Пирог с мясом и яблоками

Страница 1 из 2
  1. НюткаХ

    НюткаХ Ходырева Нютка

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13


    Сложный рецепт пирога с мясом и яблоками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 239 килокалорий.


    Пирог с мясом и яблоками
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 120 минут
    • Количество калории: 239 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на восемь порций

    • На 8 порций
    • Для теста:
    • 100-150 г маргарина для выпечки или сливочного масла
    • 3 ст. ложки сметаны
    • 2 ст. ложки крахмала картофельного
    • 0,5 ч. ложки соды (погасить уксусом)
    • 1 ст. ложка сахара
    • 1 желток (белок используем для смазки теста перед выкладыванием яблок)
    • 1–1,5 стакана муки
    • Начинка:
    • 500 г мясного фарша (вареное мясо говядина и свинина)
    • 1 луковица
    • 3 зубчика чеснока
    • 4 яблока
    • 30 г сливочного масла
    • Соль, перец по вкусу
    • 1 яйцо для смазывания верха пирога перед выпечкой.

    Пошаговое приготовление

    1. Тесто замесить из указанных продуктов. Поставить в прохладное место, прикрыв пленкой.
    2. Лук измельчить и обжарить в растительном масле.
    3. Чеснок мелко нарезать.
    4. Мясной фарш смешать с обжаренным луком, чесноком, солью и перцем, перемешать ( возможно придется добавить немного бульона).
    5. Яблоки очистить от кожицы и семенных камер, натереть на крупной терке.
    6. Тесто разделить на 2 части, меньшую часть отложить.
    7. Смазать маслом форму для выпечки.
    8. БОльшую часть теста раскатать в пласт и уложить в форму так, чтобы получились бортики.
    9. Смазать тесто яичным белком.
    10. Выложить половину измельченных яблок.
    11. На яблоки выложить мясной фарш, на него положить кусочки сливочного масла.
    12. Сверху выложить остальные яблоки.
    13. Раскатать мЕньшую часть теста, закрыть этим пластом пирог сверху.
    14. По периметру защипать тесто.
    15. Сделать несколько разрезов в верхнем слое теста.
    16. Смазать верх пирога взбитым яйцом.
    17. Выпекать при 190 градусах С в течение 45 минут.
    18. Остывший пирог выложить на блюдо и украсить.
    19. Приятного аппетита!

    Очень вкусный пирог, начинка мягкая, нежная. Не сравнить с начинкой из сырого обжаренного фарша. Такой пирог все годы со мной с небольшими вариациями.




     
    НюткаХ, 23 дек 2016
    НюткаХ, 23 дек 2016
    #1
    Ioypakegr и Untaeouae нравится это.

    2. Похожие рецепты


  2. Татьяна_М

    Татьяна_М Татьяна М

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    84
    Баллы:
    13

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на пирог с мясом и яблоками (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Татьяна_М, 4 янв 2017
    Татьяна_М, 4 янв 2017
    #2
    bessmertnaya79, stolyarova79, Uahiaeoo и 4 другим нравится это.
  3. p_galya

    p_galya Галя П

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    13

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    p_galya, 22 янв 2017
    p_galya, 22 янв 2017
    #3
    Озеранчук С, Хавраева З, Oibaaoiui и 4 другим нравится это.
  4. Qdneigqi

    Qdneigqi Люба С

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    65
    Баллы:
    13

    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Qdneigqi, 10 фев 2017
    Qdneigqi, 10 фев 2017
    #4
    Lyaiaue, Кира_И, Uceekolk и 5 другим нравится это.

  5. Lzeoojtpo

    Lzeoojtpo Нюта

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13

    Я тоже обожаю пирог с мясом и яблоками
    но сама делала только один раз.
     
    Lzeoojtpo, 1 мар 2017
    Lzeoojtpo, 1 мар 2017
    #5
    s_lidiya, Жеребко Т, ya_ksyunya и 3 другим нравится это.
  6. Ehicaedza

    Ehicaedza Елизавета

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    13

    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Ehicaedza, 28 мар 2017
    Ehicaedza, 28 мар 2017
    #6
    Л_Беляевская, Yojuuubbk, tambovtseva84 и 4 другим нравится это.
  7. ИришаЛ

    ИришаЛ Ириша Л

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    13

    Здравствуйте НюткаХ!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    ИришаЛ, 31 мар 2017
    ИришаЛ, 31 мар 2017
    #7
    Голощукова А, Ojomnieko, Гостинцева Д и 2 другим нравится это.

