Ананасовый пирог

Простой рецепт ананасового пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 492 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество калории: 492 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на двенадцать порций

• мука пшеничная – 300 г
• 6 кружков ананаса
• яйцо – 4 шт
• 6 засахаренных вишен
• 300 г сливочного масла
• 6 ст. л. молока
• 550 г сахара

Пошаговое приготовление

1. Разогреть духовку до 180°С. Из 250 г сахара и 200 мл воды сварить сахарный
2. сироп. Вылить его в прямоугольную форму для выпечки и кисточкой распределить по дну и бортикам. Поставить в духовку на 2 мин. Духовку не выключать.
3. Поместить в форму кружки ананаса. В центр каждого положить по 1 вишне.
4. Можно использовать вишни из компота.
5. Сливочное масло растереть с оставшимся сахаром. Вбить в смесь яйца. Перемешать.
6. Постоянно перемешивая, всыпать тонкой струйкой муку. Влить молоко и тщательно перемешать.
7. Вылить тесто в форму с ананасами. Поставить в духовку и выпекать 40 мин.
8. Дать остыть в течение 30 мин.
9. Перевернуть форму на сервировочное блюдо и вынуть пирог.