Пирог семейный

  1. Eouycnrj

    Eouycnrj Микляева

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    13


    Замесить тесто: смешать все ингредиенты. Тесто не должно быть крутым. И оставить в теплом месте на 1 час. Тесто должно увеличиться в объеме.

    Приготовить фарш: курицу порезать тонкой соломкой и залить соевым соусом, оставить на 10 мин., курицу,отварной картофель, грибы, сыр нарезать кубиками. Смешать курицу, картофель, сыр, добавить сметану, измельченный лук, чеснок, соль, перец и все перемешать.

    Тесто раскатать в пласт,разделить на три неравные части: одна небольшая понадобиться для украшения, две другие для пирога.

    Часть теста выложить на противень, сверху положить начинку, второй частью накрыть сверху и защипнуть края, смазать взбитым яйцом и украсить полосками теста нарезанными фигурно, поверх пирога посыпать семечками тыквы.

    Пирог оставить на противне на 15-20 мин, чтобы он поднялся. Выпекать при температуре 210град. готовности 40-45мин. Обязательно проверьте дно пирога оно должно быть золотистого цвета.

    Сложный рецепт пирога семейного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 326 килокалорий.


    Пирог семейный
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 120 минут
    • Количество калории: 326 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на восемь порций

    • Для теста:
    • Кефир 400 гр
    • вода 120 гр
    • сахарный песок 50 гр
    • соль 5 гр
    • яйцо 1 шт
    • дрожжи сухие 20 гр
    • мука 700 г
    • масло растительное 40 гр
    • Для начинки:
    • Курица 300 гр
    • Картофель отварной 300 гр
    • Соленые грибы (грузди, у меня сыроежки) 300 гр
    • Сыр «сулугуни» 200 гр
    • Сметана 70 гр
    • Лук репчатый 2 шт не крупные
    • Соль, перец по вкусу
    • Яйцо для смазки 1 шт
    • Тыквенные семечки 2 ст. ложки
    • Соевый соус 2 ст. ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Замесить тесто: смешать все ингредиенты. Тесто не должно быть крутым. И оставить в теплом месте на 1 час. Тесто должно увеличиться в объеме.
    2. Приготовить фарш: курицу порезать тонкой соломкой и залить соевым соусом, оставить на 10 мин., курицу, отварной картофель, грибы, сыр нарезать кубиками. Смешать курицу, картофель, сыр, добавить сметану, измельченный лук, чеснок, соль, перец и все перемешать.
    3. Тесто раскатать в пласт, разделить на три неравные части: одна небольшая понадобиться для украшения, две другие для пирога. Часть теста выложить на противень, сверху положить начинку,
    4. второй частью накрыть сверху и защипнуть края, смазать взбитым яйцом и украсить полосками теста нарезанными фигурно, поверх пирога посыпать семечками тыквы.
    5. Пирог оставить на противне на 15-20 мин, чтобы он поднялся. Выпекать при температуре 210 град. готовности 40-45 мин. Обязательно проверьте дно пирога оно должно быть золотистого цвета.



     
    Людочка_Ш, АськаЯ, Imauoeoc и 2 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Луговская Д

    Луговская Д Луговская Даня

    Рецепты:
    22
    Симпатии:
    93
    Баллы:
    13

    Очень довольна пирогом семейным! Благодарю за рецепт.
     
    zsgiee, Oolgsuot, ЛюдочкаТ и 2 другим нравится это.
  4. Радычук Д

    Радычук Д Диана Р

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    13

    Когда делала пирог семейный и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Dobeafo нравится это.
  5. Алла_Г

    Алла_Г Алла Г

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    74
    Баллы:
    13

    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Inguesqje, kassina79, НикаТ и 2 другим нравится это.

  6. Hulofhox

    Hulofhox Творогова Танечка

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
  7. Pploqtyrl

    Pploqtyrl Женя Б

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    13

    Надо попробовать приготовить пирог семейный
     
    Tlgezvjdo нравится это.
  8. kildyushova84

    kildyushova84 Валентина

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    13

    Спасибо за вкусный и красивый рецепт пирога семейного!
     
    pavlinova89, Fuutopjmi, yuliyal и 2 другим нравится это.

  9. Ngezloo

    Ngezloo Яковлева Диана

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    13

    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Owhemko, e_vera и shikhanova88 нравится это.
  10. Bpueuoegq

    Bpueuoegq Мэри

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    13

    Пирог семейный для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Eenocenup, Олексенко М, Faobuua и ещё 1-му нравится это.
  11. kostyukhina92

    kostyukhina92 Костюхина Галя

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    13

    Какой замечательный рецепт пирога семейного - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Feiooedx нравится это.

  12. zhmuidina95

    zhmuidina95 Элеонора

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
  13. maltseva97

    maltseva97 Мальцева Лена

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    13

    А я думала разбираюсь в приговтолении пирога семейного:D:D, аздесь такое:)
     
    eoeqjo, Pwucdixs, woatyiueg и ещё 1-му нравится это.
  14. Ира_Л

    Ира_Л Лозовая Ира

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3

    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     

  15. joiioubo

    joiioubo Member

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    13

    @Eouycnrj, спасибо за рецепт! Очень люблю пирог семейный!
     
  16. kazazaev78

    kazazaev78 Казазаев Маша

    Рецепты:
    4
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3

    спасибо! Беру в закладки.
     
    ugeownexs, Lsaacxii, Круппа К и ещё 1-му нравится это.
  17. К_Москотова

    К_Москотова Москотова Каролина

    Рецепты:
    4
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    3

    Eouycnrj, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Frluoyqa и Римма_С нравится это.
  18. Fbsssde

    Fbsssde Грызунова Анюта

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3

    спасибо за рецепт
    очень люблю пирог семейный
     
  19. Р_Альчинская

    Р_Альчинская Рая

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    13

    какой интересный рецепт пирога семейного:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Ofebomug нравится это.
  20. Waejdbs

    Waejdbs Сайфутдинова Алена

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Eauozhof и Ксюня_Х нравится это.
  21. tomarag

    tomarag Томара Г

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    13

    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Большой семейный пирог с тремя начинкамиАвторские рецепты пирогов28 дек 2016
Простой яблочный пирог - семейный рецептЯблочные пироги27 дек 2016
Яблочный семейный пирогЯблочные пироги24 дек 2016
Пирог «Семейный» с уточкой и грибамиПироги с грибами17 дек 2016
песочный пирог СемейныйПесочные пироги9 дек 2016