Пирог «Курник»

  1. Коган Ю

    Коган Ю Коган Юля

    Рецепты:
    34
    Симпатии:
    201
    Баллы:
    33


    Простой рецепт пирога «Курник» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 63 килокалорий.


    Пирог «Курник»
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 24
    • Количество калории: 63 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги

    Ингредиенты на четыре порции

    • Пшеничная мука 4 стакана
    • Сливочное масло 250 г
    • Сметана 250 г
    • Яйцо куриное 7 штук
    • Белые грибы 300 г
    • Курица 1 штука
    • Рис 1 стакан
    • Рубленая петрушка 1 столовая ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовить сдобное пресное тесто.
    2. Отварить курицу до готовности, снять мясо с костей, нарезать ломтиками и заправить белым соусом.
    3. Рис отварить и полученную рассыпчатую рисовую кашу заправить маслом, добавить в нее рубленые крутые яйца и зелень.
    4. Свежие белые грибы потушить в масле и заправить белым соусом.
    5. Из подготовленного теста и начинок сформовать пирог: отделить четвертую часть теста для поверхности пирога, из оставшегося теста раскатать круглую лепешку толщиной 1-1,5 см, положить ее в смазанную маслом форму или сковороду так, чтобы края формы были покрыты слоем теста, лешешку положить начинки слоями: рис, нарезанные кружочками яйца, нарезанную ломтиками курицу, грибы. Раскатать крышку, накрыть пирог, сделать в крышке в центре отверстие, чтобы при выпекании выходил пар.
    6. Выпекать пирог при температуре 220 градусов до готовности.



     
    wweiisa, dzhulyettab, Люда_Ш и 3 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Lahduuieh

    Lahduuieh Косяк Соня

    Рецепты:
    22
    Симпатии:
    104
    Баллы:
    28

    очень люблю пирог «курник»,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Анька_А, f_anka, doxpaelje и 5 другим нравится это.
  4. Eojsrwp

    Eojsrwp Симанович

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    13

    И как у тебя все получается???
     
    subeeva93, Ukfahczu, Morlneoq и ещё 1-му нравится это.
  5. a_myeri

    a_myeri Андерсен Мэри

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    13

    это просто очень вкусно
     
    Grjogwzoa, Uoyfooon и Т_Шкаредных нравится это.

  6. Роза_О

    Роза_О Огнева Роза

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    13

    отличная тема:) уже в закладке.
     
    Feurtxsn, МайяГ и ТатаК нравится это.
  7. eemikafb

    eemikafb Member

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13

    Вкуснятина, обожаю пирог «курник»
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Коган Ю :)
     
  8. yutenina87

    yutenina87 Нютка

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    13

    Мы тоже недавно первый раз делали пирог «курник». Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Т_Грудкова, Bawsqcic, Kiaovelw и ещё 1-му нравится это.

  9. oaofrueux

    oaofrueux Member

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    13

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Uacyxtoe, Oqeiofes, Eeoheza и ещё 1-му нравится это.
  10. Qxmxynfue

    Qxmxynfue Рыкова Таня

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    13

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    khmeleva84, uzhik93, Aotuksoxp и ещё 1-му нравится это.
  11. v_anna

    v_anna Варакина Анна

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Awmhsaoo нравится это.

  12. Lgofiqe

    Lgofiqe Вика

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в пироге «курник»
     
    gulyaeva83 нравится это.
  13. anufrienko77

    anufrienko77 Ануфриенко Людмила

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3

    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
  14. Feoevoc

    Feoevoc Романенко Улья

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    13

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Uqtehuwt, Лера_Р и raskina76 нравится это.

  15. Нютка_Д

    Нютка_Д Нютка Д

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3

    очень вкусный рецепт пирога «курник», буду рада воспользоваться рецептом.
     
  16. knfgifj

    knfgifj Member

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    А_Дикая, Eeaaumoy и maraeva91 нравится это.
  17. Ocbgdoe

    Ocbgdoe Дробышева Мэри

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3

    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Fhuhbeue и belyaev78 нравится это.
  18. nikora80

    nikora80 Томара Н

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13

    Мой самый любимый рецепт пирога «курник»!!!
    Я тоже так готовлю!
     
  19. buiko81

    buiko81 Буйко Люся

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13

    спасибочки
    как раз собралась делать пирог «курник»
     
  20. Rdgoopo

    Rdgoopo Хованская Александра

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    13

    Хороший рецептик! :)
     
    Ohkucyje нравится это.
  21. Vdyoauyuv

    Vdyoauyuv Сухорукова Яся

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Sqofooo нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Пирог для бульона а-ля ленивый «Курник»Быстрые пироги17 дек 2016
Пирог «Курник»Курник7 дек 2016
Мраморный пирогАвторские рецепты пирогов20 апр 2017
Праздничный пирог Курник с двумя начинками из печенной тыквы с куриной голеКурник20 апр 2017
Тертый пирог вегетарианскийАвторские рецепты пирогов5 янв 2017