Кулич

  1. p_alena

    p_alena Попивкумчик

    Рецепты:
    43
    Симпатии:
    246
    Баллы:
    33


    Непростой рецепт кулича домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 240 минут. Содержит всего 122 килокалорий.


    Кулич
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 240 минут
    • Количество калории: 122 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • опара:
    • 1 стакан молока
    • 15 гр сухие дрожжи
    • 1,5 ст. л. муки
    • 1,5 ст. л. сахара
    • тесто:
    • 10 желтков
    • 1 стакан сметаны
    • 1 стакан сахара
    • 0,5 ч. л соли
    • 6 стаканов муки
    • 250 гр масла сливочного
    • изюм, цукаты, ваниль

    Пошаговое приготовление

    1. Желтки взбить с сахаром, добавить сметану, соль, ваниль. Взбить. Влить подошедшие дрожжи, добавить муку. Замесить тесто ( я пользовалась миксером). Поставить в теплое место подходить.
    2. Добавить небольшими частями мягкое масло, вымешивая тесто ( уже руками ) + изюм и цукаты (так как изюм не помыла и высушила заранее, обваляла в муке). Поставить в теплое место подходить.
    3. Выложить тесто в формы чуть меньше половины.
    4. Дать расстояться и в духовку горячую 170 С на 35-40 минут.
    5. Использовала бумажные формы. Получилось три кулича в диаметре 12 см, а высота - 13 см.
    6. Остывали на решетке

    Рецепт венского теста хранится у меня давно, а вот печь дрожжевое сдобное тесто не приходилось...




     
    Djaooovi, И_Лейбман и К_Корнева нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Удодова М

    Удодова М Удодова Маша

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    90
    Баллы:
    13

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
  4. sh_nyutka

    sh_nyutka Широкина Нютка

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    13

    мммммммм, вкусняга какая!
     
    Oetaptouk, Gldaavegb и sytova95 нравится это.
  5. Inutonee

    Inutonee Чудновская Диана

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3

    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Seoorokk, Я_Сундукова, Oignojif и ещё 1-му нравится это.

  6. ifhojoasf

    ifhojoasf Member

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Oouaoeyoi и Eatezlow нравится это.
  7. ts_vera

    ts_vera Цирукина Вера

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3

    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Адуцкевич Н и Е_Водопьянова нравится это.
  8. Якимова М

    Якимова М Якимова Мина

    Рецепты:
    22
    Симпатии:
    87
    Баллы:
    13

    Спасибо дорогуша чувствую рецепт кулича станет любимкой
    хочу хочу
     
    Uevxiofim, shestukhina76, vargamyan78 и ещё 1-му нравится это.

  9. Киндзерская И

    Киндзерская И Киндзерская Инга

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    13

    Когда в первый раз попробовала кулич, мне не понравилось.
     
    myagkova88 нравится это.
  10. Вита_Л

    Вита_Л Лычагина Вита

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
  11. Нина_П

    Нина_П Паршак Нина

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - p_alena ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Oaxmtuci, Максимова М и Oiwyseeoh нравится это.

  12. Ouogbsib

    Ouogbsib Лида Д

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3

    я обязательно на днях попробую твой вариант кулича
     
    Fkoiuefc нравится это.
  13. Р_Пронина

    Р_Пронина Роза

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    13

    готовила кулич много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Einieio и Arirboni нравится это.
  14. eamkoii

    eamkoii Member

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13

    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Ejxktojox нравится это.

  15. Чиркова И

    Чиркова И Чиркова Инга

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    13

    уверена маме понравится
    все любители кулича оценили!
     
    Eaomeino нравится это.
  16. Maraeecee

    Maraeecee Лиза

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Ayvbafg нравится это.
  17. Парасоцкая М

    Парасоцкая М Парасоцкая Маня

    Рецепты:
    4
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3

    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить кулич
     
    Oxgedjio и Goxozyxm нравится это.
  18. Eipruieu

    Eipruieu Ярина

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3

    хороший рецепт. Спасибо
     
    Kclswdqva и nedbailova90 нравится это.
  19. Fofiobwos

    Fofiobwos Зинка Г

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    73
    Баллы:
    13

    Обалденный рецептик кулича. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Wmsrdouu и Fwusevuta нравится это.
  20. Pootvqu

    Pootvqu Райгородская Лиза

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Becybvq нравится это.
  21. olechko82

    olechko82 Маша

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Eoooiogkf нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Кулич на молокеКуличи24 дек 2016
Пасхальный кулич без замесаКуличи24 дек 2016
Пасхальный кулич (заварной), в нашем дружном исполненииКуличи24 дек 2016
Пасхальный кулич и крашенкиКуличи24 дек 2016
КуличиКуличи24 дек 2016