не начнёт менять цвет. Посыпьте сахаром, посолите, поперчите и жарьте ещё 5 минут, пока лук не покроется карамелью. Остудите.
    4. Разогрейте духовку до 200 С. Раскатайте тесто в круг диаметром 18-22 см. Расположите тесто поверх шалота, подгибая края вниз, к форме. Наколите тесто вилкой.
    5. Выпекайте пирог 20-25 минут, пока тесто не станет хрустящим. Переставьте форму на решетку и немного остудите, 5-7 минут. Переверните пирог на блюдо начинкой вверх. Подавайте тёплым или холодным.



     
    iifowir, Msotgoedi, Txegpvgri и 3 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Mdhikef

    Mdhikef Зина Ш

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    matienko79 и kucherenko97 нравится это.
  4. gerlits84

    gerlits84 Герлиц Кристина

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    13

    Я тоже обожаю пирог-перевертыш с шалотом
    но сама делала только один раз.
     
    Obpobgoy, Г_Лесовская и Liboauki нравится это.
  5. ooaimuzlr

    ooaimuzlr Member

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    13

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на пирог-перевертыш с шалотом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Ouoooeujo, tarik89, Aayhsscee и 3 другим нравится это.

  6. Heeoiouea

    Heeoiouea Инга

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    @Асия_К, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить пирог-перевертыш с шалотом по этому простому рецептику.
     
    Дварак Т, ogorokh и ЭляК нравится это.
  7. eegeeqhuu

    eegeeqhuu Member

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    13

    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Odhvuagj нравится это.
  8. lyubimova80

    lyubimova80 Любимова Танечка

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    13

    спасибо за рецепт
    очень люблю пирог-перевертыш с шалотом
     
    Xoeeurx, milad, Ikzhivi и 3 другим нравится это.

  9. r_gala

    r_gala Рябушко

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Oknzqwx, Nhmfhao, zeuio и 2 другим нравится это.
  10. Склярова Т

    Склярова Т Склярова Тата

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    13

    @Асия_К, Рецепт просто прелесть!
     
    О_Коростелёва нравится это.
  11. tishukhina96

    tishukhina96 Тишухина Валя

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3

    Пирог-перевертыш с шалотом - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    Boiivjo, Yenavtr, Seywooi и 2 другим нравится это.

  12. Лада_С

    Лада_С Лада С

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3

    мммммммм, вкусняга какая!
     
    petrova86, Паладич Ю и ДаняЧ нравится это.
  13. Eujeomnph

    Eujeomnph Гринь Ярославна

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    13

    @Асия_К, спасибо за новый вариант пирог-перевертыша с шалотом.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Ouonncudv нравится это.
  14. Царева Ж

    Царева Ж Царева Женя

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13

    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    sh_irisha и Foeoqhi нравится это.

  15. ПолинаН

    ПолинаН Нурмагомедова Полина

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант пирога-перевертыша с шалотом ещё не пробовала:D
     
    Oegedsaet, Eevtuxz и dsioaztu нравится это.
  16. Кадук М

    Кадук М Кадук Маргарита

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    13

    @Асия_К, спасибо за рецепт пирога-перевертыша с шалотом! Обязательно приготовлю :)
     
  17. b_valya

    b_valya Бочкарёва Валя

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    13

    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    ДашаХ, Дамирович Т и rednikova79 нравится это.
  18. auckmyo

    auckmyo New Member

    Рецепты:
    4
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3

    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    ЗояХ нравится это.
  19. В_Чавес

    В_Чавес Вера Ч

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    13

    Вот это да! Какой красивый рецептик пирога-перевертыша с шалотом! А вкусный и простой!
     
    Nauelfja, emwue и Т_Хрол нравится это.
  20. ujeeewtu

    ujeeewtu New Member

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3

    @Асия_К, спасибо за рецепт! Очень люблю пирог-перевертыш с шалотом!
     
    Pdpswrpoe и Gfujaraaa нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Пирог-перевертыш "Янтарный"Авторские рецепты пирогов4 янв 2017
Томатный пирог-перевертышАвторские рецепты пирогов4 янв 2017
пирог перевёртышАвторские рецепты пирогов2 янв 2017
Яблочный пирог-перевёртышЯблочные пироги28 дек 2016
Пирог-перевертыш татенАвторские рецепты пирогов26 дек 2016