  8. ЛадаД

    ЛадаД Домничева Лада

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13

    Как вкусно! У меня муж любитель пирога с мясом и яблоками.
     
    ЛадаД, 25 май 2017
    ЛадаД, 25 май 2017
    #8
    Силакова А и В_Топчий нравится это.
  9. Жуковская Л

    Жуковская Л Жуковская Люда

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    13

    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Жуковская Л, 25 июл 2017
    Жуковская Л, 25 июл 2017
    #9
    Зинатуллина Р нравится это.
  10. Л_Алёшичева

    Л_Алёшичева Алёшичева Лида

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    13

    Спасибо за вкусный и красивый рецепт пирога с мясом и яблоками!
     
    Л_Алёшичева, 12 сен 2017
    Л_Алёшичева, 12 сен 2017
    #10
    Р_Кашенина, Ownjmeyt, lowioqad и 2 другим нравится это.

  11. Киосова В

    Киосова В Киосова Вера

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    13

    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Киосова В, 16 сен 2017
    Киосова В, 16 сен 2017
    #11
    kontakt88 и Л_Шумакова нравится это.
  12. Keypehoiu

    Keypehoiu Сапрыкина Ольга

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13

    Спасибо дорогуша чувствую рецепт пирога с мясом и яблоками станет любимкой
    хочу хочу
     
    Keypehoiu, 24 дек 2017
    Keypehoiu, 24 дек 2017
    #12
    Nqzugxdde и v_nyutka нравится это.
  13. Ifbekspat

    Ifbekspat Постовалова Галя

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3

    сегодня первый раз готовила пирог с мясом и яблоками.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Ifbekspat, 1 янв 2018
    Ifbekspat, 1 янв 2018
    #13
    Acioyvio, Ewidspe, oikkkq и ещё 1-му нравится это.

  14. Rearatmj

    Rearatmj Архипенкова Галя

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3

    Я теперь просто обязана приготовить пирог с мясом и яблоками
     
    Rearatmj, 28 янв 2018
    Rearatmj, 28 янв 2018
    #14
    vdggov нравится это.
  15. Oezbafol

    Oezbafol Сметанина

    Рецепты:
    4
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3

    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Oezbafol, 31 янв 2018
    Oezbafol, 31 янв 2018
    #15
    О_Дашевская нравится это.
  16. Миловичко А

    Миловичко А Миловичко

    Рецепты:
    2
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3

    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Миловичко А, 5 фев 2018
    Миловичко А, 5 фев 2018
    #16
    Маша_И нравится это.
  17. Rbtcaijk

    Rbtcaijk Лиля

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3

    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Rbtcaijk, 10 фев 2018
    Rbtcaijk, 10 фев 2018
    #17
    kolesnik83 и nyappi81 нравится это.
  18. Otntxmtua

    Otntxmtua Ярослава

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13

    Отличный вариант приготовления пирога с мясом и яблоками.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Otntxmtua, 12 фев 2018
    Otntxmtua, 12 фев 2018
    #18
  19. Queivujao

    Queivujao Марчукова Таня

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    13

    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Queivujao, 12 фев 2018
    Queivujao, 12 фев 2018
    #19
    malysheva96, tizeqtii и Кускова А нравится это.
  20. Vwvakaco

    Vwvakaco Кенгель Маша

    Рецепты:
    22
    Симпатии:
    94
    Баллы:
    13

    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Vwvakaco, 26 фев 2018
    Vwvakaco, 26 фев 2018
    #20
    z_marta нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Пирог с мясом и яблокамиЯблочные пироги25 дек 2016
Пирог с мясом и яблокамиЯблочные пироги24 дек 2016
Пироги из бездрожжевого сдобного теста (с мясом и с яблоками)Яблочные пироги24 дек 2016
Пирог с мускатным орехом и мясомОреховые пироги20 дек 2016
Пироги по-Уральски с рыбой.Пироги по-Уральски с мясом(ХП)Пироги с рыбой20 дек 2016